ทำไมคุณต้องหาและซื้อมันเทศ

มันเทศซึ่งมีประโยชน์มากกว่าคู่ที่ได้รับความนิยม เป็นหัวยาวที่มีเนื้อชุ่มฉ่ำและผิวบาง รสชาติคล้ายกับมันเทศทอดมากแต่หวานกว่ามาก มันสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับซุป, ของหวาน, หม้อปรุงอาหาร, เครื่องเคียง, สลัดและสตูว์ ทำไมใครๆ ถึงควรบริโภค?

มันเทศช่วยลดความเครียด

ความเครียดสำหรับร่างกายของเรานั้นมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ แต่ส่งผลต่อสุขภาพของเรา การสนับสนุนระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกันจะช่วยให้มันเทศ รสหวานทำให้อารมณ์ดีขึ้น สามารถเตรียมของหวานที่มีประโยชน์มากมาย เช่น มัฟฟิน มันเทศมีโพแทสเซียมเพียงพอ ซึ่งในสถานการณ์ที่ตึงเครียดกำลังลดลง

มันเทศทำให้การทำงานของระบบฮอร์โมนเป็นปกติ

มันเทศมีไฟโตสเตอรอลซึ่งคล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง ผู้หญิงควรใช้โดยเฉพาะในช่วงวัยหมดประจำเดือน มันเทศจะปรับสมดุลการผลิตฮอร์โมนและควบคุมอารมณ์

มันเทศสนับสนุนความงามของผิวพรรณ

มันเทศเป็นแหล่งของวิตามินซีซึ่งส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน อีกทั้งยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยก่อนวัย มันเทศมีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างเซลล์ผิวใหม่

มันเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ

มันเทศสามารถทำเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยเบาหวานได้ พวกเขาจะฆ่าความอยากกินขนม จะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลต่ำ

มันเทศทำความสะอาดหลอดเลือด

มันเทศมีไฟเบอร์ แคโรทีนอยด์ และวิตามินบีจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด วิตามินซีเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

มันแกวรองรับอำนาจ

มันเทศเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้น มันจึงมีประโยชน์สำหรับความเครียดทางร่างกายและจิตใจ มันเทศยังเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่จำเป็นสำหรับการผลิตพลังงานและการควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหาร

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของมันเทศ - อ่านบทความใหญ่ของเรา: