Pseudohydnum เจลาติโนซัม (Pseudohydnum gelatinosum)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Auriculariomycetidae
- คำสั่ง: Auriculariales (Auriculariales)
- ครอบครัว: Exidiaceae (Exidiaceae)
- สกุล: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
- ประเภทงาน: Pseudohydnum เจลาติโนซัม (Pseudohydnum gelatinosum)
- หลอก-Ezhovik
ผลร่างกาย: ร่างกายของเชื้อรามีรูปร่างคล้ายใบหรือรูปลิ้น ก้านซึ่งมักจะผิดปกติจะผ่านเข้าไปในหมวกอย่างราบรื่นโดยมีความกว้างสองถึงห้าซม. พื้นผิวมีสีขาวเทาหรือน้ำตาลอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับความอิ่มตัวของน้ำ
เยื่อกระดาษ: เหมือนวุ้นวุ้นนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็รักษารูปร่างไว้ โปร่งแสงในโทนสีเทาอมน้ำตาล
กลิ่นและรสชาติ: ไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัดเป็นพิเศษ
เยื่อพรหมจารี: ลงมาตามลำต้นมีหนามมีสีเทาอ่อนหรือขาว
ผงสปอร์: สีขาว.
การแพร่กระจาย: Pseudohydnum gelatinosum นั้นไม่ธรรมดา มันออกผลตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงฤดูหนาวครั้งแรก มันเติบโตในป่าหลายประเภทชอบซากของไม้ผลัดใบ แต่มักจะเป็นไม้สน
ความคล้ายคลึงกัน: เม่นเทียมเจลาตินเป็นเห็ดชนิดเดียวที่มีทั้งเนื้อเจลาตินและเยื่อพรหมจารีหนาม สามารถเข้าใจผิดว่าเป็นเม่นรูปแบบอื่นเท่านั้น
ความสามารถในการกิน: แหล่งข้อมูลที่มีอยู่ทั้งหมดอธิบายว่าเจลาตินเทียมเม่นแคระเป็นเชื้อราที่เหมาะสำหรับการบริโภค อย่างไรก็ตาม ในขณะที่มันถูกเรียกว่าไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงจากมุมมองของการทำอาหาร ไม่ว่าในกรณีใด มันค่อนข้างหายากและโอกาสในการกินก็ไม่ค่อยดีนัก
ภาพถ่ายที่ใช้ในบทความ: Oksana, Maria