07.00
น้ำมะเขือเทศแก้วนึง
อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารที่สนับสนุนภูมิคุ้มกัน T-cell นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีซึ่งช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและปวดหัว มะเขือเทศเป็นหนึ่งในแหล่งไลโคปีนที่ดีที่สุดซึ่งเป็นสารที่สามารถป้องกันมะเร็งในรูปแบบต่างๆ
ขนมปังโฮลเกรนหรือมูสลี่กล้วย
เพิ่มการผลิตเซโรโทนินในสมอง สารนี้ช่วยรักษาอารมณ์ที่ดีในชีวิตประจำวันที่เครียดของเรา
เป็นแหล่งของวิตามินบีที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเซโรโทนินและกระตุ้นสมอง นอกจากนี้กล้วยยังช่วยปกป้องผนังกระเพาะอาหารจากผลกระทบของกรดไฮโดรคลอริกซึ่งจะช่วยป้องกันโรคกระเพาะ
ชีสประกอบด้วยทริปโตเฟน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตเซโรโทนินด้วย
11.00
ขนมปังดำกับคอทเทจชีส
ใช้เวลาย่อยนานซึ่งจะช่วยให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตอย่างช้าๆและสม่ำเสมอเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ หากน้ำตาลในเลือดลดลงคุณรู้สึกเหนื่อยอารมณ์แย่ลงและด้วยความสามารถในการมีสมาธิ
ประกอบด้วยกรดอะมิโนไทโรซีนซึ่งร่างกายใช้ในการผลิตโดพามีนซึ่งช่วยป้องกันการทำงานของระบบประสาทมากเกินไป โดปามีนช่วยให้ร่างกายกระชับช่วยรับมือกับความเครียดและทำให้อารมณ์โดยรวมดีขึ้น
น้ำส้ม
ให้วิตามินซีแก่ร่างกายมีโพแทสเซียมแร่ธาตุที่ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติและการทำงานของระบบประสาท นอกจากนี้ น้ำผลไม้หนึ่งแก้วช่วยชดเชยการขาดของเหลว ซึ่งเป็นสาเหตุของการไม่ใส่ใจและเมื่อยล้า
13.00
ริซอตโต้กะหล่ำปลีซาวอยกับปลาแซลมอน
มีคุณสมบัติในการผ่อนคลาย การอบไอน้ำจะดีกว่า - วิธีนี้จะช่วยกักเก็บวิตามินซีและโพแทสเซียมไว้มากขึ้นซึ่งจะทำให้ผนังหลอดเลือดและป้องกันอาการปวดหัวและความเมื่อยล้า
- เป็นแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในการผลิตเซโรโทนิน
แอปเปิ้ลและลูกแพร์
ประกอบด้วยเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอยู่ในระดับที่เหมาะสมและป้องกันไม่ให้คุณเป็นลมเนื่องจากขาดน้ำตาล แอปเปิ้ลและลูกแพร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าช็อกโกแลตมากซึ่งการบริโภคจะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
แก้วน้ำ
ยิ่งเราดื่มมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเหลือพื้นที่สำหรับชงกาแฟน้อยลงเท่านั้น คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1,5 ลิตรต่อวัน
16.00
โยเกิร์ตผลไม้
เพิ่มระดับทริปโตเฟนและไทโรซีนในเลือด สารทั้งสองนี้ช่วยลดความเมื่อยล้าและเพิ่มความสามารถในการมีสมาธิซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในช่วงบ่าย
โยเกิร์ตมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการสำคัญหลายอย่างในร่างกายรวมถึงควบคุมการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองและการส่งกระแสประสาทไปยังกล้ามเนื้อ
ขนมผลไม้
เป็นขนมที่ดีที่สุดเท่าที่คุณจะจินตนาการได้ งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าหากคุณกินผลไม้ 600 กรัมต่อวันจะเป็นการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งได้ดี นอกจากนี้ผลไม้ยังมีคาร์โบไฮเดรตสูงและเป็นแหล่งพลังงาน "ด่วน"
19.00
สลัดส่วนใหญ่
เกือบทุกสปีชีส์มีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบปริมาณอัลคาลอยด์มอร์ฟีนในลำต้นของผักกาดหอมในปริมาณจุลภาค ซึ่งช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายหลังจากวันที่วุ่นวาย
สตูว์ผัก อกไก่ และเชียบัตต้า
ด้วยเหตุผลในการต่อต้านความเครียดโดยทั่วไปคุณควรพยายามกินเนื้อแดงให้น้อยลงในตอนเย็นโดยเปลี่ยนเป็นไก่ไม่ติดมันเช่นเต้านมนึ่งสมุนไพร ผักและสมุนไพรอื่น ๆ Ciabatta เป็นขนมปังแป้งสาลีของอิตาลีที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับการออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยจัดการความเครียดได้
สลัดสับปะรด ส้ม และกีวี
เมื่อวันที่วุ่นวายสิ้นสุดลงพลังงานสำรองของคุณมักจะหมดลงการป้องกันของร่างกายจะอ่อนแอลง ผลไม้รสเปรี้ยวและกีวีอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
สับปะรดมีวิตามินน้อย แต่มีโบรมีเลนซึ่งมีประโยชน์ต่อการไหลเวียนโลหิตและลดความดันโลหิต
23.00
ชาคาโมมายล์หนึ่งแก้ว
ผ่อนคลายบรรเทาลดความวิตกกังวลและช่วยให้คุณหลับสบาย หากคุณไม่อยากเก็บและตากเองหรือไม่มีเวลาเก็บและตากถุงชาปกติจากซูเปอร์มาร์เก็ตก็ใช้ได้ อย่างไรก็ตามหลังจากชงชาแล้วพวกเขาสามารถทำให้เย็นลงและวางไว้บนเปลือกตาสักสองสามนาทีซึ่งจะช่วย "รีเฟรช" ให้กับรูปลักษณ์