มารยาทบนโต๊ะอาหาร: กินขนมปังอย่างไรให้ถูกต้อง

ขนมปังเป็นทั้งประเพณีของงานเลี้ยงผลิตภัณฑ์แสนอร่อยและคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของอาหารมื้อใหญ่ แม้ว่าคุณจะไม่กินขนมปัง แต่เมื่อจัดเลี้ยงแขกส่วนใหญ่แล้วให้วางขนมปังไว้บนโต๊ะ

อย่างไรก็ตามเราได้กล่าวไปแล้วว่าคุณไม่ควรเลิกทานขนมปังเพื่อลดน้ำหนัก ในหลาย ๆ ประเภทยังมีประโยชน์อีกด้วย แต่กินขนมปังอย่างไรให้ถูกต้อง? คำถามนี้สำคัญอย่างยิ่งเมื่อมีผู้คนจำนวนมากมารวมตัวกันที่โต๊ะ  

จานที่ใช้ร่วมกัน

ส่วนใหญ่มักจะวางขนมปังไว้บนโต๊ะในจานทั่วไปดังนั้นหากจานทั่วไปอยู่ตรงหน้าคุณให้ถือจานไว้ในมือของคุณและยื่นขนมปังให้ทางด้านขวา

พวกเขาหยิบขนมปังจากตะกร้าด้วยมือแล้ววางบนจานหลักหรือบนจานพาย จานพายจะอยู่ทางซ้ายเสมอ ควรมีมีดทาเนยติดไว้ อย่าตัดขนมปังด้วยมีดนี้เด็ดขาด เพราะมันมีไว้ทาเนยด้วย

วิธีตัดขนมปังทั่วไป

ถ้าขนมปังไม่หั่นอย่าขอให้พนักงานต้อนรับทำ สับเอง. สิ่งสำคัญคือเมื่อคุณตัดขนมปังอย่าสัมผัสมันด้วยมือของคุณ พนักงานต้อนรับควรจัดเตรียมผ้าเช็ดครัวในตะกร้าขนมปังที่จะช่วยให้แขกถือก้อนได้ เสนอชิ้นส่วนให้คนทางซ้ายนำไปเองจากนั้นส่งตะกร้าขนมปังไปทางขวา

ขนมปังในจานของคุณ

วางขนมปังและเนยลงบนจานของคุณ เนย (สามารถเป็นได้ทั้งแยมและกบาล) จากจานทั่วไปวางบนจานด้วยมีด อย่าแบ่งครึ่งขนมปัง ทุบเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาเนยแล้วรับประทาน

อย่าเกลี่ยขนมปังตามน้ำหนักหรือวางขนมปังไว้ในอุ้งมือ มันไม่ถูกสุขอนามัย ติดขนมปังบนจานถ้าจำเป็น

ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทาขนมปังทั้งชิ้นแล้วจึงรับประทาน คุณไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่กระจายส่วนเล็ก ๆ ที่คุณสามารถกัดได้ในแต่ละครั้ง และถ้าในระหว่างมื้ออาหารคุณหยิบขนมปังอยู่ในมือคุณจะต้องวางมีดพร้อมส้อมลงบนจาน

ไม่อนุญาตให้นำขนมปัง

• คุณไม่สามารถถือขนมปังในมือข้างหนึ่งและอีกข้างหนึ่งดื่มได้
• หากชิ้นสุดท้ายเหลืออยู่ในตะกร้าขนมปังคุณสามารถนำไปได้หลังจากที่คุณเสนอให้คนอื่นแล้วเท่านั้น
• ไม่ใช่เรื่องธรรมดาที่โต๊ะที่จะเช็ดซอสที่เหลือจากก้นจานด้วยขนมปัง

จำได้ว่าก่อนหน้านี้เราพูดถึงวิธีการอบขนมปังนมญี่ปุ่น และยังเขียนถึงสิ่งที่บางครั้งซ่อนอยู่ในขนมปังด้วยสารเติมแต่งอะไร 

ขนมปังอร่อยกับคุณ!