สูตรแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์กับน้ำเชื่อม แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์กับน้ำเชื่อม

ในโลก 125.0 (กรัม)
น้ำตาล 40.0 (กรัม)
น้ำ 55.0 (กรัม)
กรดมะนาว 0.1 (กรัม)
ไวน์องุ่น 10.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์เอาเมล็ดออกต้มประมาณ 6-8 นาทีในน้ำเชื่อมที่เติมกรดด้วยกรดซิตริก ผลไม้ถูกนำออกมากรองน้ำเชื่อมเติมไวน์องุ่นที่เตรียมไว้ (หน้า 306) ผลไม้จะถูกเทและทำให้เย็นอีกครั้ง วางแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ลงในชามแล้วราดด้วยน้ำเชื่อม แอปเปิ้ลที่สุกเร็วและลูกแพร์สุกมากจะไม่ต้ม แต่ใส่ในน้ำเชื่อมเดือดหยุดความร้อนและทิ้งไว้จนเย็น

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่105.3 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 6.3%6%1599 กรัม
โปรตีน0.3 กรัม76 กรัมลด 0.4%ลด 0.4%25333 กรัม
ไขมัน0.3 กรัม56 กรัมลด 0.5%ลด 0.5%18667 กรัม
คาร์โบไฮเดรต27.1 กรัม219 กรัมลด 12.4%ลด 11.8%808 กรัม
กรดอินทรีย์0.5 กรัม~
เส้นใยอาหาร1.3 กรัม20 กรัมลด 6.5%ลด 6.2%1538 กรัม
น้ำดื่ม96.2 กรัม2273 กรัมลด 4.2%4%2363 กรัม
แอช0.4 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE20 μg900 μgลด 2.2%ลด 2.1%4500 กรัม
เรติน0.02 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.02 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 1.3%ลด 1.2%7500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.01 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 0.6%ลด 0.6%18000 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.04 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 0.8%12500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.05 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 2.5%ลด 2.4%4000 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต1.3 μg400 μgลด 0.3%ลด 0.3%30769 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก2.9 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 3.2%3%3103 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.4 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 2.6%3750 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน0.2 μg50 μgลด 0.4%ลด 0.4%25000 กรัม
วิตามิน PP, NO0.2498 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 1.2%ลด 1.1%8006 กรัม
เนียซิน0.2 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K201 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม8%ลด 7.6%1244 กรัม
แคลเซียม, Ca11.7 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.2%ลด 1.1%8547 กรัม
แมกนีเซียมมก6.2 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 1.6%ลด 1.5%6452 กรัม
โซเดียม, นา18.9 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 1.5%ลด 1.4%6878 กรัม
ซัลเฟอร์, ส3.5 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.4%ลด 0.4%28571 กรัม
ฟอสฟอรัสพี7.4 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 0.9%ลด 0.9%10811 กรัม
คลอรีน, Cl1.4 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.1%164286 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al77.7 μg~
บอร์บี173 μg~
วานาเดียม, V.2.8 μg~
เหล็ก Fe1.6 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 8.9%ลด 8.5%1125 กรัม
ไอโอดีน I1.4 μg150 μgลด 0.9%ลด 0.9%10714 กรัม
โคบอลต์บจก0.7 μg10 μg7%ลด 6.6%1429 กรัม
แมงกานีส, Mn0.0332 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 1.6%6024 กรัม
ทองแดง Cu77.7 μg1000 μgลด 7.8%ลด 7.4%1287 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม4.2 μg70 μg6%ลด 5.7%1667 กรัม
นิกเกิล Ni12 μg~
รูบิเดียม Rb44.5 μg~
ฟลูออรีน, F5.7 μg4000 μgลด 0.1%ลด 0.1%70175 กรัม
โครม Cr2.8 μg50 μgลด 5.6%ลด 5.3%1786 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.1059 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 0.9%ลด 0.9%11331 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน0.5 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)6.1 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 105,3 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตรแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์กับน้ำเชื่อมต่อ 100 กรัม
  • 47 กิโลแคลอรี
  • 399 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 88 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงปริมาณแคลอรี่ 105,3 กิโลแคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงแอปเปิ้ลหรือสาลี่กับน้ำเชื่อมสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น