เนื้อหา
คอร์เนลมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีสารที่มีคุณค่ามากมาย
ด๊อกวู้ดมีความสวยงามเนื่องจากมีความแปลกใหม่และมีกลิ่นหอม หลายคนดูถูกผลไม้ของพืชและต้นไม้โบราณนี้ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน เช่นเดียวกับเมื่อหลายพันปีก่อนผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดเต็มไปด้วยวิตามินและสรรพคุณทางยา คุณต้องได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของด๊อกวู้ดเพียงครั้งเดียวเพื่อที่จะพิชิตใจคุณตลอดไปและเกิดขึ้นในอาหารของคุณ
ประเภทและพันธุ์ไม้ดอกวูด
ด๊อกวู้ดเป็นไม้พุ่มที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน การทำสวนสมัยใหม่มีพืชชนิดนี้มากกว่า 50 สายพันธุ์ ซึ่งมีทั้งไม้พุ่มและต้นด๊อกวู้ดขนาดเล็ก จานสีและรูปร่างมีความหลากหลายมาก คุณสามารถหาสีแดงเบอร์กันดี เหลือง ชมพู และแม้แต่สีดำ กลม ลูกแพร์ หรือผลไม้ในรูปแบบของถัง
ดอกวูดชนิดที่พบมากที่สุด ได้แก่ ไม้ดอกสวีเดนสมุนไพรหัวและอื่น ๆ
ด๊อกวู้ดตัวจริงที่รู้จักในชื่อ Derain มาจากตุรกี ด๊อกวู้ดประเภทนี้พบได้ทั่วไปในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบทวีป ดังนั้นจึงเรียกอีกอย่างว่ายุโรป ผลไม้สีแดงของพืชสุกในปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
ดอกด๊อกวู้ดบานเติบโตในอเมริกาซึ่งเป็นที่นิยมในฐานะไม้ประดับ พืชพรรณไม้ดอก - ต้นไม้สูงถึง 5 เมตรผลไม้ที่มีรูปร่างและจานสีต่าง ๆ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะนำสีดอกวูดใหม่ออกมาเป็นประจำทุกปี
ด๊อกวู้ดสวีเดนเป็นไม้เลื้อย ส่วนใหญ่มักเติบโตในสถานที่ที่มีความชื้นสูงภูมิประเทศเป็นพรุบนภูเขาของยุโรป
บ้านเกิดของดอกวูดสมุนไพรคือญี่ปุ่นเกาหลีจีน ใช้โดยแพทย์แผนตะวันออกเพื่อรักษาโรคกระเพาะอาหารระบบทางเดินปัสสาวะ พืชมีความแตกต่างตรงที่สามารถปลูกได้บนดินทุกอุณหภูมิ
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภท
อีกสายพันธุ์หนึ่งของตระกูลด๊อกวู้ดมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและเทือกเขาหิมาลัย - ต้นดอกวูด ผลของพืชนี้มีสีแดงและมีโทนสีส้ม หัวด๊อกวู้ดเป็นไม้ประดับที่มีกิ่งก้านตามแนวนอน
จากพันธุ์ไม้ดอกวูดทั้งหมดซึ่งพบมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในประเทศของเราเราอาจตั้งชื่อหิ่งห้อยเมล็ดพืชสีเหลืองอำพันและริมทะเล
หิ่งห้อยหลากหลายชนิดมีความทนทานต่อความเย็นจัดสูงและความฉ่ำของผลเบอร์รี่ที่โดดเด่น พืชดังกล่าวหนึ่งต้นนำด๊อกวู้ดมากกว่า 40 กิโลกรัมต่อฤดูกาล สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วงผลไม้ไม่พังจนถึงเดือนมีนาคมทำให้เจ้าของพอใจด้วยวิตามินจากกิ่ง หิ่งห้อยทนความเย็นจัดได้ถึง -30 องศา ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดของพันธุ์นี้มีรูปทรงลูกแพร์และมีสีเชอร์รี่
พืชที่มีความหลากหลายของเมล็ดพันธุ์นั้นไม่โอ้อวดในการดูแล: พวกมันทนต่อความร้อนความแห้งแล้งความหนาวเย็นน้ำค้างแข็งได้ดีและไม่ค่อยเป็นโรค ผลไม้มีสีแดงเข้มมีกลิ่นเปรี้ยวที่เพดานปาก คอร์เนลพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารสำหรับเตรียมแยมและแยมวูดวูด
