วิตามินดี — ความหมายและแหล่งที่มาของเหตุการณ์

วิตามินดีมีความเกี่ยวข้องอย่างไม่ต้องสงสัยกับสภาวะที่เหมาะสมของกระดูกของเรา เนื่องจากชื่อนี้ใช้เพื่ออธิบายสารประกอบทางเคมีจากกลุ่มสเตียรอยด์ที่ป้องกันโรคกระดูกอ่อนทั้งหมด สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือวิตามินดี 3 ซึ่งการขาดวิตามินดีอาจส่งผลที่ไม่พึงประสงค์ต่อร่างกายของเราอย่างเห็นได้ชัด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องดูแลเพื่อเสริมระดับวิตามินดีในร่างกายในช่วงพัฒนาการของเด็ก เมื่อพวกเขากำลังเติบโตอย่างแข็งแรง

วิตามินดี 3 – คุณสมบัติของมันคืออะไร?

ลักษณะเฉพาะของชนิดนี้ วิตามิน คือมีสองรูปแบบและทั้งสองแบบ (cholecalciferol และ ergocalciferol) มีการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ที่ทำให้พวกมันคล้ายกับฮอร์โมนในแง่ของผลกระทบ วิตามินดี – D3 และ D2 มีหน้าที่ในการพัฒนาและเสริมสร้างกระดูกอย่างเหมาะสม ช่วยเพิ่มการควบคุมแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกาย จำเป็นสำหรับการดูดซึมองค์ประกอบเหล่านี้จากระบบทางเดินอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ และมีหน้าที่นี้ในการทำงาน D วิตามิน. บทบาทหลักคือการสร้างกระดูกซึ่งประกอบด้วยการสร้างเมทริกซ์กระดูกจากผลึกและการสะสมของไอออนแคลเซียมและฟอสฟอรัส หากร่างกายมี วิตามินดีน้อยเกินไป – แคลเซียมที่อยู่ในอาหารจะไม่ถูกนำไปใช้และไม่ถูกดูดซึม – ซึ่งอาจนำไปสู่ความผิดปกติในการสร้างแร่ธาตุของกระดูกในระยะยาว

การขาดวิตามินดี

ความบกพร่องของการต้อนรับ D3 ในเด็ก นำไปสู่โรคกระดูกอ่อนและในผู้ใหญ่ทำให้กระดูกอ่อนตัวแร่ธาตุของเมทริกซ์กระดูกถูกรบกวนซึ่งในระยะต่อมาจะนำไปสู่โรคกระดูกพรุน กระดูกเสื่อมสภาพ เนื้อเยื่อที่ไม่ผ่านการเผาจะสะสมมากเกินไป ไม่มีปริมาณความต้องการวิตามินดี 3 สำหรับผู้ใหญ่ที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ขึ้นอยู่กับความชอบและความต้องการของแต่ละบุคคล

อื่นๆ อาการของการขาดวิตามินดี 3 การทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อถูกรบกวน โรคลำไส้อักเสบ ความดันโลหิตสูง การสูญเสียกระดูก สมาธิสั้นในการหมุนเวียนของกระดูก ผมร่วง ผิวแห้ง

ที่เสี่ยงต่อการเกิด การขาดวิตามินดี3 ผู้สูงอายุที่มักไม่ใช้แสงแดดในปริมาณมากจะมีความเสี่ยง กลุ่มเสี่ยงอีกกลุ่มหนึ่งคือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ รวมถึงผู้ที่มีผิวคล้ำ

วิตามินดี 3 – หาได้จากที่ไหน?

วิตามิน D ร่างกายได้รับส่วนใหญ่จากการสังเคราะห์ทางชีวภาพของ cholecalciferol ในผิวหนังซึ่งดำเนินการภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต วิตามิน D ร่างกายผลิตเองซึ่งเน้นความเป็นเอกลักษณ์ การอยู่กลางแจ้งเพียงไม่กี่นาทีในสภาพอากาศที่แจ่มใสก็เพียงพอแล้วที่จะครอบคลุม 90% ของความต้องการ วิตามินดี.. แน่นอนว่าสิ่งนี้ถูกกำหนดโดยความจริงที่ว่าร่างกายจะต้องสัมผัสกับแสงแดดและไม่ได้รับการปกป้องด้วยครีมที่มีตัวกรองรังสียูวี คลังสินค้า วิตามิน D3 เก็บไว้หลังจากเดือนฤดูร้อนแล้วจะมีอายุการใช้งานหลายเดือน ในฤดูหนาวคุณสามารถคิดเกี่ยวกับ อาหารเสริมวิตามินดี3 – แหล่งที่มาที่ง่ายที่สุดของอาหารเสริมดังกล่าวคือน้ำมันตับปลาในแคปซูล ราคา วิตามิน D3 พวกมันแกว่งไปมาระหว่าง zlotys ไม่กี่ถึงหลายโหลต่อแพ็คเกจ

แหล่งที่น้อยกว่า วิตามินดี. เป็นอาหารด้วยเหตุนี้ วิตามิน D3 มีประสิทธิภาพมากกว่า D2 ถึงสองเท่าในการเพิ่มระดับวิตามินชนิดนี้ในร่างกาย การเตรียมอาหารที่เหมาะสมจะช่วยตอบสนองความต้องการของร่างกายในเรื่องนี้ ดังนั้นจึงควรรวมปลาทะเลไว้ในเมนูประจำวันของคุณ เช่น ปลาไหล ปลาเฮอริ่ง ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล รวมถึงเนย ไข่ นม ผลิตภัณฑ์นม การทำให้สุก ชีส การขาดวิตามินดี 3 ในร่างกายเกิดได้จากหลายปัจจัย เช่น การได้รับแสงแดดน้อยเกินไป การอักเสบ ตับแข็ง ไตวายเฉียบพลันและเรื้อรัง การใช้ยาบางชนิด