เนื้อหา
- สูตรสลัดไก่และแชมเปญกระป๋อง
- สลัดไก่รมควัน แชมเปญสด และวอลนัท
- สูตรสำหรับสลัดพัฟ “รอยัล” กับแชมเปญและไก่รมควัน
- สูตรสลัดไก่ แชมปิญอง และแครอทเกาหลี
- สลัดกับแชมเปญกระป๋อง ชีส หัวหอมและไก่
- สลัดไก่รมควัน แชมเปญ แตงกวา และลูกพรุน
- สูตรสลัด “แฟรี่เทล” ไก่ กระเทียม และแชมเปญ
- สลัดไก่รมควัน แชมเปญ และถั่วแดง
- สลัดไก่ แชมเปญ หัวหอมและมะเขือเทศ
- สลัดไก่ แชมปิญอง ชีส และไข่ เรียงเป็นชั้นๆ
- สลัดไก่รมควัน แชมเปญ และสับปะรด
- สลัดเห็ดกับไก่ ชีส แชมเปญ และข้าวโพด
- สลัด “ดูบก” กับไก่ แชมเปญ แตงกวาดอง และชีส
- สลัดแสนอร่อย “Obzhorka” กับไก่และแชมเปญ
สลัดแสนอร่อยที่ปรุงด้วยแชมเปญและไก่เป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในประเทศของเราเท่านั้น แม้แต่เมนูของร้านอาหารในหลากหลายเมนูของโลกก็ยังเต็มไปด้วยชื่อของอาหารจากเห็ดและเนื้อไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายชื่นชมอาหารอันโอชะดังกล่าวเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ความอิ่มแปล้ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ส่วนประกอบหลักในสลัดจำเป็นต้องมีเนื้อและไก่ ชีส ผัก ผลไม้ สมุนไพรสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมได้ และเพื่อให้อาหารจานนี้ดูน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อต้มเป็นเนื้อรมควันได้
สูตรที่เสนอสำหรับทำสลัดกับเห็ดแชมปิญองและไก่จะช่วยให้แม่บ้านทุกคนกระจายเมนูประจำวันของครอบครัวและตกแต่งงานเลี้ยงตามเทศกาล เป็นที่น่าสังเกตว่าในสูตรอาหาร คุณสามารถเปลี่ยนแปลงความชอบของคุณได้ เช่น โดยการเพิ่มหรือลบส่วนผสมตั้งแต่หนึ่งอย่างขึ้นไป
สูตรสลัดไก่และแชมเปญกระป๋อง
ในสูตรสำหรับสลัดง่าย ๆ กับไก่และแชมเปญ มีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมากในทุกครัว โดยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้า ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถทำขนมอร่อยได้
- เนื้อไก่ Xnumx;
- ผลไม้ดองหรือเค็ม 500 กรัม
- 2 ไข่
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
- 1 แครอท;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 150 มล.
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
สูตรสำหรับสลัดกับไก่และแชมเปญกระป๋องอธิบายทีละขั้นตอน
- ต้มไก่ ไข่ และแครอทจนสุก
- ตัดเนื้อเป็นก้อนสับไข่ที่ปอกเปลือกแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
- ตัดเห็ดเป็นเส้นสับผักชีฝรั่งและหัวหอมด้วยมีด
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว เทมายองเนส ผสมจนเนียน
- ใส่ในชามสลัดที่สวยงามและเสิร์ฟ
สลัดไก่รมควัน แชมเปญสด และวอลนัท
สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยที่ปรุงด้วยไก่ เห็ด และวอลนัทจะไม่ถูกมองข้ามโดยครอบครัวของคุณ ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันอย่างลงตัวจะทำให้พวกเขาขออาหารเสริมครั้งแล้วครั้งเล่า
- เนื้อไก่รมควัน 400 กรัม
- เห็ดสด 500 กรัม
- เมล็ดวอลนัทบด 150 กรัม
- ใบผักกาดหอม;
- 2 แตงกวาดอง;
- 3 ไข่ต้ม;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
- เกลือผักชีฝรั่งและน้ำมันพืช
การทำสลัดกับไก่รมควัน แชมเปญสด และถั่วถูกทาสีเป็นขั้นตอน
- เห็ดหั่นเป็นเส้นใส่ในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดประมาณ 10-15 นาที
- เทลงในชามแยกต่างหากแล้วปล่อยให้เย็น
- ตัดเนื้อเป็นก้อนสับไข่ต้มและแตงกวาดองด้วยมีด
- ผสมเนื้อที่ติดผล ไก่ แตงกวา ไข่ในภาชนะเดียว เกลือ ถ้าจำเป็น ให้ผสม
- เทโยเกิร์ตผสมอีกครั้งเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่ใบผักกาดหอมบนจานแบน ใส่จานที่ปรุงสุกแล้ว
- โรยถั่วด้านบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสีเขียว
สูตรสำหรับสลัดพัฟ “รอยัล” กับแชมเปญและไก่รมควัน
สลัด “รอยัล” กับไก่และแชมเปญเป็นหนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมในช่วงเวลาใดของปี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารอันโอชะนี้จะกลายเป็นอาหารจานพิเศษของคุณ
- เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- เห็ด 500 กรัม
- 3 ไข่
- 3 หัวมันฝรั่ง;
- 1 หัวหอมและแครอทแต่ละอัน
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- น้ำมันพืช;
- มายองเนสและเกลือ
สลัดพัฟ “รอยัล” ปรุงกับแชมเปญและไก่รมควัน อธิบายไว้ด้านล่างเป็นขั้นตอน
สูตรสลัดไก่ แชมปิญอง และแครอทเกาหลี
ทุกคนจะยอมรับว่าสลัดที่ปรุงด้วยแครอท เห็ด และไก่นั้นอร่อยและหอมมาก โดยเฉพาะถ้าคุณใส่แครอทเกาหลีลงไปด้วย จานที่วางเรียงเป็นชั้นๆ และเสิร์ฟในชามสลัดแบบแบ่งส่วนเล็กๆ จะเอาชนะได้แม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด
- อกไก่ 300 กรัม
- เห็ด 400 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
- 3 ไข่
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- น้ำมันพืช เกลือและมายองเนส
- ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง
สูตรสำหรับสลัดที่ปรุงด้วยไก่และเห็ดแชมปิญองที่เรียงเป็นชั้นๆ ได้อธิบายไว้ด้านล่างนี้ทีละขั้นตอน
- ต้มเต้านมจนสุก (ตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะมีดบาง ๆ : ของเหลวใสควรโดดเด่นจากเนื้อ)
- ต้มไข่ 10 นาที ในน้ำเกลือ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- ขูดไข่ขาวบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ไข่แดงบนกระต่ายขูดที่มีรูเล็ก ๆ ใส่ทุกอย่างในจานแยกกัน
- เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลหลังจากทำความสะอาดเป็นเส้น
- ผัดเห็ดในน้ำมันเล็กน้อยประมาณ 5-7 นาทีใส่เกลือเล็กน้อย
- ใส่แยกต่างหากโดยไม่ใช้น้ำมันและปล่อยให้เย็นสนิท
- แครอทเกาหลีหาซื้อได้ที่ร้าน และถ้าคุณมีเวลาก็ทำเอง
- เตรียมชามสลัดแบบแบ่งส่วนสำหรับสลัดและจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ
- ขั้นแรกให้วางแครอทเกาหลีชั้นหนึ่งจารบีด้วยมายองเนสบาง ๆ
- ใส่เนื้อไก่ ราดด้วยมายองเนส และช้อนด้วยช้อน
- กระจายเนื้อผลไม้ด้านบนทำมายองเนสเป็นตะแกรงแล้วเกลี่ยด้วยช้อน
- เทและปรับระดับโปรตีนไก่จารบีกับมายองเนส
- โรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับโรยเศษจากไข่แดงด้านบน
- ถัดไปขูดชีสบนกระต่ายขูดละเอียด โรยไข่แดง และตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียว
สลัดกับแชมเปญกระป๋อง ชีส หัวหอมและไก่
สลัดที่ทำจากไก่กับแชมเปญและชีสกลายเป็นเนื้อนุ่ม บางเบา และน่าพึงพอใจ ลวดเย็บกระดาษเหล่านี้จับคู่อย่างสวยงามและช่วยให้ส่วนผสมเพิ่มเติมเข้าไปในจาน
- เห็ดกระป๋อง 400 กรัม
- เนื้อไก่ 500 กรัม (ส่วนใดก็ได้);
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- หัวหอม 2 หัว;
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำส้มสายชู 3% - 2 ช้อนชา ล.;
- มายองเนส 100 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชีฝรั่ง 1 พวง
สูตรสำหรับสลัดกับเห็ดแชมปิญองกระป๋อง ชีสและไก่มีคำอธิบายโดยละเอียดสำหรับแม่บ้านที่เพิ่งเริ่มต้นการทำอาหาร
- ล้างเนื้อให้สะอาด ซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เกลือเพื่อลิ้มรสใส่ในกระทะด้วยน้ำมันทอดประมาณ 15-20 นาที บนไฟปานกลาง
- ล้างผลไม้กระป๋องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