แอมเบอร์ด๊อกวู้ดเป็นไม้พุ่มที่เพาะพันธุ์ในยุค 80 ของศตวรรษที่แล้ว ได้ชื่อมาจากสีของผลสุกที่ผิดปกติ เมื่อถึงจุดสูงสุดผลเบอร์รี่สีเหลืองจะโปร่งใสจนมองเห็นหลุมได้ ความอ่อนโยนและความฝาดทำให้เนื้อของอำพันด๊อกวู้ดแตกต่างกัน เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบในการเตรียมของหวาน
เชอร์รี่คอร์นีเลียนสุกเร็วกว่าผลไม้พันธุ์อื่น ในช่วงกลางฤดูร้อนคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สุกได้ นอกจากนี้ คุณลักษณะของความหลากหลายคือสีของผลไม้ - ในช่วงที่สุก พวกมันเปลี่ยนจากผลเบอร์รี่สีแดงสดเป็นผลเบอร์รี่เกือบดำ
องค์ประกอบด๊อกวู้ด
องค์ประกอบของดอกวูดเป็นตัวกำหนดความนิยมของผลไม้เล็ก ๆ นี้ ขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลายของดอกวูดสถานที่เพาะปลูกตลอดจนระดับความแก่คุณสมบัติทางเคมีของผลเบอร์รี่วูดอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นผลไม้สุกจึงมีกรดอินทรีย์และน้ำตาลน้อยกว่า
ด๊อกวู้ดที่สุกแล้วมีวิตามินหลายชนิด (C, PP, A), กรดอินทรีย์, ใยอาหาร, แซคคาไรด์ และน้ำมันหอมระเหย น่าแปลกที่ด๊อกวู้ดมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวและผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ
ผลเบอร์รี่มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย: ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก กำมะถัน น้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนหนึ่งของเมล็ดผลไม้ด๊อกวู้ด และใบมีโทโคฟีรอลและกรดแอสคอร์บิก ยิ่งใบแก่มากเท่าไรก็ยิ่งมีแทนนิน รูติน และน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น แม้แต่เปลือกต้นดอกวูดก็ยังมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ เช่น กลูโคไซด์ แทนนิน และอื่นๆ
เนื้อหาแคลอรี่
ปริมาณแคลอรี่ของไม้ดอกวูดทั่วไปมีขนาดเล็กเพียง 44 กิโลแคลอรี ในระหว่างการอบความร้อนปริมาณแคลอรี่ของผลไม้เล็ก ๆ จะเพิ่มขึ้น มี 205 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ในด๊อกวู้ดแห้งและการมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
วิธีการเลือกและจัดเก็บ
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บดอกวูด แต่ผลไม้เล็ก ๆ จะมีกลิ่นหอมพิเศษหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลไม้สุกมีคุณค่าทางอาหารมากที่สุด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกผลเบอร์รี่วูดวู้ดที่มีสีเข้มข้นและแข็ง ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ที่มีสีเข้มหรือสีอ่อน - มันสุกเกินไป
คุณสามารถเก็บดอกวูดไว้ในตู้เย็นในช่องแช่แข็งทำให้แห้งหรือหายขาด อายุการเก็บรักษาของด๊อกวู้ดขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บรักษา เวลาเก็บผลเบอร์รี่ในตู้เย็นนานถึงสองสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ให้ล้างด๊อกวู้ดกระจายบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้แก้วมีน้ำ จะดีกว่าถ้าโอนผลเบอร์รี่ไปยังจานพลาสติกและเก็บไว้ในส่วนผักของตู้เย็น
