เหตุใดศาสนาคริสต์จึงสนับสนุนการทานมังสวิรัติ

คนที่นับถือศาสนาคริสต์มีเหตุผลพิเศษในการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลักหรือไม่? ประการแรก มีเหตุผลทั่วไปสี่ประการ ได้แก่ ความห่วงใยต่อสิ่งแวดล้อม ความห่วงใยต่อสัตว์ ความห่วงใยต่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คน และความปรารถนาที่จะนำไปสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น นอกจากนี้ คริสเตียนอาจได้รับคำแนะนำจากประเพณีทางศาสนาที่มีมายาวนานในการละเว้นจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ ในระหว่างการถือศีลอด

มาดูเหตุผลเหล่านี้กัน อย่างไรก็ตาม เรามาเริ่มกันที่คำถามพื้นฐานดีกว่า: ทำไมความเข้าใจของคริสเตียนเกี่ยวกับพระเจ้าและโลกจึงสามารถให้แรงจูงใจพิเศษสำหรับวิถีชีวิตที่มีพืชเป็นหลัก

คริสเตียนเชื่อว่าทุกสิ่งในจักรวาลเป็นหนี้การมีอยู่ของพระเจ้า พระเจ้าของคริสเตียนไม่ได้เป็นเพียงพระเจ้าของพวกเขา หรือแม้แต่พระเจ้าของทุกคน แต่เป็นพระเจ้าของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ข้อความในพระคัมภีร์สรรเสริญพระเจ้าที่สร้างสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและประกาศว่าดี (ปฐมกาล 1); ผู้ทรงสร้างโลกซึ่งสิ่งมีชีวิตทุกชนิดมีที่อยู่ของมัน (สดุดี 104); ผู้ทรงสงสารทุกชีวิตและทรงจัดเตรียมไว้ให้ (สดุดี 145); ผู้ซึ่งในตัวตนของพระเยซูคริสต์ ทำหน้าที่ปลดปล่อยสิ่งมีชีวิตทั้งหมดของเขาจากการเป็นทาส (โรม 8) และรวมทุกสิ่งทั้งทางโลกและทางสวรรค์ให้เป็นหนึ่งเดียวกัน (โคโลสี 1:20; เอเฟซัส 1:10) พระเยซูทรงปลอบโยนผู้ติดตามของพระองค์โดยเตือนพวกเขาว่าไม่มีนกตัวไหนที่พระเจ้าลืม (ลูกา 12:6) ยอห์นกล่าวว่าบุตรของพระเจ้ามายังโลกเพราะความรักของพระเจ้าที่มีต่อโลก (ยอห์น 3:16) ความชื่นชมและห่วงใยของพระเจ้าต่อสรรพสัตว์หมายความว่าคริสเตียนมีเหตุผลที่จะชื่นชมและห่วงใยสิ่งเหล่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้คนถูกเรียกให้เป็นพระฉายาลักษณ์และพระฉายาลักษณ์ของพระเจ้า วิสัยทัศน์ที่ว่าโลกทั้งโลกตามที่กวีเจอราร์ด แมนลีย์ ฮอปกินส์กล่าวไว้ คือความยิ่งใหญ่ของพระเจ้า เป็นลักษณะพื้นฐานของโลกทัศน์ของคริสเตียน

ดังนั้น คริสเตียนจึงถือว่าจักรวาลและสรรพสิ่งในจักรวาลเป็นของพระเจ้า เป็นที่รักของพระเจ้า และอยู่ภายใต้การคุ้มครองของพระเจ้า สิ่งนี้อาจส่งผลต่อพฤติกรรมการกินของพวกเขาอย่างไร? ย้อนกลับไปที่เหตุผล XNUMX ข้อที่เรากล่าวไว้ข้างต้น

ประการแรก คริสเตียนสามารถเปลี่ยนมารับประทานอาหารมังสวิรัติเพื่อดูแลสิ่งสร้างของพระเจ้า สิ่งแวดล้อม การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเพิ่มจำนวนปศุสัตว์เป็นสาเหตุหลักของภัยพิบัติทางสภาพอากาศที่โลกของเราเผชิญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นหนึ่งในวิธีที่เร็วที่สุดในการลดรอยเท้าคาร์บอนของเรา การเลี้ยงสัตว์เชิงอุตสาหกรรมยังก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมในท้องถิ่นอีกด้วย ตัวอย่างเช่น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะอาศัยอยู่ข้างฟาร์มสุกรขนาดใหญ่ที่มีการทิ้งสิ่งปฏิกูลลงในคูน้ำ แต่มักถูกวางไว้ใกล้กับชุมชนที่ยากจน ซึ่งทำให้ชีวิตน่าสังเวช

