ส่วนผสมซุปกะหล่ำปลีอูราล (พร้อมธัญพืช)
"เฮอร์คิวลิส" | 20.0 (กรัม) |
วางมะเขือเทศ | 50.0 (กรัม) |
กะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีดอง | 200.0 (กรัม) |
แครอท | 40.0 (กรัม) |
รากผักชีฝรั่ง | 10.0 (กรัม) |
หัวหอม | 40.0 (กรัม) |
ไขมันปรุงอาหาร | 20.0 (กรัม) |
น้ำ | 850.0 (กรัม) |
วิธีการเตรียม
เทซีเรียล 61 ที่เตรียมไว้ลงในน้ำซุปเดือดหรือน้ำเปล่านำไปต้มใส่กะหล่ำปลีตุ๋นใส่ผักสีน้ำตาล 15-20 นาทีหลังจากเดือดและปรุงซุปกะหล่ำปลีจนนุ่ม
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 31.5 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 1.9% | 6% | 5346 กรัม |
โปรตีน | 0.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 1.1% | ลด 3.5% | 9500 กรัม |
ไขมัน | 1.8 กรัม | 56 กรัม | ลด 3.2% | ลด 10.2% | 3111 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 3.2 กรัม | 219 กรัม | ลด 1.5% | ลด 4.8% | 6844 กรัม |
กรดอินทรีย์ | 0.3 กรัม | ~ | |||
เส้นใยอาหาร | 0.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 3.5% | ลด 11.1% | 2857 กรัม |
น้ำดื่ม | 98.2 กรัม | 2273 กรัม | ลด 4.3% | ลด 13.7% | 2315 กรัม |
แอช | 0.8 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 400 μg | 900 μg | ลด 44.4% | ลด 141% | 225 กรัม |
เรติน | 0.4 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 4.1% | 7500 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 3.5% | 9000 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.01 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.6% | 50000 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.02 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 1% | ลด 3.2% | 10000 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 1.2 μg | 400 μg | ลด 0.3% | 1% | 33333 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 7.7 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 8.6% | ลด 27.3% | 1169 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.08 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 0.5% | ลด 1.6% | 18750 กรัม |
วิตามิน H ไบโอติน | 0.4 μg | 50 μg | ลด 0.8% | ลด 2.5% | 12500 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.3328 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 5.4% | 6010 กรัม |
เนียซิน | 0.2 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 112.9 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 4.5% | ลด 14.3% | 2214 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 12.9 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 4.1% | 7752 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 9.4 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 2.4% | ลด 7.6% | 4255 กรัม |
โซเดียม, นา | 160.6 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 12.4% | ลด 39.4% | 809 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 4.3 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 1.3% | 23256 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 19.2 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 2.4% | ลด 7.6% | 4167 กรัม |
คลอรีน, Cl | 4.8 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.6% | 47917 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
อลูมิเนียม, Al | 28.8 μg | ~ | |||
บอร์บี | 16 μg | ~ | |||
วานาเดียม, V. | 4.1 μg | ~ | |||
เหล็ก Fe | 0.3 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 5.4% | 6000 กรัม |
ไอโอดีน I | 0.4 μg | 150 μg | ลด 0.3% | 1% | 37500 กรัม |
โคบอลต์บจก | 0.4 μg | 10 μg | 4% | ลด 12.7% | 2500 กรัม |
ลิเธียม Li | 0.2 μg | ~ | |||
แมงกานีส, Mn | 0.0823 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 4.1% | ลด 13% | 2430 กรัม |
ทองแดง Cu | 14.3 μg | 1000 μg | ลด 1.4% | ลด 4.4% | 6993 กรัม |
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 0.8 μg | 70 μg | ลด 1.1% | ลด 3.5% | 8750 กรัม |
นิกเกิล Ni | 0.4 μg | ~ | |||
รูบิเดียม Rb | 18.6 μg | ~ | |||
ฟลูออรีน, F | 4.2 μg | 4000 μg | ลด 0.1% | ลด 0.3% | 95238 กรัม |
โครม Cr | 0.2 μg | 50 μg | ลด 0.4% | ลด 1.3% | 25000 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.1024 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 2.9% | 11719 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 1.1 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 31,5 กิโลแคลอรี
ซุปกะหล่ำปลีอูราล (พร้อมธัญพืช) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 44,4%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตรซุปกะหล่ำปลีสไตล์อูราล (พร้อมธัญพืช) ต่อ 100 กรัม
- 352 กิโลแคลอรี
- 102 กิโลแคลอรี
- 23 กิโลแคลอรี
- 35 กิโลแคลอรี
- 51 กิโลแคลอรี
- 41 กิโลแคลอรี
- 897 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 31,5 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างซุปกะหล่ำปลีสไตล์อูราล (พร้อมธัญพืช) สูตรอาหารแคลอรี่สารอาหาร