มอเรลจริง (Morchella esculenta)
- แผนก: Ascomycota (Ascomycetes)
- แผนกย่อย: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- คลาส: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- คลาสย่อย: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- คำสั่ง: Pezizales (Pezizales)
- ครอบครัว: Morchellaceae (Morels)
- สกุล: Morchella (มอเรล)
- ประเภทงาน: Morchella esculenta (เรอัล โมเรล)
- มอเรลกินได้
การแพร่กระจาย:
มอเรลที่แท้จริง (Morchella esculenta) พบได้ในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่เดือนเมษายน (และในบางปีตั้งแต่เดือนมีนาคม) ในป่าที่ราบน้ำท่วมถึงและสวนสาธารณะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้ต้นไม้ชนิดหนึ่ง แอสเพน ต้นป็อปลาร์ จากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าฤดูหลักของ morels เกิดขึ้นพร้อมกับการออกดอกของต้นแอปเปิ้ล
รายละเอียด:
ความสูงของมอเรลจริง (Morchella esculenta) สูงถึง 15 ซม. หมวกเป็นทรงกลม สีเทาน้ำตาลหรือน้ำตาล ตาข่ายหยาบ ไม่สม่ำเสมอ ขอบของฝาปิดจะหลอมรวมกับก้าน ขาขาวหรือเหลือง กว้างที่ด้านล่าง มักมีรอยบาก เห็ดทั้งตัวกลวง เนื้อจะบาง เหนียว-เปราะ มีกลิ่นหอมและรสชาติที่หอมหวาน
ความคล้ายคลึงกัน:
คล้ายกับมอเรลประเภทอื่น ๆ แต่พวกมันกินได้ทั้งหมด อย่าสับสนกับเส้นปกติ เขาเติบโตในป่าสน หมวกของเขาโค้งและไม่กลวง มันเป็นพิษร้ายแรง
การประเมินผล:
วิดีโอเกี่ยวกับเห็ดมอเรลจริง: