เนื้อหา
1. ทำไมนมถึงกระตุ้นปัญหาผิว?
ในการศึกษาต่างๆ รวมทั้งที่ Harvard Medical School นักวิทยาศาสตร์ได้พบความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคนมกับสิวในเด็กชายและเด็กหญิงวัยรุ่น ผลกระทบของผลิตภัณฑ์นมต่อสภาพผิวและสิวได้รับการพิสูจน์แล้ว
ตัวอย่างเช่นการศึกษาที่เรียกว่า พื้นที่ ฮาร์วาร์ คนเลี้ยงเด็ก's สุขภาพ ศึกษา, ตีพิมพ์ในวารสาร American Academy of Dermatology แสดงให้เห็นว่าความเชื่อมโยงระหว่างผลิตภัณฑ์นมกับสิวในวัยรุ่นนั้นพบได้บ่อยในการบริโภคนมพร่องมันเนยมากกว่านมรูปแบบอื่น ทำไมต้องนมพร่องมันเนย? อาจเป็นเพราะมันมีเอสโตรเจนมากขึ้น นักวิจัยพบฮอร์โมนเพศสเตียรอยด์ XNUMX ชนิดในนมที่ซื้อจากร้านปกติ โดยมีระดับสูงสุดในนมพร่องมันเนย ไม่ใช่ XNUMX% และนมวัวทั้งตัว
ในการศึกษาอื่นนักวิจัยของ Harvard พบความเชื่อมโยงที่สอดคล้องกันระหว่างการบริโภคนมและสิวในเด็กผู้หญิงอายุระหว่าง 9 ถึง 15 ปีการศึกษาซึ่งเกี่ยวข้องกับเด็กหญิง 6 คนยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลาหลายปี ความเป็นไปได้ที่ปัญหานี้เกี่ยวข้องกับเด็กผู้หญิงเท่านั้น
ในที่สุดพวกเขาตรวจสอบการบริโภคนมและสิวในเด็กวัยรุ่นและอีกครั้งนักวิทยาศาสตร์พบว่านมทำให้เกิดสิว
ผลการศึกษาสรุปว่า “เราตั้งสมมติฐานว่าสิวในนมอาจเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนและโมเลกุลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในนม” แต่ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ดูเหมือนว่าจะไม่เกี่ยวข้องกับการฉีดฮอร์โมนการเจริญเติบโตหรือการเติมสเตียรอยด์ในอาหารโค นมมีสารเหล่านี้ตามธรรมชาติ ท้ายที่สุดแล้ว นมวัวได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ดื่มนม – น่อง ไม่ใช่เด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นเมื่อสิวและสิวหัวดำจากผลิตภัณฑ์นมปรากฏบนใบหน้าหรือร่างกายของคุณ คุณไม่ควรแปลกใจเลย
2. นมแพะมีผลต่อผิวหนังอย่างไร?
บางคนที่แพ้แลคโตสสามารถดื่มนมแพะหรือแกะได้เพราะมีแลคโตสน้อยกว่านมวัว ฉันพยายามซื้อนมแพะจากผู้ผลิตเอกชนเท่านั้น
เชื่อกันว่านมแพะในปัจจุบันอาจเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพในการรักษาสิว ดังนั้น คำตอบของคำถาม “มีสิวจากนมแพะได้ไหม?” เป็นลบอย่างเห็นได้ชัด ในทางกลับกัน มันสามารถช่วยให้คุณปรับปรุงผิวและความเป็นอยู่ของคุณโดยทั่วไป สาเหตุหลักมาจากนมแพะมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่กระตุ้นการแพร่กระจายของสิว การดื่มนมแพะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น อุดมด้วยแคลเซียม และองค์ประกอบทางเคมีของมันนั้นมีความใกล้เคียงกับของมนุษย์มากกว่าของวัว ในเรื่องนี้ร่างกายของเราจะดูดซึมได้ง่ายขึ้น
นอกจากนี้ไม่เหมือนกับนมวัวนมแพะไม่สร้างเมือกและระคายเคืองในระบบทางเดินอาหารและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
3. เราควรเลิกใช้ผลิตภัณฑ์นมโดยสิ้นเชิงหรือไม่?
ฉันไม่ดื่มนมวัวและแนะนำให้ผู้อ่านบล็อกของฉันเลิกดื่มเป็นประจำ มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ฉันทำเช่นนี้
ความจริงที่ว่านมและผลิตภัณฑ์จากนมทำให้เกิดสิวเป็นเพียงหนึ่งในนั้น ประกอบด้วยแลคโตสและเคซีน (องค์ประกอบที่ย่อยยาก) เพิ่มความเป็นกรดในร่างกาย และอาจมียาปฏิชีวนะและฮอร์โมน เป็นเรื่องน่าละอายที่ความเชื่อที่ว่านมทำให้กระดูกแข็งแรงยังคงเป็นตำนานทางโภชนาการที่พบบ่อยที่สุดเรื่องหนึ่ง
นมทางเลือกอื่นแทนนมวัวคือ นมถั่ว (เช่น อัลมอนด์ มะพร้าว หรือนมเฮเซลนัท) เช่นเดียวกับข้าวและนมกัญชง ฉันชอบนมอัลมอนด์ซึ่งคุณสามารถซื้อหรือทำเองได้ที่บ้าน อาจเป็นนมจากซีเรียลหรือเมล็ดพืชก็ได้ พวกเขาทั้งหมดมีลักษณะเฉพาะและมีประโยชน์ในแบบของตัวเอง และสิวจากผลิตภัณฑ์นมจะไม่คุกคามคุณ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีธาตุเหล็ก และนมทานตะวันมีวิตามินอี และนมจากพืชเกือบทั้งหมดมีโปรตีน แม้ว่าจะมีปริมาณต่ำกว่าในนมวัวก็ตาม
อีกทางเลือกหนึ่งโดยเฉพาะสำหรับผู้ชื่นชอบชีส kefir และโยเกิร์ตอาจเป็นผลิตภัณฑ์จากนมแพะซึ่งเราได้กล่าวมาแล้วข้างต้น และฉันก็พอใจกับตัวเลือกสมุนไพรมากมาย ไปซุปเปอร์มาร์เก็ต (ในรัสเซีย นมพืชมักจะตั้งอยู่ – ด้วยเหตุผลที่ฉันไม่เข้าใจ – ในส่วนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน) หรือค้นหาทางอินเทอร์เน็ต มันจะเป็นการทดแทนที่คุ้มค่าที่คุณจะรู้สึกและเห็นในกระจกหลังจากนั้นครู่หนึ่ง เมื่อคุณทราบความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างสุขภาพ นม และสิวแล้ว คุณมีเหตุผลที่ดีที่จะคิดทบทวนเรื่องอาหารและเลือกรับประทานอาหารทางเลือก