ทำไมคุณไม่ควรทิ้งหลุมอะโวคาโด?

น่าทึ่งมาก แต่เป็นความจริง: มีสารที่มีประโยชน์ในเมล็ดอะโวคาโดมากกว่าในเนื้อของมันที่ควรค่าแก่การยกย่อง! เมล็ดอะโวคาโดมีสารต้านอนุมูลอิสระ 70% ของผลไม้ทั้งหมด รวมทั้งโพลีฟีนอลที่ดีต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในหลุมอะโวคาโดนั้นดีสำหรับการย่อยอาหารและสามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งได้ นอกจากนี้ เมล็ดอะโวคาโดยังมีไฟเบอร์สูง สุดท้าย มีน้ำมันพืชชนิดพิเศษที่ช่วยเพิ่มปริมาณคอลลาเจนในผิวหนัง จำเป็นหรือไม่ที่ต้องเตือนว่าสิ่งนี้มีผลดีต่อลักษณะที่ปรากฏ ไม่เพียงต่อผิวหนังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเส้นผมด้วย  

วิธีจัดการกับหลุมอะโวคาโด? ง่ายกว่าที่เห็น! คุณเพียงแค่ต้องตัดเมล็ดออกเป็นสี่ส่วนด้วยมีด จากนั้นคุณสามารถบดเมล็ดในเครื่องเตรียมอาหารหรือแม้แต่ในเครื่องบดกาแฟ – ก่อนอื่นต้องแน่ใจว่าหน่วยที่เลือกสำหรับภารกิจนี้มีความแข็งแรงเพียงพอและจะไม่ทนทุกข์ทรมาน!

ผลที่ได้คือคุณจะได้แป้งที่มีรสขม (ขมเพราะอุดมไปด้วยแทนนิน): ต้องนวดให้เป็นสมูทตี้หรือน้ำผลไม้ เราเตือนคุณว่า: เมล็ดอะโวคาโดนั้น "มีประจุ" ด้วยสารที่มีประโยชน์ซึ่งคุณไม่ควรรับประทานทั้งหมดในคราวเดียวก็เพียงพอแล้ว

หากคุณกินอะโวคาโดเป็นจำนวนมากและต้องการเก็บเมล็ดไว้ ทางที่ดีควรทำให้น้ำพริกที่ได้จากเครื่องปั่นแห้ง แล้วเปลี่ยนเป็นแป้ง สามารถทำได้ในเครื่องขจัดน้ำแบบพิเศษ หรือเพียงแค่วางจานพาสต้าไว้บนหน้าต่างสักสองสามวัน (หากหน้าต่างหันไปทางด้านที่มีแดดจ้า)

แข็งแรง!