เนื้อหา
ซึ่งเป็นที่นิยม ผลิตภัณฑ์และ ใช้ได้ทีเดียว ชุ่มฉ่ำ กรุบกรอบ สดชื่น ด้วยรสชาติที่เป็นกลางและองค์ประกอบที่ปลอดภัย แตงกวาจึงถูกกินโดยเด็กเล็ก
ผักชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร? และผลกระทบของการใช้งานต่อร่างกายมนุษย์คืออะไร? มองไปข้างหน้าเราจะตอบคำถามส่วนใหญ่ในเชิงบวกและนี่คือเหตุผล
1. แตงกวาเป็นแหล่งของความชื้น
95% – น้ำมากในแตงกวา ในฤดูร้อนเมื่อกระหายน้ำมากอาหารแตงกวาจะดีที่สุด เพื่อรองรับน้ำปริมาณมากดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ดังนั้นสลัดผักสดจะมีบทบาท แตงกวายังสามารถเติมลงในสมูทตี้และน้ำมะนาว
2. ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
การแพ้ฤดูร้อนเกิดจากผักและผลไม้สีแดง สีส้ม และบางครั้งสีเหลือง ดังนั้นจึงอยู่ภายใต้การห้าม แตงกวาไม่รวมอยู่ในกลุ่มเสี่ยง และจะเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยมสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และสำหรับเด็ก
3. เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของอาหารว่าง
แตงกวาสามารถใช้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ เนื่องจากไฟเบอร์จะลดความอยากอาหารและการย่อยอาหารที่ดีขึ้นเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพและอารมณ์ที่ดี
4. สนับสนุนหัวใจ
แตงกวา – แหล่งโพแทสเซียม ไม่มีไขมัน และส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดี โพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ และลดอาการบวม
5. ผลิตภัณฑ์อาหาร
แตงกวา 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 15 แคลอรี่นอกจากนี้ยังมีกรดทาร์ตรอนซึ่งช่วยป้องกันการก่อตัวของไขมัน ดังนั้นแตงกวาจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ระหว่างมื้ออาหารหลัก
6. แหล่งที่มาของไอโอดีน
แตงกวามีไอโอดีน แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในปริมาณเช่น สาหร่าย ผักนี้มีประโยชน์สำหรับเด็กเพราะไอโอดีนมีส่วนร่วมในการพัฒนาและการเจริญเติบโตของต่อมไทรอยด์ และลามินาเรียไม่ใช่เด็กทุกคนจะยอมกิน
7. แหล่งที่มาของอลูมิเนียม
แตงกวายังเป็นแหล่งของอลูมิเนียมซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างการเจริญเติบโตและการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เนื่องจากการบริโภคแตงกวาผิวหนังจึงมีสุขภาพดีขึ้นเนื่องจากอลูมิเนียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างใหม่ของเยื่อบุผิว
8. ขจัดกลิ่นปาก
ปากของมนุษย์เป็นที่อยู่อาศัยของแบคทีเรียหลายชนิดที่ให้กลิ่นเหม็น เมื่อแปรงสีฟันไม่อยู่ในมือการแก้ปัญหานี้ทำได้โดยใช้แตงกวาที่มีสารพฤกษเคมี ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและทำให้ลมหายใจสดชื่น
9. บรรเทาอาการเมาค้าง
แตงกวาดอง – วิธีที่รู้จักกันดีจากผลกระทบของงานเลี้ยงเมื่อวานนี้ เป็นการคืนสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย ความลับอีกประการหนึ่ง - ก่อนดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำเป็นต้องกินแตงกวาดองสักสองสามชิ้น - มันมีวิตามินบีและน้ำตาลซึ่งจะช่วยลดอาการเมาค้างได้อย่างมากในอนาคต
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ประโยชน์และอันตรายของแตงกวา อ่านในบทความใหญ่ของเรา