- หัวหอมเป็นเวลา 15 นาที เทน้ำเดือดเพื่อไม่ให้เพิ่มความขมให้กับจาน
- ขูดชีสด้วยการแบ่งขนาดกลางสับผักด้วยมีดส่งกลีบกระเทียมผ่านการกด
- ผสมกระเทียมกับมายองเนสและน้ำส้มสายชูเทส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
- ใส่ในชามสลัด โรยหน้าด้วยชีสชิพ โรยหน้าด้วยสมุนไพร (สับละเอียดหรือกิ่งไม้)
สลัดไก่รมควัน แชมเปญ แตงกวา และลูกพรุน
เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดไก่เห็ดและลูกพรุนเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่แม่บ้าน ผลิตภัณฑ์สำหรับจานมีจำหน่ายในร้านค้าตลอดทั้งปี
- เนื้อไก่รมควัน 500 กรัม
- เห็ด 400 กรัม
- ลูกพรุนอ่อน 200 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- 4 ชิ้น ไข่ไก่และหัวมันฝรั่ง (ต้ม);
- 1 แตงกวาสด
- มายองเนส 300 มล.
- ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน
- เกลือ น้ำมันดอกทานตะวัน
ใช้สูตรทีละขั้นตอนในการทำสลัดกับไก่รมควัน แชมเปญ และลูกพรุน
- หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับไข่ด้วยมีดหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
- หลังจากทำความสะอาดแล้ว หั่นเห็ดเป็นเส้น ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน ทิ้งไว้ให้เย็น
- ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับลูกพรุนขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- ไปที่คอลเลกชันของผักกาดหอม: วางลูกพรุนชั้นแรก จากนั้นจึงใส่เนื้อและไขมันด้วยมายองเนส
- ถัดไปวางมันฝรั่งใส่เกลือเล็กน้อยจารบีกับมายองเนส
- ใส่เห็ด ไข่ และมายองเนสอีกชั้นหนึ่งไว้ด้านบน
- เทชีสแผ่นหนึ่งชั้น วางแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรสลัด “แฟรี่เทล” ไก่ กระเทียม และแชมเปญ
หากไม่มีสูตรสำหรับสลัด "Fairy Tale" ที่ทำจากไก่และแชมเปญ งานเลี้ยงรื่นเริงจะไม่รื่นเริงนัก
- อกไก่ 500 กรัม
- 6 ไข่
- เห็ด 800 กรัม
- เมล็ดวอลนัทบด 100 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- 5 กลีบกระเทียม;
- หัวหอม 2 หัว;
- มายองเนส เกลือ น้ำมันพืช
สูตรภาพถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดกับไก่และแชมเปญโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
- ปอกหัวหอม หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นเห็ดหลังจากทำความสะอาดเป็นเส้น แล้วทอดร่วมกับหัวหอมใน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 15 นาที
- ล้างเต้านม ต้มในน้ำจนสุก และหลังจากเย็นตัวแล้ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปอกกระเทียม ผ่านการกดและผสมกับมายองเนส
- ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที เย็น ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
- แบ่งส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้สลัดมีผลิตภัณฑ์ 2 ชั้น
- เห็ดกับหัวหอมก่อนแล้วเนื้อและไขมันกับมายองเนส
- จากนั้นไข่, ถั่ว, มายองเนสอีกชั้นหนึ่งและชีสขูด
- ทำซ้ำการจัดวางเลเยอร์อีกครั้งในลำดับเดียวกัน
- วางจานในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
สลัดไก่รมควัน แชมเปญ และถั่วแดง
ทุกวันนี้ สลัดที่ปรุงด้วยไก่ เห็ด และถั่วมีความเกี่ยวข้องกันเป็นพิเศษ ส่วนผสมนี้จะนำความหลากหลายมาสู่เมนูประจำวันและจะสามารถตกแต่งโต๊ะสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวได้
- ไก่รมควัน 400 กรัม
- ถั่วแดงกระป๋อง 400 กรัม
- 4 ไข่ต้ม;
- เห็ดหมัก 300 กรัม
- 1 แตงกวาสด
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
- ใบโหระพาหรือผักชีฝรั่ง
- มายองเนส 200 มล.
การทำสลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ถั่วและเห็ดจะใช้เวลาไม่นาน
- ตัดส่วนผสมทั้งหมดลงในสลัดและใส่ในชามสลัด
- ล้างถั่วใต้ก๊อกหลังจากใส่ในกระชอน
- ปล่อยให้สะเด็ดน้ำและเทผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงไป
- เทมายองเนสลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
- โรยใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งสักสองสามใบสำหรับปรุงแต่ง
สลัดไก่ แชมเปญ หัวหอมและมะเขือเทศ
คุณสามารถเพิ่มสูตรสลัดที่มีไก่ แชมเปญ และมะเขือเทศลงในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ มันอร่อยและเป็นต้นฉบับมากจนสามารถตกแต่งงานฉลองและแม้แต่อาหารค่ำแสนโรแมนติก
- เนื้อไก่ 400 กรัม (ต้ม);
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- เห็ด 300 กรัม
- 3 มะเขือเทศ;
- 1 หลอดไฟ;
- มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยกับไก่ แชมเปญ และมะเขือเทศมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง
- ลอกฟิล์มออกจากฝาเห็ด เอาปลายขาออก
- ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน
- เพิ่มเห็ดกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 10 นาที บนไฟปานกลาง
- ตัดเนื้อเป็นก้อนใส่ในชามสลัดเพิ่มเนื้อผลไม้และหัวหอมที่เย็นแล้ว
- เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ชีสขูด เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
- เทมายองเนส ผสมเบา ๆ และตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียวด้านบน
- เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้มะเขือเทศคั้นน้ำผลไม้
สลัดไก่ แชมปิญอง ชีส และไข่ เรียงเป็นชั้นๆ
สลัดที่ปรุงด้วยไก่ แชมปิญอง ชีสและไข่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยกลิ่นหอมน่ารับประทาน
- 2 เนื้อไก่
- เห็ด 500 กรัม
- 5 ไข่
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 15 ชิ้น ลูกพรุนอ่อน;
- 3 ผักดอง;
- 1 หัวหอม;
- เกลือ น้ำมันพืช
- 2 กลีบกระเทียม
- มายองเนส 200 มล.
สูตรสำหรับสลัดชั้นกับไก่, เห็ด, ชีสและไข่มีการอธิบายเป็นขั้นตอนเพื่อให้แม่บ้านสามเณรสามารถรับมือกับกระบวนการได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง
- ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม ปล่อยให้เย็นและแยกเป็นเส้นใย
- สับเห็ดด้วยมีดหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนเหลืองทองเล็กน้อย
- ต้มไข่ให้แข็ง ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
- ตะแกรงกระรอกและไข่แดงบนกระต่ายขูดหยาบ แยกจากกัน
- พักแตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูก และ 5-6 ชิ้น ลูกพรุนสำหรับตกแต่งหั่นแตงกวาและผลไม้แห้งที่เหลือเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดรวมกับโปรตีนกระเทียมบดและมายองเนสแล้วตีให้เข้ากันด้วยส้อม
- รวบรวมสลัดตามลำดับนี้: ลูกพรุน เนื้อ และไขมันด้วยมายองเนสชั้นดี
- ต่อไปแตงกวา ไข่แดง มายองเนสบาง ๆ แล้วใส่เห็ดกับหัวหอม
- หล่อลื่นมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวโรยด้วยไข่แดงและตกแต่งพื้นผิวของจาน: ตัดแตงกวาเฉียงในรูปแบบของใบ, พรุนเป็นเส้นบาง ๆ
- วางโครงร่างของลูกพรุนและใบแตงกวา
สลัดไก่รมควัน แชมเปญ และสับปะรด
สูตรสำหรับสลัดกับไก่รมควัน, แชมเปญและสับปะรดควรใช้โดยแม่บ้านทุกคน จานอร่อยแสนอร่อยและหอมกรุ่นผิดปกติสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลของการเฉลิมฉลองได้
- ไก่รมควัน 300 กรัม
- 3 ไข่ไก่;
- 300 เห็ด;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน
- มายองเนส 150 มล.
- 3 ศิลปะ. ล. ซอสถั่วเหลือง
- เกลือ.