ประการที่สอง คริสเตียนสามารถทานวีแก้นเพื่อให้สิ่งมีชีวิตอื่นๆ เจริญก้าวหน้าและสรรเสริญพระเจ้าในแบบของพวกเขาเอง สัตว์ส่วนใหญ่ถูกเลี้ยงในระบบอุตสาหกรรมซึ่งทำให้พวกมันต้องทนทุกข์ทรมานโดยไม่จำเป็น ปลาส่วนใหญ่ถูกเลี้ยงเป็นพิเศษโดยมนุษย์เพื่อสนองความต้องการของพวกเขา และปลาที่จับได้ในป่าก็ตายไปอย่างยาวนานและเจ็บปวด การผลิตผลิตภัณฑ์นมและไข่ในปริมาณมากนำไปสู่การฆ่าสัตว์ตัวผู้ส่วนเกิน ระดับการเลี้ยงสัตว์เพื่อการบริโภคของมนุษย์ในปัจจุบันทำให้ทั้งสัตว์เลี้ยงและสัตว์ป่าไม่สามารถเติบโตได้ ภายในปี พ.ศ. 2000 มวลชีวภาพของสัตว์เลี้ยงในบ้านมีมากกว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมบนบกทั้งหมดถึง 24 เท่า มวลชีวภาพของไก่เลี้ยงเกือบสามเท่าของนกป่าทั้งหมด สถิติที่น่าตกใจเหล่านี้แสดงให้เห็นว่ามนุษย์กำลังผูกขาดความสามารถในการผลิตของโลกในลักษณะที่แทบไม่มีที่ว่างสำหรับสัตว์ป่า ซึ่งค่อยๆ นำไปสู่การสูญพันธุ์ครั้งใหญ่

ประการที่สาม คริสเตียนสามารถเปลี่ยนมารับประทานอาหารมังสวิรัติเพื่อช่วยชีวิตผู้คนได้ อุตสาหกรรมปศุสัตว์คุกคามความมั่นคงด้านอาหารและน้ำ และผู้ที่ประสบปัญหาการขาดแคลนอยู่แล้วจะมีความเสี่ยงมากที่สุด ปัจจุบัน กว่า 8 ใน 1 ของการผลิตธัญญาหารของโลกถูกนำไปเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม และผู้ที่รับประทานเนื้อสัตว์จะได้รับแคลอรี่เพียง 10% ของแคลอรีที่มีอยู่ หากพวกเขารับประทานซีเรียลแทน ปศุสัตว์ยังใช้น้ำปริมาณมากในโลก: ต้องใช้น้ำมากกว่า 20-XNUMX เท่าเพื่อผลิตเนื้อวัว XNUMX กก. มากกว่าที่จะผลิตแคลอรีเท่ากันจากแหล่งพืช แน่นอนว่าการรับประทานอาหารวีแก้นนั้นใช้ไม่ได้ในทุกส่วนของโลก (เช่น ไม่เหมาะสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ในไซบีเรียที่ต้องพึ่งพาฝูงกวางเรนเดียร์) แต่เป็นที่ชัดเจนว่าผู้คน สัตว์ และสิ่งแวดล้อมจะได้รับประโยชน์จากการเปลี่ยนมารับประทานอาหารจากพืช ทุกที่ที่ทำได้

ประการที่สี่ คริสเตียนสามารถรับประทานอาหารมังสวิรัติเพื่อรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว เพื่อน เพื่อนบ้าน และชุมชนโดยรวม การบริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ ในปริมาณที่สูงเป็นประวัติการณ์ในประเทศที่พัฒนาแล้วนั้นส่งผลเสียโดยตรงต่อสุขภาพของมนุษย์ โดยมีอัตราการเกิดโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็งเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การทำฟาร์มแบบเข้มข้นยังมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของสายพันธุ์แบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะและความเสี่ยงของการระบาดใหญ่จากการติดเชื้อจากสัตว์สู่คน เช่น สุกรและไข้หวัดนก

