เนื้อหา
การปรุงอาหารด้วยไอน้ำเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพวิธีหนึ่ง นักโภชนาการและแพทย์กล่าว โดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันส่วนเกิน คุณปรุงอาหารในลักษณะที่อ่อนโยนในขณะที่ยังคงความชุ่มฉ่ำและสารอาหารไว้
หม้อนึ่งไฟฟ้าเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ครัวที่ราคาไม่แพงที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ พวกเขามักจะมีราคาตั้งแต่พันถึง 5000 รูเบิลซึ่งไม่ค่อยมากนัก แต่ในทางกลับกัน คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อย KP บอกวิธีเลือกเรือกลไฟที่ดีที่สุดในปี 2022 และไม่เสียเงินเพิ่ม
คะแนน 9 อันดับแรกตาม KP
ตัวเลือกของบรรณาธิการ
1. ทีฟาล์ว วีซี 3008
อุปกรณ์ประกอบด้วยสามชามสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์พร้อมกัน ที่ฐานมีตัวบ่งชี้ระดับน้ำ – คุณสามารถดูได้อย่างง่ายดายว่ามีน้ำเพียงพอหรือไม่ก่อนสิ้นสุดโปรแกรม ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์แสนสะดวกใช้งานง่าย เพียงเลือกโหมด ตั้งเวลา และเปิดเครื่องพ่นไอน้ำ อุปกรณ์ยังสมบูรณ์ - ชุดนี้ยังมีแม่พิมพ์พิเศษสำหรับทำมัฟฟินและคัพเค้ก
คุณสมบัติ: สีหลัก: ดำ | ปริมาณรวม: 10 l | จำนวนชั้น: 3 | การใช้พลังงานสูงสุด: 800W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 1.2 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร : ใช่ | เริ่มต้นล่าช้า: ใช่
ข้อดีและข้อเสีย
2. เอนเอเวอร์วีต้า 170/171
ด้วยกำลังไฟเฉลี่ย 1000 วัตต์ หม้อนึ่งมี 3 โถและปริมาตรรวม 11 ลิตร ลักษณะเหล่านี้เพียงพอที่จะเตรียมอาหารจำนวนมากสำหรับครอบครัว 3-5 คน อุปกรณ์มีตัวบ่งชี้ระดับน้ำภายนอก ตัวจับเวลา และยังสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ ทำไมไม่เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ในห้องครัวล่ะ
คุณสมบัติ: สีหลัก: ขาว | ปริมาณรวม: 11 l | จำนวนชั้น: 3 | การใช้พลังงานสูงสุด: 1000W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 1.3 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร : ใช่ | เริ่มต้นล่าช้า: ใช่
ข้อดีและข้อเสีย
สิ่งที่เรือกลไฟอื่น ๆ ที่ควรค่าแก่การใส่ใจ
3. บราวน์ FS 5100
เครื่องนึ่ง Braun ที่ควบคุมด้วยกลไกนี้จะช่วยให้พ่อครัวสามารถกระจายอาหารได้ อุปกรณ์มีตะกร้าไอน้ำ 2 ใบ – หม้อละ 3,1 ลิตร ชุดประกอบด้วยชามข้าวความจุ 1 กก. ข้อได้เปรียบที่สำคัญของหม้อไอน้ำสองครั้งคือฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อน้ำในถังไม่เพียงพอ เธอยังมีช่องสำหรับต้มไข่และภาชนะพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ระบายสี
คุณสมบัติ: สีหลัก: ดำ | ปริมาณรวม: 6.2 l | จำนวนชั้น: 2 | การใช้พลังงานสูงสุด: 850W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 2 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร: ไม่ | เริ่มต้นล่าช้า: ไม่
ข้อดีและข้อเสีย
4. เอนเอเวอร์วีต้า 160/161
นี่คือหม้อไอน้ำสองชั้นแบบคลาสสิกประกอบด้วย 2 ชั้น สามารถล้างอุปกรณ์ในเครื่องล้างจานได้ และยังมีการป้องกันความร้อนสูงเกินไปถึงสองเท่า ทำงานด้วยกลไก สะดวก และกะทัดรัด นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชันเพิ่มเติม – การละลายน้ำแข็งและแม้กระทั่งการฆ่าเชื้อจาน
