แม้จะมีการขยายอาหารของเด็กอายุ 3-4 ปี แต่อาหารบางชนิดก็ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้เนื่องจากการพกพาที่ซับซ้อนของร่างกายหรืออาการแพ้สูง หากลูกน้อยของคุณอายุ 5 ขวบ (และบางคนขยายการห้ามเป็น 7) ปี อย่าปล่อยให้เด็กคนนั้นลองใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
- เห็ด
เห็ดเป็นแหล่งโปรตีน แต่แม้จะมีประโยชน์ที่ชัดเจน แต่กุมารแพทย์ก็ปฏิเสธเห็ดให้เด็กอายุไม่เกิน 7 ปีแม้กระทั่งเห็ดแชมปิญองและเห็ดนางรมที่ปลูกเอง เห็ดมีไคตินซึ่งขัดขวางระบบย่อยอาหาร และเห็ดป่าอาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากมีพิษสูง
- คาเวียร์สีแดง
คาเวียร์สีแดงยังมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อในฐานะที่เป็นแหล่งของโปรตีนและวิตามินดี แต่ในกระป๋องก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ ร่างกายของเด็กยังไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้การตรวจสอบคุณภาพของคาเวียร์ที่ซื้อจากร้านค้านั้นเป็นไปไม่ได้
- ปลารมควัน
วิธีการรมควันปลาถูกปกคลุม เราทุกคนเข้าใจดีว่าการสูบบุหรี่ใช้สารกันบูดและสารอันตรายหลายชนิด ทำให้ปลามีสีและรสชาติที่ดี ควันเหลวซึ่งชุบด้วยปลา ประกอบด้วยไพโรกัลลอลและกรดแกลลิก ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่ทราบกันดี อิทธิพลของพวกมันที่มีต่อ DNA นั้นยังไม่เป็นที่เข้าใจดีนัก
- น้ำหวานอัดลม
แม้ว่าน้ำตาลในอาหารของเด็กควรมีอยู่ แต่ก็ควรได้รับการเติมอย่างเคร่งครัด การดื่มเครื่องดื่มรสหวานไม่สามารถทำได้ในโซดาแก้วเดียว จำนวนเงินเกินอัตรารายวัน นอกจากนี้เครื่องดื่มบางชนิดยังมีสารให้ความหวานที่ทุกคนไม่ควรบริโภคโดยเฉพาะเด็ก ๆ
- ขนมหวาน
หากคุณเตรียมขนมโฮมเมด นี่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะเลี้ยงลูกของคุณด้วยขนมที่มีประโยชน์ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของร้านค้าประกอบด้วยชาวเยรูซาเลม สารกันบูด น้ำมันปาล์มที่ไม่ละลายในกระเพาะอาหาร ไขมันทรานส์ สารแต่งสี และน้ำตาลจำนวนมาก ขนมเหล่านี้ถูกห้ามไม่เฉพาะสำหรับเด็กเล็กเท่านั้นแต่สำหรับนักเรียนด้วย
- ไส้กรอก
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสำเร็จรูปประกอบด้วยเนื้อสัตว์ขั้นต่ำ แต่มีสารกันบูดและสีย้อมที่เป็นอันตรายอยู่มากมาย ไม่ใช่ผู้ใหญ่ทุกคนที่สามารถรับมือกับภาระและระบบย่อยอาหารของทารกที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะและอีกมากมาย