สาเหตุหลักของโรคอ้วนคือความหลากหลายของอาหาร

เมื่อศึกษาความเสี่ยงของโรคเบาหวาน แพทย์สองกลุ่มจากสหรัฐอเมริกาได้ค้นพบว่าไม่ได้อยู่ในบริเวณนี้ พวกเขาพบว่าการรับประทานอาหารที่หลากหลายเป็นสาเหตุของโรคอ้วน ด้วยเหตุนี้ การเพิ่มของน้ำหนักจึงรุนแรงกว่าการไม่ทำกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับไลฟ์สไตล์การอยู่ประจำ ปัญหานี้ได้รับการจัดการโดยทีมแพทย์สองทีม – จากมหาวิทยาลัยเท็กซัสและมหาวิทยาลัยทัฟส์

พวกเขานำเสนอรายงานของพวกเขาในนิตยสาร PLOS ONE ตามมาด้วยการวิจัยที่ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2000 และครอบคลุมอาสาสมัคร 6,8 พันคนที่ได้รับอาหารที่แตกต่างกัน เมนูอาหารบางอย่างรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ในขณะที่อาหารอื่นๆ ที่ปันส่วนรวมรายการอาหารเฉพาะ ผู้เข้าร่วมปฏิบัติตามอาหารเป็นเวลาสิบห้าปี จากนั้นนักวิทยาศาสตร์ก็สรุป เขาแสดงให้เห็นว่าเมนูของผู้คนต่างกันมากเท่าไร ความเสี่ยงที่จะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นก็จะสูงขึ้น นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการเชื่อมต่อดังกล่าวสามารถอธิบายได้ง่าย เมแทบอลิซึมของมนุษย์ทนทุกข์ทรมานจากอาหารที่แตกต่างกัน… สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น

การบ่อนทำลายสุขภาพนั้นรุนแรงขึ้นด้วยชุดของปอนด์พิเศษที่สะสมอยู่ในบริเวณช่องท้อง แม้ว่าผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจะจัดอยู่ในหมวดหมู่ที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์โดยไม่มีข้อยกเว้นก็ตาม ในการเชื่อมต่อกับข้อมูลที่ได้รับ นักวิทยาศาสตร์ได้เรียกร้องให้ลดจำนวนอาหารประเภทต่างๆ โดยระลึกว่าเมนูที่อุดมไปด้วยอาหารอันโอชะนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์มากกว่าการใช้ชีวิตอยู่ประจำ