แม้ว่าการทำให้เป็นกรดของร่างกายจะมีความหมายแฝงที่ไม่ดี (และก็ใช่ เพราะมันมีผลเสียต่อร่างกายมาก) การทำให้เป็นกรดที่เหมาะสมของกระเพาะอาหารทำให้เราได้รับผลดีมากมาย ปฏิกิริยาในส่วนนี้ของร่างกายควรมีความเป็นกรดสูง เช่น ฆ่าเชื้ออาหารจากไวรัส ปรสิต หรือแบคทีเรีย และย่อยโปรตีนอย่างเหมาะสม ทำอย่างไรให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นกรดและทำไมต้องทำอย่างไร?
ชะตากรรมตามธรรมชาติของกระเพาะอาหารคือการทำงานในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดมาก เมื่อเป็นเช่นนี้ เราก็สบายดี ไม่ถูกโรคภัยต่างๆ เบียดเบียนอวัยวะนี้ ตัวอย่างเช่น กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อ pH ของน้ำย่อยมากกว่า 2 หรือ 2,5 น่าเสียดายที่อาการของความเป็นกรดและภาวะกรดในเลือดต่ำนั้นคล้ายกันมากจนแพทย์หลายคนวินิจฉัยผิด
ประโยชน์ของการทำให้เป็นกรดในกระเพาะอาหาร
กระเพาะอาหารที่มีกรดในระดับที่เหมาะสมสามารถทำให้สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพซึ่งอยู่ในอาหารที่เรารับประทานเป็นกลางได้อย่างง่ายดาย หากมีกรดน้อยเกินไป สารเคมีที่อยู่ในอาหารสามารถก่อให้เกิดสารไนโตรซามีนซึ่งมีผลในการก่อมะเร็งได้
แม้ว่าจะไม่ได้ผลในทุกกรณี แต่เนื่องจากร่างกายแต่ละคนแตกต่างกัน การทำให้เป็นกรดของกระเพาะอาหารได้รักษาคนจำนวนมากจากโรคภัยไข้เจ็บมากมายแล้ว สิ่งนี้ได้รับการยืนยันในกรณีของ:
- โรคสะเก็ดเงิน
- โรคผิวหนังภูมิแพ้,
- ฮาชิโมโตะ
- สิ่งที่เรียกว่าโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย
- กลิ่นปาก
จะทำให้กระเพาะเป็นกรดได้อย่างไร?
ก่อนอื่นควรตรวจสอบที่บ้านว่าเราต้องการหรือไม่ การทดสอบที่ง่ายที่สุดคือใช้น้ำ 1/2 ถ้วยและโซดา 1/2 ช้อนชา. หากเรอแก๊ส (CO2) ก่อน 90 วินาที แสดงว่าความเป็นกรดของกระเพาะอาหารอยู่ในเกณฑ์ปกติ หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในภายหลัง ความเป็นกรดจะน้อยลงและหากเกิดขึ้นหลังจาก 3 นาทีหรือไม่เกิดขึ้นเลย ความเป็นกรดก็จะถือว่าไม่เพียงพอ การทดสอบดังกล่าวไม่ได้ให้ความมั่นใจ XNUMX% แต่ในสภาพบ้านจริง ๆ แล้วเป็นทางเลือกเดียวในการตรวจสอบสถานะความเป็นกรด ทางที่ดีควรทำในตอนเช้า หลังลุกจากเตียง หรือเช่น ก่อนอาหารเย็น แต่คุณควรรออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหาร (เพื่อให้น้ำย่อยเป็นกลาง)
สำหรับการทำให้เป็นกรดในผู้ใหญ่ เราใช้น้ำ ¼ ถ้วยและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 10 ช้อนชา เราทำก่อนอาหารประมาณ 15-XNUMX นาที โดยเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์และผัก เป็นการดีที่จะเริ่มต้น "การรักษา" ด้วยปริมาณเล็กน้อย