ประการสุดท้าย คริสเตียนหลายคนอาจได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีของชาวคริสต์ที่มีมาอย่างยาวนานในการงดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ ในวันศุกร์ ระหว่างเข้าพรรษา และในช่วงเวลาอื่นๆ การไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์อาจถูกมองว่าเป็นส่วนหนึ่งของการกลับใจ ซึ่งเปลี่ยนความสนใจจากความสุขที่เห็นแก่ตัวไปที่พระเจ้า ประเพณีดังกล่าวเตือนให้คริสเตียนนึกถึงข้อจำกัดที่มาพร้อมกับการยอมรับว่าพระเจ้าเป็นผู้สร้าง: สัตว์เป็นของพระเจ้า ดังนั้นผู้คนจึงต้องปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความเคารพและไม่สามารถทำอะไรกับพวกเขาได้

คริสเตียนบางคนพบข้อโต้แย้งต่อต้านการกินเจและการกินมังสวิรัติ และการถกเถียงในหัวข้อนี้ก็เปิดอยู่ตลอดเวลา ปฐมกาลบทที่ 1 ระบุว่ามนุษย์เป็นภาพที่ไม่เหมือนใครของพระเจ้าและมอบอำนาจเหนือสัตว์อื่น ๆ แต่มนุษย์ถูกกำหนดให้รับประทานอาหารมังสวิรัติในตอนท้ายของบท ดังนั้นอำนาจปกครองดั้งเดิมจึงไม่รวมถึงการอนุญาตให้ฆ่าสัตว์เพื่อเป็นอาหาร ในปฐมกาลบทที่ 9 หลังน้ำท่วมโลก พระเจ้าอนุญาตให้มนุษย์ฆ่าสัตว์เพื่อเป็นอาหาร แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้แผนการสมัยใหม่ต้องเลี้ยงสัตว์ในระบบอุตสาหกรรมในลักษณะที่เป็นอันตรายต่อผู้คน สัตว์ และสิ่งแวดล้อมอย่างเห็นได้ชัด บันทึกพระกิตติคุณกล่าวว่าพระเยซูเสวยปลาและถวายปลาแก่ผู้อื่น (แม้ว่าน่าสนใจ พระองค์ไม่เสวยเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก) แต่สิ่งนี้ไม่ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์อุตสาหกรรมสมัยใหม่

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าการรับประทานมังสวิรัติในบริบทของคริสเตียนไม่ควรถูกมองว่าเป็นอุดมคติทางศีลธรรม คริสเตียนตระหนักถึงช่องว่างในความสัมพันธ์ระหว่างเรากับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ซึ่งไม่สามารถเชื่อมโยงได้โดยการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติด้านอาหารที่เฉพาะเจาะจงหรือใช้ความพยายามอื่นใด คริสเตียนมังสวิรัติไม่ควรอ้างว่าตนมีศีลธรรมเหนือกว่า พวกเขาเป็นคนบาปเหมือนคนอื่นๆ พวกเขาแค่พยายามทำตัวให้มีความรับผิดชอบมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อต้องเลือกว่าจะกินอะไร พวกเขาควรพยายามเรียนรู้จากคริสเตียนคนอื่นๆ ว่าจะทำอย่างไรให้ดีขึ้นในด้านอื่นๆ ของชีวิต และพวกเขาสามารถถ่ายทอดประสบการณ์ของพวกเขาให้กับคริสเตียนคนอื่นๆ ได้

การดูแลผู้คน สัตว์ และสิ่งแวดล้อมเป็นภาระหน้าที่สำหรับคริสเตียน ดังนั้นพวกเขาจึงควรคำนึงถึงผลกระทบของการเลี้ยงสัตว์แบบอุตสาหกรรมสมัยใหม่ วิสัยทัศน์ของคริสเตียนและความชื่นชมต่อโลกของพระเจ้า การใช้ชีวิตอย่างมีสติท่ามกลางเพื่อนที่พระเจ้ารัก จะเป็นแรงผลักดันให้หลาย ๆ คนหันมารับประทานอาหารมังสวิรัติหรือลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์