ชาเนีย ทเวนเป็นนักร้องชาวแคนาดา หนึ่งในนักร้องป๊อปและคันทรีร่วมสมัยที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการกินเจ
ขณะที่เรากำลังหวนคิดถึงการประชุมครั้งเก่า ฉันสามารถบอกชาเนียได้ว่าฉันเลิกกินเนื้อสัตว์เมื่อปีที่แล้ว แม้ว่าฉันจะกินปลาต่อไป แต่ฉันก็รู้สึกดีขึ้นมาก
"มหัศจรรย์!" ชาเนียบอกฉัน และนี่เป็นคำสารภาพว่าเกือบจะกินเจของฉัน
ชาเนียเป็นมังสวิรัติที่กินชีสแต่ไม่กินไข่
ตรงไปตรงมา ไม่มีเราสองคนเป็นผู้สั่งสอนวิถีชีวิตแบบนี้
ชาเนียพูดเสมอว่ามันเป็นเรื่องส่วนตัวมาก และเธอไม่เคยสนับสนุนการกินเจ เธอเข้าใจดีว่าการกินเจเป็นทางเลือกส่วนบุคคล ต้องมีสติสัมปชัญญะและต้องเข้าหาทางอารมณ์ จิตวิญญาณ และร่างกาย ถ้าทำได้ก็เยี่ยมเลย
การเป็นมังสวิรัติมีประโยชน์มากมาย ตัวอย่างเช่น ฉันไม่มีอาการเรอและปวดท้องอีกต่อไป และรอยคล้ำใต้ตาของฉันก็จางลงมาก
ในทางกลับกัน ชาเนียก็เปล่งประกายด้วยความงามของเธอ
เมื่อไม่กี่เดือนก่อน Country Weekly ยกให้ Shania วัย 48 ปี เป็นผู้หญิงที่สวยที่สุดในปี 2013
เธอพูดอย่างมั่นใจว่าการเป็นมังสวิรัติยังมีข้อดีอยู่บ้าง คนที่เป็นมะเร็งบอกเธอว่าหมอได้สั่งอาหารมังสวิรัติให้พวกเขา เธอคิดว่ามันถูกต้อง แต่จะดีกว่าถ้าพวกเขาหยุดกินเนื้อสัตว์ก่อนป่วย
หรือการกินเจอาจทำให้คุณผอมลง ตัวอย่างเช่น ฉันลดได้ 4.5 กก. อย่างรวดเร็ว
แต่เมตาบอลิซึมของฉันก็กลับมาอีกครั้งหลังจากผ่านไปสองสามเดือนและฉันก็กลับมามีน้ำหนักอีกครั้ง
จากนั้นชาเนียก็แนะนำให้ฉันกินน้อยลง
ใช่ ฉันเข้าใจทั้งหมดนี้ ฉันรู้ แต่ฉันไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมันฝรั่งทอดและไอศกรีม
ชาเนียกินอย่างเหมาะสมและสมเหตุสมผล เธอยึดติดกับอาหารดิบและอาหารทั้งตัวทุกวัน อาหารของเธอประกอบด้วยผักใบเขียว ผัก และถั่ว
เธอกินแบบนี้ทุกวัน
เธอบอกฉันว่าหากคุณใส่ขนมปัง ข้าว และพาสต้าในอาหารของคุณ แน่นอนว่าคุณสามารถกินกับมันได้ และแทนที่การขาดเนื้อสัตว์ได้ในระดับหนึ่ง แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแป้ง อาหารแบบนั้นไม่ได้ช่วยอะไร
ชาเนียก็มีเสน่ห์มากเช่นกันเพราะเธอเป็นคนเจียมเนื้อเจียมตัว แต่เมื่อฉันเริ่มถามถึงความสามารถของเธอในการทำอาหาร เธอตื่นเต้นมาก!
ตัวอย่างเช่น เธอบอกว่าเธอจัดงานเลี้ยงคริสต์มาส เขาทำซอสสูตรพิเศษของตัวเอง อร่อยมาก เผ็ด โดยใช้เห็ดมอเรล ทุกคนชอบซอสสีน้ำตาลของเธอ มีรสชาติเหมือนซอสไก่งวง แต่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และคนจะไม่มีวันพูดว่าเธอซอสอร่อย ซอสนี้ฆ่า.
เธอตัดสินใจเขียนตำราอาหารและช่วยเหลือผู้คนเพราะเธอได้ลองอาหารมังสวิรัติหลายอย่างที่ใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเตรียม ชาเนียทดลองหลายอย่างในครัว คนกินเนื้อก็จะชอบอาหารของเธอเช่นกัน
ไม่ต้องสงสัยเลย ชาเนียเป็นผู้หญิงที่สวยที่สุดในปี 2013
(อิงจากดั๊กเอลฟ์แมน)