ในรูปแบบแช่แข็งผลไม้ด๊อกวู้ดสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานหนึ่งปีโดยยังคงวิตามินและกลิ่นหอมไว้ ที่น่าสนใจคือความเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบต่อผลเบอร์รี่ - พวกมันจะหวานขึ้น ก่อนแช่แข็งให้ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง หลังจากนั้นให้กระจายผลเบอร์รี่บนจานแบนในชั้นเดียวแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะแข็งตัวจากนั้นย้ายไปยังถุงหรือภาชนะอื่น ๆ เพื่อจัดเก็บ
เคล็ดลับในการจัดเก็บ
ช่างทำบ้านชอบเก็บดอกวูดไว้ในรูปแบบแห้งนานถึงหนึ่งปี ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเตรียมผลไม้ด้วยวิธีมาตรฐาน - ล้างและแห้งจากนั้นวางบนพื้นผิวเรียบในชั้นเดียวและทิ้งไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงบนผลเบอร์รี่ พลิกกลับเป็นระยะ ๆ ให้แห้งเท่า ๆ กันทุกด้าน เมื่อด๊อกวู้ดแห้งคุณต้องย้ายไปใส่ถุงผ้าเพื่อการเก็บรักษาและบริโภคต่อไป
เคล็ดลับในการทำให้แห้ง
การรักษาไม้ดอกวูดในรูปแบบแห้งดูเหมือนจะเป็นงานที่หนักใจสำหรับพวกเราหลายคน อย่างไรก็ตามการเตรียมไม้ดอกวูดแห้งนั้นไม่ใช่เรื่องยากและคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มเอิบด้วยประโยชน์เป็นเวลาหนึ่งปี ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมล้างผลเบอร์รี่ย้ายไปที่ชามแล้วปิดด้วยชั้นน้ำตาล หลังจากผ่านไปหนึ่งวันน้ำผลไม้จะปรากฏขึ้นซึ่งคุณจะต้องระบายออก แต่อย่ารีบกำจัดมัน ใช้เป็นแยมสดหรือเก็บในภาชนะแก้วได้ดี ใส่ผลเบอร์รี่ที่เหลือลงในกองไฟจุ่มในน้ำเชื่อมน้ำตาลอ่อนให้ความร้อนโดยไม่ต้องเดือด หลังจากนั้นให้แยกผลคอร์เนลของของเหลวออกและวางไว้บนแผ่นอบในแถวเดียว ทิ้งไว้ 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศา คอร์เนลพร้อมรับประทานโอนไปยังภาชนะที่สะดวก
ประโยชน์ต่อสุขภาพของด๊อกวู้ด
เนื่องจากองค์ประกอบที่มีประโยชน์ด๊อกวู้ดจึงเป็นคลังเก็บขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้คน มีผลดีต่อระบบเผาผลาญของร่างกายช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร เบต้าแคโรทีนซึ่งอุดมไปด้วยดอกวูดสีแดงช่วยเสริมการมองเห็นและหลอดเลือดตา เพคตินช่วยป้องกันไม่ให้สารพิษเข้าสู่ร่างกายลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารก่อมะเร็งและสนับสนุนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ด้วยการใช้งานเป็นประจำเชอร์รี่คอร์เนเลียนจะป้องกันการสะสมของเกลือในข้อต่อทำให้มั่นใจได้ว่าการทำงานของกล้ามเนื้ออย่างเต็มที่เพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกายเพิ่มภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการผลัดเซลล์และฟื้นฟูร่างกาย
Cornel เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ชายที่ต้องการเพิ่มแรงขับทางเพศ ผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้เป็นยาโป๊แบบตะวันออก นอกจากนี้เพื่อสุขภาพของผู้ชายด๊อกวู้ดยังมีประโยชน์สำหรับคุณสมบัติของยาชูกำลัง ช่วยให้คุณสามารถฟื้นฟูสภาพอารมณ์และโครงสร้างกล้ามเนื้อของร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
ด๊อกวู้ดเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
Cornel เป็นยาชูกำลังดังนั้นคุณไม่ควรใช้ก่อนนอน ซึ่งอาจทำให้นอนไม่หลับและระบบประสาทของร่างกายหยุดชะงัก ไม่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาท้องผูก เนื่องจากปริมาณกรดที่เพิ่มขึ้นเชอร์รีคอร์เนเลียนจึงมีข้อห้ามหลายประการสำหรับการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ
จำเป็นต้องบริโภคด๊อกวู้ดในปริมาณที่พอเหมาะ มิฉะนั้นอาจเกิดอาการแพ้หรืออาหารไม่ย่อยอย่างรุนแรง ในกรณีที่มีรูปแบบเรื้อรังหรือเฉียบพลันของโรคจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์
วิธีการปลูกดอกวูด
ด๊อกวู้ดเป็นต้นไม้ที่มีอุณหภูมิสูง มันให้ความรู้สึกดีในสภาพอากาศอบอุ่นเล็กน้อย แต่หากต้องการคุณสามารถเลือกได้หลากหลายสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นปานกลาง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้เริ่มร่วง สำหรับด๊อกวู้ดให้เลือกดินปูนซึ่งเป็นพื้นที่กึ่งสว่างทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของสวนห่างจากรั้ว
ต้นกล้าที่แข็งแรงรับประกันการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ในอนาคตและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการรักษาและฟื้นฟู ข้อกำหนดสำหรับต้นกล้า:
- อายุ 2 ปี
- สูง 1.5 ม
- การปรากฏตัวของกิ่งก้านโครงกระดูก 3 ถึง 5 ชิ้น
ระบบรากที่มีชีวิต
หลังจากตรวจสอบต้นกล้าและเลือกสถานที่ปลูกเราเตรียมหลุมที่มีรัศมี 60 ซม. และความลึกเท่ากัน ในการทำเช่นนี้ให้เอาชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนออกด้วยพลั่วผสมกับปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโปแตช ตั้งชั้นล่างไปอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเราใส่พุ่มไม้ลงในรู ในขณะที่คอรากยังคงอยู่เหนือระดับพื้นดิน 3 ซม. เราค่อยๆคลายรากออกเติมด้วยองค์ประกอบของดินผสมและถังน้ำสองถัง เมื่อดินทรุดให้เติมดินที่เหลือในปริมาณที่จำเป็น ขอแนะนำให้ผูกต้นกล้าที่เปราะบางเข้ากับหมุดเพื่อให้พืชหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว
วัฒนธรรมนี้เหมาะที่จะปลูกเป็นคู่เพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรในเวลาที่เหมาะสมในช่วงออกดอกเร็วเมื่อผึ้งได้พักผ่อนในฤดูหนาว การดูแลต้นวูดนั้นค่อนข้างง่าย - เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้งคลายดินและตรวจสอบลักษณะของศัตรูพืชและโรค
วิธีการสืบพันธุ์
Cornel แพร่กระจายโดยต้นกล้า, การฝังรากลึก, การปักชำ, การต่อกิ่ง, เมล็ด ด้วยวิธีการสืบพันธุ์ที่หลากหลายการปลูกด้วยต้นกล้าเป็นที่นิยมมากที่สุด ที่. พืชยังคงรักษาคุณสมบัติของต้นไม้แม่รสชาติสีความอุดมสมบูรณ์เติบโตได้อย่างรวดเร็วและผลเบอร์รี่จะปรากฏในปีที่สาม
วิธีต่อไปในการเผยแพร่ด๊อกวู้ดคือการแบ่งชั้น ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องก้มหน่อประจำปีของวัฒนธรรมลงที่พื้นปักหมุดคลุมด้วยดินและน้ำ หลังจากหนึ่งปีให้แยกและย้ายต้นไม้ไปยังที่ถาวร
สำหรับการขยายพันธุ์โดยการปักชำในช่วงฤดูร้อนจะมีการเลือกหน่อไม้พุ่มที่แข็งแรงเป็นประจำทุกปี จากนั้นตัดส่วนตรงกลางออกยาว 15-20 ซม. ทิ้งไว้ 2-3 ใบแช่ในน้ำยากระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจาก 6 ชั่วโมงคุณควรปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นของไซต์
เคล็ดลับในการสร้าง
