สูตรมะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปัง แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

มะเขือม่วงชุบเกล็ดขนมปังทอด

มะเขือ 600.0 (กรัม)
ไข่ไก่ 3.0 (ชิ้น)
เกลือแกง 0.5 (ช้อนชา)
แป้งสาลีพรีเมี่ยม 2.0 (ช้อนโต๊ะ)
สวดมนต์ 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันดอกทานตะวัน 1.0 (แก้วเม็ด)
วิธีการเตรียม

ปอกเปลือกมะเขือหั่นเป็นชิ้นม้วนไข่ตีแป้งไข่อีกครั้งและสุดท้ายในเกล็ดขนมปัง ทอดเกลือ

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่236 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 14%ลด 5.9%714 กรัม
โปรตีน2.9 กรัม76 กรัมลด 3.8%ลด 1.6%2621 กรัม
ไขมัน23.1 กรัม56 กรัมลด 41.3%ลด 17.5%242 กรัม
คาร์โบไฮเดรต4.4 กรัม219 กรัม2%ลด 0.8%4977 กรัม
กรดอินทรีย์26 กรัม~
เส้นใยอาหาร2 กรัม20 กรัมลด 10%ลด 4.2%1000 กรัม
น้ำดื่ม60.6 กรัม2273 กรัมลด 2.7%ลด 1.1%3751 กรัม
แอช0.5 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE50 μg900 μgลด 5.6%ลด 2.4%1800 กรัม
เรติน0.05 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.03 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัม2%ลด 0.8%5000 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.09 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม5%ลด 2.1%2000 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน38 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 7.6%ลด 3.2%1316 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.2 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม4%ลด 1.7%2500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.09 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 4.5%ลด 1.9%2222 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต10.3 μg400 μgลด 2.6%ลด 1.1%3883 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.07 μg3 μgลด 2.3%1%4286 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก1.5 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 0.7%6000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.3 μg10 μg3%ลด 1.3%3333 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE8.6 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 57.3%ลด 24.3%174 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน3 μg50 μg6%ลด 2.5%1667 กรัม
วิตามิน PP, NO0.8814 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 4.4%ลด 1.9%2269 กรัม
เนียซิน0.4 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K128.2 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 5.1%ลด 2.2%1950 กรัม
แคลเซียม, Ca17.5 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.8%ลด 0.8%5714 กรัม
ซิลิคอน, Si0.2 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 0.3%15000 กรัม
แมกนีเซียมมก6.3 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 1.6%ลด 0.7%6349 กรัม
โซเดียม, นา24.6 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 1.9%ลด 0.8%5285 กรัม
ซัลเฟอร์, ส35.6 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 3.6%ลด 1.5%2809 กรัม
ฟอสฟอรัสพี45.6 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 5.7%ลด 2.4%1754 กรัม
คลอรีน, Cl442.8 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 19.3%ลด 8.2%519 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al395.4 μg~
บอร์บี44.8 μg~
วานาเดียม, V.3.6 μg~
เหล็ก Fe0.6 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 1.4%3000 กรัม
ไอโอดีน I3.8 μg150 μgลด 2.5%ลด 1.1%3947 กรัม
โคบอลต์บจก2 μg10 μgลด 20%ลด 8.5%500 กรัม
แมงกานีส, Mn0.1197 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม6%ลด 2.5%1671 กรัม
ทองแดง Cu76.2 μg1000 μgลด 7.6%ลด 3.2%1312 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม6.4 μg70 μgลด 9.1%ลด 3.9%1094 กรัม
นิกเกิล Ni0.09 μg~
ตะกั่ว, Sn0.2 μg~
ซีลีเนียม, Se0.2 μg55 μgลด 0.4%ลด 0.2%27500 กรัม
ไททันคุณ0.4 μg~
ฟลูออรีน, F14.8 μg4000 μgลด 0.4%ลด 0.2%27027 กรัม
โครม Cr0.7 μg50 μgลด 1.4%ลด 0.6%7143 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.3163 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 2.6%ลด 1.1%3794 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน2.7 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)1.5 กรัมสูงสุด 100 г
sterols
คอเลสเตอรอล77.3 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก

ค่าพลังงาน 236 กิโลแคลอรี

มะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปัง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 57,3% คลอรีน - 19,3% โคบอลต์ - 20%
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • คลอรีน จำเป็นสำหรับการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
  • โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
 
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมมะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปังต่อ 100 กรัม
  • 24 กิโลแคลอรี
  • 157 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 334 กิโลแคลอรี
  • 899 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 236 กิโลแคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงมะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปังสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น