คุณสมบัติ: สีหลัก: ขาว | ปริมาณรวม: 4 l | จำนวนชั้น: 2 | การใช้พลังงานสูงสุด: 800W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 1.3 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร: ไม่ | เริ่มต้นล่าช้า: ไม่
ข้อดีและข้อเสีย
5. มาร์ต้า MT-1909
โมเดลนี้มีการควบคุมด้วยกลไก ซึ่งง่ายต่อการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการนึ่งอาหาร ฟังก์ชันตัวจับเวลาช่วยให้คุณตั้งเวลาทำอาหารได้ถึง 60 นาที และไม่ถูกรบกวนจากการควบคุมจนกว่าจะถึงเวลาที่พร้อม อีกอย่างเมื่อหุงเสร็จแล้วเครื่องจะส่งเสียงบี๊บซึ่งสะดวกมาก
คุณสมบัติ: สีหลัก: เงิน | ปริมาณรวม: 5 l | จำนวนชั้น: 2 | การใช้พลังงานสูงสุด: 400W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 0.5 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร: ไม่ | เริ่มต้นล่าช้า: ไม่
ข้อดีและข้อเสีย
6. คิทฟอร์ท KT-2035
Steamer Kitfort KT-2035 จะช่วยแม่บ้านในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าอุปกรณ์มาพร้อมกับตะกร้าไอน้ำ 5 ใบที่มีความจุ 1,6 ลิตรทำจากสแตนเลส ในจำนวนนี้มีตะกร้าก้นทึบ 2 ใบ และตะกร้า 3 ใบมีรูระบายน้ำ
คุณสมบัติ: สีหลัก: ขาว | ปริมาณรวม: 8 l | จำนวนชั้น: 5 | การใช้พลังงานสูงสุด: 600W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 1 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร: ไม่ | เริ่มต้นล่าช้า: ไม่
ข้อดีและข้อเสีย
7. Tefal VC 1301 มินิคอมแพค
แบบจำลองนี้แบ่งออกเป็นสามชั้น ปริมาตรรวมคือ 7 ลิตร นอกจากตะกร้าไอน้ำแล้ว ชุดนี้ยังรวมถึงชามสำหรับทำซีเรียลที่มีปริมาตร 1.1 ลิตรอีกด้วย อุปกรณ์ควบคุมด้วยกลไกนี้ได้กลายเป็นเจ้าของฟังก์ชันที่ขาดไม่ได้แล้ว หากถังพิเศษไม่มีน้ำ เครื่องพ่นไอน้ำจะปิดโดยอัตโนมัติ สิ่งที่คุณต้องการคือเติมน้ำที่ขาดหายไปแล้วเปิดเครื่องนึ่ง
คุณสมบัติ: สีหลัก: ขาว | ปริมาณรวม: 7 l | จำนวนชั้น: 3 | การใช้พลังงานสูงสุด: 650W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 1.1 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร: ไม่ | เริ่มต้นล่าช้า: ไม่
ข้อดีและข้อเสีย
8. โพลาริส พีเอฟเอส 0213
รุ่นกะทัดรัด โถ 5,5 ใบ ปริมาตรรวม 60 ลิตร รุ่นนี้มีขนาดกะทัดรัดเนื่องจากสามารถพับชามทั้งหมดระหว่างการเก็บรักษาได้อย่างง่ายดาย หม้อนึ่งไอน้ำมีตัวจับเวลา 40 นาทีที่จะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อเวลาผ่านไป ชามของอุปกรณ์มีความโปร่งใส – คุณสามารถติดตามความคืบหน้าของการทำอาหารได้ และฟังก์ชั่น “Quick Steam” ช่วยให้คุณได้รับไอน้ำอันทรงพลังภายใน XNUMX วินาทีหลังจากเปิดเครื่องเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร
คุณสมบัติ: สีหลัก: ขาว | ปริมาณรวม: 5,5 l | จำนวนชั้น: 2 | การใช้พลังงานสูงสุด: 650W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 0.8 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร : ใช่ | เริ่มต้นล่าช้า: ใช่
ข้อดีและข้อเสีย
9. Tefal VC 1006 อัลตร้าคอมแพ็ค
แม้จะมีการควบคุมแบบกลไก แต่เรือกลไฟนี้จะดึงดูดพนักงานต้อนรับทุกคน เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเติมน้ำลงไปได้ มีฟังก์ชั่นการหน่วงเวลาเพื่อเลื่อนการรวมของหม้อนึ่งในเวลาที่สะดวกสำหรับคุณ นอกจากนี้ในชุดยังมีภาชนะสำหรับหุงข้าว มีช่องสำหรับต้มไข่อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีไฟแสดงสถานะการทำงานที่ระบุโหมดการทำงานปัจจุบัน
