เครื่องเทศอะไรที่จะเพิ่มในผลไม้แช่อิ่ม?
ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่เสิร์ฟบนโต๊ะในฤดูร้อน มันหยั่งรากในประเทศของเรามาหลายสิบชั่วอายุคน มีสูตรดั้งเดิม (เช่น อุซวาร์) แต่ผลไม้แช่อิ่มส่วนใหญ่ทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมดที่มีอยู่ในขณะนี้ เพียงแค่ไปหยิบมันจากกิ่ง บางครั้งปริมาณของส่วนผสมอาจลดลง – และคุณจะได้ผลไม้แช่อิ่มที่มีรสชาติหลากหลาย และบางครั้งผลไม้แช่อิ่มปรุงจากส่วนผสมเพียง 1 อย่างจากนั้นจึงใช้เครื่องเทศเพื่อเพิ่มและเน้นรสชาติ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับเครื่องเทศเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของผลไม้ – โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มหลาย ๆ อย่างพร้อมกัน พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลไม้แช่อิ่ม: ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวส้มและผลไม้รสเปรี้ยว ดอกคาร์เนชั่น, มิ้นต์, บาล์มมะนาวจะให้กลิ่นสมุนไพร อบเชยจะให้กลิ่นและโป๊ยกั๊กจะให้ความขมขื่น หากผลไม้แช่อิ่มทำจากผลไม้รสเปรี้ยว ให้ใช้น้ำตาลวานิลลา เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะระบายเครื่องเทศทั้งหมดหลังจากทำอาหารเพื่อไม่ให้สี
/ /
คำถามสำหรับแม่ครัว
สูตรอาหารและคำตอบโดยอ่านไม่เกินหนึ่งนาที
กฎทั่วไปสำหรับการปรุงอาหารแช่อิ่ม
ถ้าหมักผลไม้แช่อิ่ม
ถ้ามีราในผลไม้แช่อิ่ม .. ?
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าผลไม้แช่อิ่มหวานเกินไป?
วิธีการทำผลไม้แช่อิ่มอย่างรวดเร็ว?
ทำไมผลไม้แช่อิ่มแห้งจึงมีรสขม?
เหตุใดจึงมีบาน / ฟิล์มบนผลไม้แช่อิ่มแห้ง?
ทำไมผลไม้แช่อิ่มจึงเป็นสีขาว?
ทำไมผลไม้แช่อิ่มถึงเค็ม?
ทำไมต้องเพิ่มกรดซิตริกในผลไม้แช่อิ่ม?
ผลไม้แช่อิ่มสามารถให้อายุเท่าไหร่?
ผลไม้อะไรบ้างที่รวมอยู่ในผลไม้แช่อิ่ม?
ในกระทะอะไรที่สามารถปรุงด้วยผลไม้แช่อิ่มได้?
ผลไม้แช่อิ่มเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล
วิธีการแช่แข็งผลไม้แช่อิ่ม?
วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับทารก
น้ำตาลในผลไม้แช่อิ่ม 3 ลิตรนานแค่ไหน?
วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่ม?
วิธีทำวุ้นแช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มกินอย่างไร?
วิธีทำวุ้นจากแป้งและผลไม้แช่อิ่ม?
ผลไม้แช่อิ่มอยู่ในผลไม้นานแค่ไหน? และผลเบอร์รี่?
ฉันควรใส่แอปเปิ้ลกี่ลูกในผลไม้แช่อิ่ม?
เตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวกี่ลิตร?