สูตรทีละขั้นตอนในการทำสลัดกับไก่และแชมเปญจะช่วยให้พ่อครัวหนุ่มรับมือกับกระบวนการนี้
- ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ร่างผลไม้เป็นเส้น
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซอส แล้วตีด้วยตะกร้อมือเล็กน้อย
- เทลงในกระทะร้อน ทาน้ำมัน ทอดเหมือนแพนเค้ก ตักใส่จาน หั่นเป็นเส้นบางๆ
- ผัดเห็ดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่เนื้อไก่ แพนเค้กสับ เนื้อผลไม้ทอด ลงในภาชนะที่ลึก
- สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ส่วนผสมหลัก
- เพิ่มผักชีฝรั่งสับ, เกลือเพื่อลิ้มรส, เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ
- เสิร์ฟจานทันที ใส่ในชามสลัดที่แบ่งส่วนหรือชามขนาดเล็ก
สลัดเห็ดกับไก่ ชีส แชมเปญ และข้าวโพด
สลัดที่ปรุงด้วยไก่รมควัน แชมเปญ และชีสสามารถเตรียมได้ทุกวันสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว และถ้าคุณเจือจางจานด้วยข้าวโพดกระป๋องมันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกและสามารถเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะเทศกาล
- ไก่รมควัน 300 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- เห็ด 400 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ฟอง;
- เกลือ น้ำมันพืช
- แหวนสับปะรดกระป๋อง 7-9 อัน;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ใช้สูตรทีละขั้นตอนในการทำสลัดกับไก่ แชมเปญ และชีส
- เห็ดหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ ตักใส่ชามพักไว้ให้เย็น
- ปอกไข่ต้มสับละเอียดขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดส่งกระเทียมผ่านการกดตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายข้าวโพดจากของเหลว
- ปรุงรสเนื้อสัตว์ ชีส ไข่ เห็ด ข้าวโพด และกระเทียมด้วยมายองเนส เกลือและผสม
- ซับแหวนสับปะรดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นลูกเต๋า วางบนจานแบน
- ช้อนผักกาดหอมด้านบนและตกแต่งตามที่คุณต้องการ
สลัด “ดูบก” กับไก่ แชมเปญ แตงกวาดอง และชีส
สลัด Dubok ที่ปรุงด้วยไก่ แชมเปญ และชีสเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้สำหรับจานสามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง
- 4 มันฝรั่งต้ม;
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
- เห็ดหมัก 300 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- 1 แตงกวาดอง;
- ไข่ต้ม 4 ฟอง;
- ผักชีฝรั่งสด½พวง
- มายองเนส – สำหรับเท;
- ใบผักกาดหอม.
สลัดเห็ดกับแชมเปญ ไก่ และชีสเป็นขั้นตอน
- กระจายใบผักกาดหอมบนจานแบนขนาดใหญ่ วางแบบถอดได้ตรงกลางด้านบนเพื่อจัดวางจานเป็นชั้นๆ
- ใส่มันฝรั่งขูดที่ด้านล่างใส่เกลือ, จารบีกับมายองเนส
- จากนั้นใส่เนื้อหั่นเป็นก้อนกดด้วยช้อนและทาด้วยมายองเนส
- ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อไก่ใส่จารบีอีกครั้ง
- ใส่ชั้นของมันฝรั่งขูดอีกครั้งจัดวางผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นและทาด้วยมายองเนส
- ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูดชั้นดีทำมายองเนสตะแกรงด้านบน
- โรยหน้าด้วยชีสขูดก่อน ตามด้วยสมุนไพรสับ นำแม่พิมพ์ออกแล้วเสิร์ฟจานบนโต๊ะ
สลัดแสนอร่อย “Obzhorka” กับไก่และแชมเปญ
หากคุณและครอบครัวเบื่อกับ “โอลิเวียร์” หรือ “ผักกระเฉด” ตามปกติ ให้เตรียมสลัด “Obzhorka” ที่อร่อยและแสนอร่อยพร้อมไก่และแชมเปญ
- เนื้อไก่ Xnumx;
- 4 แครอทและหัวหอมแต่ละอัน
- 5 กลีบกระเทียม;
- เห็ด 700 กรัม
- น้ำมันพืช;
- มายองเนส – สำหรับเท;
- เกลือและสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
สูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการทำสลัดกับไก่และแชมเปญได้อธิบายไว้เป็นขั้นตอน
- ปอกหัวหอมและแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนผักนิ่มในน้ำมันพืช
- เลือกผักในจานลึกแยกต่างหากที่จะผสมสลัด
- ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองทองใส่ผัก
- ตัดเห็ดเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ เพิ่มในจานในอนาคต
- ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
- เกลือเพื่อลิ้มรสผสมใส่ในชามสลัดและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ
- ใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้มายองเนสอิ่มตัวและเสิร์ฟ