คุณสมบัติ: สีหลัก: ขาว | ปริมาณรวม: 9 l | จำนวนชั้น: 3 | การใช้พลังงานสูงสุด: 900W | ปริมาตรถังเก็บน้ำ: 1.5 l | เติมน้ำระหว่างทำอาหาร : ใช่ | เริ่มต้นล่าช้า: ใช่
ข้อดีและข้อเสีย
วิธีการเลือกหม้อนึ่ง
สำหรับคำแนะนำในการเลือกเรือกลไฟ เราหันไปที่ อัสลาน มิเคลาดเซผู้ขายของร้าน Zef_ir
สิ่งแรกที่ต้องรู้คือเรือกลไฟส่วนใหญ่มีราคาไม่แพง และหลักการทำอาหารก็ไม่ซับซ้อนเกินไป – เพียงแค่เติมอาหารและน้ำลงในหม้อนึ่ง ตั้งเวลาหรือเลือกโปรแกรมแล้วปล่อยให้เครื่องทำงาน
การรู้ว่าคุณสมบัติใดคุ้มค่าที่จะจ่ายมากกว่าเพื่อช่วยให้คุณเลือกเครื่องนึ่งไฟฟ้าที่เหมาะสม พิจารณาสามสิ่ง – จำนวนตู้คอนเทนเนอร์ ติดตั้งฟังก์ชั่นการสตาร์ทล่าช้า และขนาดที่เล็กกะทัดรัด ทั้งหมดนี้จะช่วยคุณได้มากที่สุด
เนื่องจากรุ่นของหม้อไอน้ำแบบคู่สามารถซื้อได้ในราคาเพียง 1 รูเบิล การลงทุนจะไม่ทำให้คุณล้มละลายอย่างแน่นอน และถ้าคุณจ่ายเพิ่มอีกนิด คุณจะได้รับตัวเลือกและคุณสมบัติเพิ่มเติม เช่น ตัวจับเวลาแบบดิจิตอล ตัวเลือกการเริ่มล่าช้า และหม้อหุงข้าวในตัว
ขนาด
เรือกลไฟส่วนใหญ่มีภาชนะสามชั้นที่มีรูด้านล่างเพื่อให้ไอน้ำผ่านได้ สามารถใช้คนเดียวหรือรวมกันเพื่อให้มีความจุเพียงพอในการปรุงอาหารสำหรับทั้งครอบครัว หม้อนึ่งไอน้ำบางรุ่นมีช่องพร้อมฐานที่ถอดออกได้เพื่อสร้างพื้นที่นึ่งที่สูงขึ้นสำหรับอาหารมื้อใหญ่ อื่นๆ มีภาชนะขนาดต่างๆ กันที่ใส่เข้ากันได้ ทำให้มีขนาดกะทัดรัดสำหรับจัดเก็บ แต่เนื่องจากคุณไม่สามารถเปลี่ยนได้ในขณะทำอาหาร คุณจึงต้องวางแผนล่วงหน้า
เครื่องจับเวลา
หม้อนึ่งไฟฟ้าหลายรุ่นมีตัวจับเวลา 60 นาทีซึ่งคุณสามารถเปิดเพื่อตั้งเวลาทำอาหารได้ เรือกลไฟที่มีราคาแพงกว่ามีตัวจับเวลาแบบดิจิตอลและคุณสมบัติการหน่วงเวลาซึ่งช่วยให้คุณตั้งค่าเครื่องให้ทำงานตามเวลาที่กำหนด
ระดับน้ำ
มองหาเครื่องพ่นไอน้ำที่มีเซ็นเซอร์ตรวจจับน้ำที่มองเห็นได้ด้านนอก เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าได้เติมน้ำจนเต็มแล้ว ซึ่งจะช่วยเติมน้ำในเวลาที่เครื่องนึ่งทำงาน
รักษาฟังก์ชั่นที่อบอุ่น
เลือกเครื่องนึ่งอาหารที่มีคุณสมบัติอุ่น เนื่องจากจะเก็บอาหารของคุณไว้ในอุณหภูมิที่ปลอดภัยเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงหลังการปรุงอาหาร จนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน บางรุ่นจะเปลี่ยนเป็นโหมดอุ่นโดยอัตโนมัติหลังจากทำอาหารเสร็จ ในขณะที่บางรุ่นต้องการให้คุณตั้งค่าฟังก์ชันนี้ระหว่างการปรุงอาหาร แน่นอน คุณต้องแน่ใจว่ามีน้ำเหลืออยู่ในเครื่องกำเนิดไอน้ำเพื่อใช้ตัวเลือกนี้
การทำความสะอาด
อุปกรณ์ในครัวจำนวนมากนั้นทำความสะอาดง่าย และหม้อนึ่งไฟฟ้าก็ไม่มีข้อยกเว้น หม้อนึ่งไฟฟ้าที่ดีที่สุดไม่เพียงแต่ยอดเยี่ยมในการนึ่งอาหารเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการทำความสะอาดด้วย มองหารุ่นที่มีช่องและฝาปิดที่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน และถาดรองน้ำหยดที่ถอดออกได้เพื่อทำความสะอาดง่าย
หม้อหุงข้าว
หม้อหุงไอน้ำที่มีราคาแพงกว่านั้นมาพร้อมกับชามข้าว ซึ่งเป็นโถอบไอน้ำขนาดเล็กที่พอดีกับห้องอบไอน้ำห้องใดห้องหนึ่ง คุณจึงสามารถนึ่งข้าวได้ ข้าวอาจใช้เวลาในการหุงนานขึ้น แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือความสมบูรณ์แบบ