การขยายพันธุ์หรือการต่อกิ่งจะดำเนินการบนพุ่มไม้ป่านำไปสู่รูปแบบการเพาะปลูก ในตอนท้ายของฤดูร้อนมีการตัดดอกตูม 2-3 ดอกออกจากพุ่มไม้อันสูงส่ง บนพุ่มไม้ป่าให้เลือกกิ่งไม้ที่ยังไม่บุบสลายแล้วกรีดเป็นรูปตัว T บนเปลือกไม้ตรงกลาง จากนั้นแยกเปลือกไม้ออกจากไม้ด้วยมีดแล้วสอดกิ่งเข้าไปในกระเป๋าแก้ไขด้วยเทปกาว ในฤดูใบไม้ผลิหน่อจะปรากฏจากตาที่ต่อกิ่งและกิ่งก้านจะโตขึ้น
การขยายพันธุ์กระดูกเป็นกระบวนการที่ยาวนานและลำบากที่สุด ส่วนใหญ่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้เพื่อพัฒนาพันธุ์ใหม่ คุณควรเอาเนื้อออกจากผลสุกวางเมล็ดไว้ในพื้นผิวของขี้เลื่อยหรือตะไคร่น้ำเป็นเวลาหนึ่งปีรดน้ำและให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ ในฤดูใบไม้ร่วงถัดไปต้นกล้าสูงถึง 15 ซม. และคุณต้องย้ายไปยังที่โล่ง พวกเขาตรวจสอบการแห้งของดินและการเข้ามาของแสงแดด
การรักษาด๊อกวู้ด
คุณสมบัติในการรักษาของดอกวูดเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมาตั้งแต่สมัยโบราณ จนถึงปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์พบม้วนหนังสือที่ทำโดยชาวกรีกพร้อมคำอธิบายทางการแพทย์เกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของดอกวูด ชาวคอเคซัสและเอเชียในสมัยโบราณรู้จักสูตรลาวาชจากดอกวูด ผลเบอร์รี่บดกระจายทั่วพื้นผิวเรียบและแห้ง หลังจากนั้นก็ม้วนเก็บไว้ ยาอมแบบนี้ได้รับความนิยมในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันโดยการพันไว้รอบ ๆ บาดแผลที่เป็นหนอง ด๊อกวู้ดทำการฆ่าเชื้อโรคและทำให้แน่นขึ้นอย่างรวดเร็ว
การใช้คอร์เนล
Cornel เหมาะสำหรับใช้เป็นสารป้องกันโรคที่เชื่อถือได้ การใช้ไม้ดอกวูดช่วยป้องกันโรค dysbiosis ไมเกรนโรคข้ออักเสบและอื่น ๆ อีกมากมาย ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคนี้ควรดื่มน้ำคอร์เนลหนึ่งถ้วยก่อนรับประทานอาหาร ช่วยกระตุ้นตับอ่อนโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลในเลือด ชาใบด๊อกวู้ดมีฤทธิ์บำรุงและบำรุงร่างกายในร่างกายมนุษย์
โลชั่นคอร์เนล
โลชั่นคอร์เนลใช้รักษาบาดแผลและการอักเสบได้ดี มีผลการรักษาที่เด่นชัด แนะนำให้ใช้ยาต้มด๊อกวู้ดสำหรับความเมื่อยล้าและปวดหัว ช่วยลดความเครียดและกระตุ้นการทำงานที่มีประสิทธิภาพของสมองป้องกันการเกิดเส้นโลหิตตีบ ทันตแพทย์แนะนำให้ล้างด้วยทิงเจอร์วูดเพื่อป้องกันและรักษาโรคในช่องปากบรรเทาอาการอักเสบของเหงือก
ด้วยธาตุเหล็กและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ประกอบเป็นองค์ประกอบทางเคมีของด๊อกวู้ดผลเบอร์รี่จึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคโลหิตจางและโรคเลือดอื่น ๆ เพื่อปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ แนะนำสำหรับผู้หญิงเพื่อฟื้นฟูความสมดุลของเลือดให้เร็วขึ้นหลังมีประจำเดือน Cornel เสริมสร้างผนังหลอดเลือดในร่างกายมีประโยชน์สำหรับโรคหลอดเลือดดำอาการบวมน้ำที่ขา
ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ
แพทย์ยืนยันประโยชน์ของด๊อกวู้ดในการรักษาโรคผิวหนัง เบอร์รี่ต้องอยู่ในอาหารเพื่อต่อสู้กับโรคเรื้อนกวาง เนื่องจากมีวิตามินซีสูงด๊อกวู้ดจึงเป็นสารลดไข้ที่ดีต่อสู้กับไข้
เพื่อรักษาอาการท้องร่วงในเด็ก cornelian cherry jelly ถูกต้ม มันยังรวมอยู่ในอาหารสำหรับโรคกระเพาะเฉียบพลัน คอร์เนลมีฤทธิ์ฝาด ดังนั้นจึงใช้สำหรับอาหารไม่ย่อยและริดสีดวงทวาร การแช่ใบคอร์เนลเป็นยาขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะรักษาโรคตับและไต
