แอปริคอตสุกเป็นทางออกสำหรับทุกคนที่กังวลเรื่องน้ำหนัก เพราะพวกเขาเป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่ได้รับอนุญาตให้ทานอาหารหลายอย่าง ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอทต่อ 100 กรัมมีเพียง 42 แคลอรี อย่าให้สับสนกับการอบแห้งเพราะผลไม้แห้งแทบไม่มีน้ำและเนื้อหาของน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้น ค่าแคลอรี่ของแอปริคอตแห้ง – 232 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
แอปริคอตมีประโยชน์อย่างไร
ผลไม้แอปริคอทสีส้มประกอบด้วยน้ำตาล, อินนูลิน, มาลิก, กรดทาร์ทาริกและซิตริก, แป้ง, แทนนิน, วิตามิน b, C, d, E, f, A และเหล็ก, เงิน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส
เกลือของธาตุเหล็กและไอโอดีนในปริมาณสูงทำให้แอปริคอตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์คอเลสเตอรอลสูง เพคตินในองค์ประกอบของแอปริคอทขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
แอปริคอทช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก มีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือด ซึ่งมีความสำคัญต่อภาวะขาดวิตามินและโรคของหัวใจและหลอดเลือด สำหรับคนที่เป็นโรคไต แอปริคอท ก็เหมาะกับเมนูประจำวันเช่นกัน
เพื่อเพิ่มการทำงานของสมองและปรับปรุงหน่วยความจำแอปริคอตแนะนำสำหรับเด็กนักเรียนและนักเรียนเป็นผลไม้สุกและผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, ชาแอปริคอตที่มีประโยชน์เท่าเทียมกัน นอกจากนี้ผลเบอร์รี่สีส้มยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายและช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว
ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแอปริคอทและยาขับปัสสาวะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แอปริคอทเป็นเบาหวานได้ แต่ควรเลือกพันธุ์ที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำที่สุดในองค์ประกอบ
แอปริคอท seeв ที่มีประโยชน์คือแหล่งของน้ำมัน ซึ่งมีส่วนประกอบคล้ายกับพีชและอัลมอนด์ น้ำมันแอปริคอทประกอบด้วยกรดไลโนเลอิก สเตียริก และกรดไมริสติก น้ำมันแอปริคอทไม่แห้งแต่ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวภายในองค์ประกอบเครื่องสำอาง แต่ในที่แสงจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ดังนั้นในการปรุงอาหารควรใช้สด น้ำมันแอปริคอทยังเป็นพื้นฐานสำหรับยาที่ละลายในไขมันได้อีกด้วย
ข้อห้ามในการใช้แอปริคอต
ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ควรรับประทานแอปริคอตในขณะท้องว่าง และหลังอาหารจำพวกเนื้อสัตว์และโปรตีนอื่นๆ ที่ย่อยยากขึ้น อาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้
ควรระวังผู้ที่มีโรคต่างๆ เช่น โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะ หรือกรดในกระเพาะมากเกินไป – แอปริคอท จะทำให้อาการกำเริบและเจ็บปวด
ในโรคของตับและตับอ่อนอักเสบ แอปริคอตยังมีข้อห้ามในปริมาณมาก - คุณควรพึ่งพาความรู้สึกของเราเอง
ผู้ที่เป็นเบาหวาน เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง จึงไม่สามารถรับประทานแอปริคอตแห้งได้ และเมล็ดแอปริคอทเกินขีด จำกัด ที่อนุญาตอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรง
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ประโยชน์และอันตรายของแอปริคอท อ่านในบทความใหญ่ของเรา