ส่วนผสมของสูตร “พริกยัดไส้ผัก":
- บวบ 450
- ตุรกี 820
- มาร์คอฟกา 164
- หัวหอม 110
- รูป 100
- ครีมเปรี้ยวมีไขมัน 15% 250 กรัม
- วางมะเขือเทศ 280 กรัม
- พริกหยวก 600 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของจาน ” พริกยัดไส้ผัก “(ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 32.5 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร ” พริกยัดไส้ผัก»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
| บวบ | ชิ้น 450 | 450000 | 2700 | 1350 | 20700 | 108000 |
| อกไก่งวง) | ชิ้น 820 | 41000 | 7872 | 287 | 0 | 34440 |
| แครอท | ชิ้น 164 | 12300 | 159.9 | 12.3 | 848.7 | 3936 |
| หัวหอม | ชิ้น 110 | 8250 | 115.5 | 0 | 858 | 3877.5 |
| ข้าวสีขาว | ชิ้น 100 | 5000 | 335 | 35 | 3945 | 17200 |
| ครีมเปรี้ยว 15% (ไขมันต่ำ) | 250 กรัม | 250 | 6.5 | 37.5 | 7.5 | 395 |
| วางมะเขือเทศ | 280 กรัม | 280 | 7 | 0.84 | 46.76 | 224 |
| พริกแดงหวาน | 600 กรัม | 600 | 7.8 | 0 | 31.8 | 162 |
| รวม | 517680 | 11203.7 | 1722.6 | 26437.8 | 168234.5 | |
| 1 ให้บริการ | 517680 | 11203.7 | 1722.6 | 26437.8 | 168234.5 | |
| 100 กรัม | 100 | 2.2 | 0.3 | 5.1 | 32.5 |