ชา Dogwood เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรักษาหนังศีรษะ ช่วยขจัดรังแคโดยการเสริมสร้างรูขุมขนและบำรุงเส้นผมตลอดความยาว มาสก์หน้าด้วยการเพิ่มโทนสีน้ำคอร์เนลและทำให้ผิวเรียบเนียน
สิ่งที่ต้องปรุงจากด๊อกวู้ด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของดอกวูดเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยสูตรอาหารและไอเดียขนมหวานแยมผลไม้แช่อิ่มเยลลี่น้ำเชื่อมเหล้าไวน์และอื่น ๆ อีกมากมายที่ทำจากผลเบอร์รี่วูดวูด
แยมด็อกวูดเป็นอาหารจานอร่อยและเป็นวิธีที่ดีในการเก็บสารอาหารของผลเบอร์รี่ สูตรแยมวูดนั้นตรงไปตรงมา เตรียมน้ำตาล 1.1 กก. สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กก. ละลายน้ำตาลในน้ำ 400 มล. นำไปต้มไฟอ่อนเทดอกวูดลงในน้ำเชื่อม ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสี่ชั่วโมงจากนั้นนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ ให้เดือดและเคี่ยว ผัดตลอดเวลาเพื่อไม่ให้แยมติดกัน เทส่วนผสมลงในขวดที่ปราศจากเชื้อ
คุณสามารถทำแยมผิวส้มจากดอกวูด ในการทำเช่นนี้ให้ล้างและแยกผลเบอร์รี่ 250 กรัมออกจากเมล็ดย้ายไปที่กระทะปิดด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีแล้วถูผลเบอร์รี่วูดวูดผ่านตะแกรงหรือผ้าชีส เทน้ำตาล 80 กรัมที่เกิดขึ้นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาทีกวนตลอดเวลา กระจายแยมลงในขวดที่ปราศจากเชื้อแล้วม้วนขึ้น
เครื่องดื่มง่ายๆ แต่มีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัวคือผลไม้แช่อิ่มด๊อกวู้ด สำหรับน้ำ 1 ลิตรคุณต้องมีผลเบอร์รี่ 200 กรัมและน้ำตาล 80 กรัม รวมส่วนผสมในกระทะนำไปต้มจากนั้นปรุงต่ออีก 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน พักหม้อทิ้งไว้ให้เย็น เครื่องดื่มโทนิคพร้อมแล้ว
สูตรสมูทตี้
ผู้ชื่นชอบสมูทตี้เพื่อสุขภาพได้เพิ่มด๊อกวู้ดลงในเครื่องดื่มมาเป็นเวลานาน สูตรที่แพร่หลายสำหรับด๊อกวู้ด-พีชปั่น: สำหรับดอกวูด 100 กรัม คุณต้องใช้ลูกพีชขนาดกลางสองลูก สะระแหน่ XNUMX กิ่ง เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง เมล็ดงา เมล็ดแฟลกซ์ - อย่างละช้อนชา เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและคนให้เข้ากัน เพิ่มโยเกิร์ตหรือนมตามต้องการ
และแม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานเนื้อก็มีบางอย่างที่จะนำเสนอ – ซอสด๊อกวู้ด ในการเตรียมคุณต้องใช้ดอกวูด 350 กรัม, กระเทียมหนึ่งกลีบ, น้ำตาล 20 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยร้อนครึ่งลูก, สะระแหน่, ผักชีและเกลือเพื่อลิ้มรส เทผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดที่สะอาดลงในหม้อน้ำ เคี่ยวบนไฟปานกลางประมาณ XNUMX นาที สะเด็ดน้ำและถูผลไม้ผ่านผ้าหรือตะแกรง แยกน้ำผลไม้และเนื้อของผลเบอร์รี่ บดส่วนผสมที่เหลือด้วยเครื่องปั่นหรือมีด เพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในด๊อกวู้ดแล้วค่อยๆเติมน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส แช่เย็นซอส และพร้อมรับประทานในหนึ่งชั่วโมง