ตรวจสอบสภาพของผู้เข้าร่วมการศึกษาหลังอาหาร 3 ชั่วโมงหรือหลังอาหารทันทีโดยแสดงภาพอาหารบนคอมพิวเตอร์ ภาพบางภาพเป็นอาหารที่มีไขมันหรือน้ำตาลและบางภาพเป็นภาพที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหาร ผู้หญิงต้องคลิกเมาส์ให้เร็วที่สุดเมื่อภาพปรากฏ ในภาพของอาหารผู้หญิงบางคนชะลอการคลิกเมาส์และยอมรับว่ารู้สึกหิว (ยิ่งไปกว่านั้นไม่ว่าจะกินนานแค่ไหนก็ตาม) ผู้ที่มีน้ำหนักเกินส่วนใหญ่มีพฤติกรรมเช่นนี้
นักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่าบางคนมีความบกพร่องทางสรีรวิทยาในการกินมากเกินไปซึ่งทำให้เกิดการพึ่งพาอาหารอย่างมาก
วิธีรับมือกับการติดอาหาร?
สาเหตุสำคัญของการติดอาหารคือความเครียด นักโภชนาการเสนอมาตรการหลายอย่างที่สามารถช่วยคุณแก้ปัญหาอาหารของคุณได้
1. ค้นหาการประนีประนอม… หากคุณรับมือกับความเครียดไม่ได้ ให้ทานกับสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและเบา: กะหล่ำดอก อาหารทะเล ปลา ลูกพีช ลูกแพร์ ผลไม้รสเปรี้ยว วอลนัท น้ำผึ้ง กล้วย ชาเขียว
2. กำหนดตารางอาหารเฉพาะ…ควรพักระหว่างมื้ออาหารประมาณ 2,5-3 ชั่วโมง กินในช่วงเวลาที่กำหนดและหลีกเลี่ยงของว่างที่ไม่ได้วางแผนไว้
3. สังเกตการรับประทานอาหารในที่ทำงาน…ถ้าคุณกินในปริมาณเล็กน้อยและดื่มน้ำ 1,5-2 แก้วในระหว่างวันความอยากกินตอนกลางคืนหลังเลิกงานจะค่อยๆหายไป
4. ปรับนาฬิกาชีวภาพของคุณ…หากคุณไม่สามารถควบคุมการจู่โจมของคุณในตู้เย็นทุกคืนได้ให้พยายามเข้านอนไม่เกิน 23:00 น. และนอนหลับอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
5. เรียนรู้ที่จะผ่อนคลายโดยไม่ต้องพึ่งอาหาร: การไปเล่นกีฬาและการเดินจะช่วยให้คุณรับมือกับความเครียดได้เสมอ
หากต้องการตรวจสอบว่าคุณติดอาหารหรือไม่ให้ทำแบบทดสอบของเรา:“ ฉันติดอาหารแค่ไหน?