คุณภาพและความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กระบวนการผลิตอาหารมีมาตรฐานที่เหมาะสมสำหรับการบริโภค
โซลูชั่นการป้องกันอาหาร พัฒนาการฝึกอบรมในเรื่องนี้เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้รับความรู้พื้นฐานเพื่อให้สามารถดำเนินการตามแผนฉุกเฉินที่ดีและคุณภาพอาหารได้
วันที่ 25 กุมภาพันธ์ปีหน้าจะจัดขึ้นที่เมืองโตเลโด การประชุมวิชาการด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
บริษัท ที่ การรับรองคุณภาพ มีความจำเป็น ไม่ใช่แค่ความแตกต่างอีกต่อไป และในการนี้ การรวมการผลิตและคุณภาพอาหารเป็นงานที่จำเป็นภายในกระบวนการของ อุตสาหกรรมอาหาร.
ตลาด ผู้บริโภค ฝ่ายบริหาร นำเสนอความต้องการใหม่ทุกวันที่ต้องทำซ้ำในด้านกระบวนการผลิต โดยไม่ละทิ้งการประกันคุณภาพ
ในตลาดที่กำลังเปลี่ยนแปลงซึ่งมีการแนะนำเทคนิคหรือแนวคิดใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา จำเป็นต้องเป็นปัจจุบันอยู่เสมอ
วันที่ กลุ่มป้องกันอาหารได้รับการสอนโดยผู้เชี่ยวชาญในภาคส่วนนี้ และพยายามเจาะลึกประเด็นที่สำคัญที่สุดในการคุ้มครองอาหารในกระบวนการผลิต
โซลูชันการป้องกันอาหารประกอบด้วย:
ปัจจุบันมีข้อกำหนดเช่น IFS (มาตรฐานอาหารนานาชาติ) หรือมาตรฐานสากลสำหรับอาหาร และ BRC หรือข้อบังคับที่จัดตั้งขึ้นโดย British Retail Association หรือ British Retail Consortium for ของภาคอาหาร
เพื่อดำเนินการฝึกอบรม ได้มีการเสนอโปรแกรมที่จะครอบคลุมหัวข้อต่อไปนี้ตลอดทั้งวัน
- มาตรฐานหรือมาตรฐานของ IFS และ BRC เกี่ยวกับการป้องกันอาหารคืออะไร
- วิธีดำเนินการตามแผนป้องกันอาหารให้สำเร็จ
- กฎหมายด้านอาหารเกี่ยวกับการป้องกันอาหารคืออะไร?
- มีมาตรการรักษาความปลอดภัยทางกายภาพใดบ้างในแผนป้องกันอาหาร
- มีโซลูชั่นเทคโนโลยีใดบ้างในตลาด
การประชุมจะจัดขึ้นตลอดเดือนนี้ในเมืองต่างๆ ของสเปน โดยมีฉบับต่อไปใน ซาราโกซา, วันที่ 25 มีนาคม, ใน Almería ในวันที่ 22 เมษายน เป็นต้นไป Gerona วันที่ 20 พ.ค.
เพื่อให้สามารถเข้าถึงเอกสาร ระเบียบข้อบังคับ และเวิร์กบุ๊ก และขยายข้อมูลเกี่ยวกับการประชุมและกิจกรรมต่างๆ เราให้ลิงก์ไปยังเว็บไซต์การป้องกันอาหารเพื่อดาวน์โหลด