ฤดูใบไม้ผลิเป็นจุดเริ่มต้นของเวทีใหม่ในการควบคุมอาหาร ในเวลานี้ผลิตภัณฑ์สดจำนวนมากกระจายอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและปรับปรุงสุขภาพ หากคุณต้องการ คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าและในฤดูหนาว แต่ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลนั้นมีประโยชน์เมื่อสุกและเติมน้ำผลไม้ ฤดูใบไม้ผลิเราต้องกินอะไร?
อาติโช๊ค
ผักชนิดนี้ถือว่าเป็นพืชที่ละเอียดอ่อนมานานแล้ว รสชาติชวนให้นึกถึงหน่อไม้ฝรั่งอาติโช๊คที่มีโทนส้มอ่อนๆ และจะดึงดูดผู้ที่ไม่ได้ลองส่วนใหญ่อย่างแน่นอน ในการเตรียมอาร์ติโช้คพวกเขาควรจะตัดยอดและต้มผลไม้เป็นเวลา 25-45 นาทีในน้ำเค็มด้วยน้ำมะนาวเพิ่ม
หน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งของเมอร์แคปแทน สารนี้มีกลิ่นผิดปกติ หน่อไม้ฝรั่งมีรสเหมือนดินเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของมันสำหรับร่างกายไม่สามารถเน้นมากเกินไป มีวิตามินเค ไฟเบอร์ วิตามินบีหลายชนิด ซึ่งส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารทั้งหมด เตรียมหน่อไม้ฝรั่งย่างหรือนึ่งด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อย
หัวไชเท้า
รูปแรกเป็นส่วนประกอบที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ของแฮชสปริงอันเป็นที่รัก นี่เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นของความร้อน หัวไชเท้ามีกรดโฟลิก ไรโบฟลาวิน และโพแทสเซียม ผักนี้มีรสชาติที่ถูกใจและเติมเต็มสลัดได้อย่างลงตัว คุณยังสามารถผัดหัวไชเท้าในเนยได้ ซึ่งแปลกและอร่อย!
หัวหอมเขียว
หัวหอมสีเขียวใบแรกเริ่มทำให้เราพอใจบนขอบหน้าต่างแล้ว รสหวานและน่ารับประทานเล็กน้อยช่วยเสริมสลัดและอาหารจานร้อนทั้งหมด เป็นการสนับสนุนภูมิคุ้มกันที่สมบูรณ์แบบ н6епростой การเปลี่ยนแปลงของฤดูหนาวเป็นฤดูใบไม้ผลิ
ถั่วหิมะ
เราเคยกินถั่วสดแต่ก็อร่อยและดีที่จะกินถั่วเขียว สามารถนำไปทอดหรือต้ม รับประทานเป็นอาหารว่างหรือปรุงแต่งกับอาหารอื่นๆ ได้