หัวกะทิข้าวสับปรุงในน้ำผสมเกลือ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน52 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 3.1%6%3238 กรัม
โปรตีน0.9 กรัม76 กรัมลด 1.2%ลด 2.3%8444 กรัม
ไขมัน0.1 กรัม56 กรัมลด 0.2%ลด 0.4%56000 กรัม
คาร์โบไฮเดรต11.4 กรัม219 กรัมลด 5.2%ลด 10%1921 กรัม
เส้นใยอาหาร0.1 กรัม20 กรัมลด 0.5%1%20000 กรัม
น้ำดื่ม87.5 กรัม2273 กรัมลด 3.8%ลด 7.3%2598 กรัม
แอช0.3 กรัม~
วิตามิน
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.071 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 4.7%9%2113 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.018 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม1%ลด 1.9%10000 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.076 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 1.5%ลด 2.9%6579 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.027 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 2.7%7407 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต3 μg400 μgลด 0.8%ลด 1.5%13333 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.02 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.2%75000 กรัม
วิตามิน PP, NO1.039 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 5.2%ลด 10%1925 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K20 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 1.5%12500 กรัม
แคลเซียม, Ca1 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.2%100000 กรัม
แมกนีเซียมมก3 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 1.5%13333 กรัม
โซเดียม, นา173 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 13.3%ลด 25.6%751 กรัม
ซัลเฟอร์, ส9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.9%ลด 1.7%11111 กรัม
ฟอสฟอรัสพี17 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 2.1%4%4706 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe3.96 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 22%ลด 42.3%455 กรัม
แมงกานีส, Mn0.144 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 7.2%ลด 13.8%1389 กรัม
ทองแดง Cu34 μg1000 μgลด 3.4%ลด 6.5%2941 กรัม
ซีลีเนียม, Se3 μg55 μgลด 5.5%ลด 10.6%1833 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.16 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 1.3%ลด 2.5%7500 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)0.04 กรัมสูงสุด 100 г
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.072 กรัม~
valine0.057 กรัม~
ฮิสติดีน *0.026 กรัม~
Isoleucine0.015 กรัม~
Leucine0.073 กรัม~
ไลซีน0.037 กรัม~
methionine0.026 กรัม~
ธ รีโอนี0.044 กรัม~
โพรไบโอ0.013 กรัม~
phenylalanine0.037 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.036 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.08 กรัม~
glycine0.05 กรัม~
กรดกลูตามิก0.14 กรัม~
Proline0.037 กรัม~
ซีรีน0.04 กรัม~
ซายน์0.049 กรัม~
cysteine0.015 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว0.02 กรัมสูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก0.001 กรัม~
16:0 ปาลมิติก0.025 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.002 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.031 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 0.2%ลด 0.4%
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)0.031 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.027 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 0.2%ลด 0.4%
18: 2 ไลโนเลอิก0.022 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.005 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.005 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 0.6%ลด 1.2%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.022 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 0.5%1%
 

ค่าพลังงาน 52 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 244 กรัม (126.9 kCal)
  • 0,75 ถ้วย = 183 กรัม (95.2 kCal)
หัวกะทิข้าวสับปรุงในน้ำผสมเกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นเหล็ก - 22%
  • เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 52 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ประโยชน์ของครีมข้าว ข้าวบดปรุงน้ำเกลือ แคลอรี สารอาหาร สรรพคุณ ครีมข้าว ข้าวสวยบดปรุงในน้ำเกลือ

เขียนความเห็น