วันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ศักดิ์สิทธิ์เป็นเกียรติในทุกครอบครัว พวกเขาอบอีสเตอร์ ทาสีไข่ เตรียมอาหารจานพิเศษ แน่นอนว่าสัญลักษณ์หลักของวันหยุดนี้คือการทำขนมอีสเตอร์ และเราได้เตรียมสูตรเค้กอีสเตอร์ที่ได้รับความนิยมและใช้กันมากที่สุดสามสูตร
เคลือบโปรตีน
- โปรตีน 1
- น้ำตาลทราย½ถ้วย
- น้ำมะนาว ½ ช้อนชา
ตีโปรตีนลงในโฟมที่แข็งแรงใส่น้ำตาลผงเป็นส่วน ๆ ปัดให้ละเอียดทุกครั้งเมื่อมวลหนาแน่นและเงางามให้ใส่น้ำมะนาวแล้วตีประมาณหนึ่งหรือสองนาที
เคลือบช็อคโกแลต
- ดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตนม 100 กรัม
- 20 กรัม นม
- 50 ค. เนย
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและตั้งไฟอ่อนผสมจนเนียน - เคลือบพร้อม
เคลือบน้ำแข็ง
- น้ำตาลผง 1 แก้ว
- น้ำอุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
- สีผสมอาหารไม่จำเป็น
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและตั้งไฟเล็กน้อยส่วนผสมทั้งหมดควรผสมให้เข้ากัน ถ้าไอซิ่งหนาเกินไปให้เติมน้ำเล็กน้อยและถ้าบางเกินไปให้ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป