ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 574 Kcal
อาหารทั้งหมด (โดยเฉพาะอาหารกะหล่ำปลี) จำเป็นต้องมีการปฏิเสธแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ในช่วงเวลารับประทานอาหาร มีสามเหตุผลสำหรับสิ่งนี้:
ชื่อจริง แอลกอฮอล์เป็นสารที่มีแคลอรีสูงและเมื่อรับประทานปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันจะเพิ่มขึ้นจนเกือบเท่ากับอัตราปกติ
ที่สอง ไม่ว่าในกรณีใดร่างกายจะอ่อนแอลงในช่วงที่รับประทานอาหารเมื่อเทียบกับอาหารปกติและการลดลงนี้จะทำให้แอลกอฮอล์รุนแรงขึ้นอีก
ประการที่สาม การดื่มแอลกอฮอล์ช่วยลดการควบคุมเชิงโวหารของบุคคลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักและเขาเองที่เป็นสาเหตุหลักของการไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของอาหารเกือบทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น
ข้อกำหนดเหล่านี้ในทางปฏิบัติไม่รวมถึงการรับประทานอาหารระยะเวลาที่เกิน 2-3 สัปดาห์ - วันหยุดจำนวนมากและงานปาร์ตี้ทุกประเภทจะทำให้การรับประทานอาหารยุติลง - อาหารระยะยาวบางอย่างจัดเตรียมไว้สำหรับสถานการณ์ดังกล่าว (ตัวอย่างเช่น จะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นหากภายในหนึ่งวันคน ๆ หนึ่งจะไม่ปฏิบัติตามอาหาร Atkins ที่มีประสิทธิภาพสูง) - แต่อาหารส่วนใหญ่ปฏิเสธสถานการณ์นี้อย่างมาก
ข้อยกเว้นที่น่าพึงพอใจจากอาหารทุกชนิดนั้นมีประสิทธิภาพและไม่รวมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ในทางกลับกัน ไวน์เป็นส่วนประกอบหลักในการควบคุมอาหารด้วยไวน์ ควรสังเกตว่าการรับประทานอาหารไวน์ที่มีระยะเวลาสั้น ๆ ไม่มีผลใดๆ ต่อร่างกาย ยกเว้นแน่นอน การลดน้ำหนักได้ถึง 5 กก. ตลอดช่วงการควบคุมอาหาร ค่านี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน
เช่นเดียวกับอาหารระยะสั้นอื่น ๆ อาหารไวน์กำหนดข้อ จำกัด ที่เข้มงวด:
- สำหรับคาร์โบไฮเดรตที่บริโภค - ห้ามใช้น้ำตาลในรูปแบบใด ๆ (สามารถใช้ทดแทนได้)
- สำหรับการใช้เกลือ – อาหารไม่ควรใส่เกลือ ข้อจำกัดนี้ส่งเสริมการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
- สำหรับดื่ม – เฉพาะไวน์และน้ำ – ชา (ทั้งแบบปกติและแบบสีเขียว), กาแฟ, น้ำผลไม้ธรรมชาติ, น้ำแร่ ฯลฯ เป็นสิ่งต้องห้าม
อาหารไวน์ทั้งห้าวันเมนูประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เดียวกัน:
- อาหารเช้าประกอบด้วยมะเขือเทศและไข่ลวก (หรือนกกระทาสองตัวแล้วแต่ว่าอย่างไหนดีกว่า)
- อาหารเช้าทางเลือกที่สอง (ปกติสองชั่วโมงต่อมา) คือแอปเปิ้ลหนึ่งผล (ควรเป็นสีเขียว) อาหารเช้ามื้อที่สองสามารถข้ามได้โดยไม่มีอคติ
- อาหารกลางวันประกอบด้วยคอทเทจชีส 200 กรัม (ปริมาณไขมันต่ำสุด) และแตงกวาสด XNUMX ลูก – ไม่ต้องใส่เกลือ
- เฉพาะไวน์แดงแห้ง 200 กรัมเท่านั้นสำหรับมื้อค่ำ ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่สำคัญเมื่อสามารถดื่มไวน์ได้ทันเวลา - เป็นไปได้ทั้งในตอนเช้าและตอนกลางวันหรือสำหรับมื้อเย็น (ดีกว่า)
เช่นเดียวกับอาหารช็อกโกแลต ในช่วง 5 วันของการรับประทานอาหารไวน์ คุณสามารถดื่มน้ำธรรมดาได้โดยไม่มีข้อจำกัด – ไม่มีแร่ธาตุและไม่คาร์บอเนต ตัวเลือกบางอย่างสำหรับอาหารไวน์จากนักโภชนาการมืออาชีพแนะนำให้เปลี่ยนคอทเทจชีสเป็นชีสไขมันต่ำในปริมาณเท่ากัน (200 กรัม) โดยเพิ่มระยะเวลาของอาหารเป็น 7-8 วัน - ส่วนหนึ่งของชีส (150 กรัม) ) สำหรับมื้อกลางวัน ส่วนที่สอง (50 กรัม) สำหรับมื้อเย็น ( นอกเหนือจากไวน์) ตัวเลือกนี้จะนำไปสู่การลดน้ำหนักมากกว่าการรับประทานอาหารปกติ โดยน้ำหนักเริ่มต้นที่ลดลงเนื่องจากการขับของเหลวส่วนเกินออก ในทั้งสองรูปแบบ คุณสามารถเลือกไวน์แดง (กุหลาบ) แบบแห้งได้ เช่น Isabella, Muscat, Cabernet, Merlot และไวน์อื่นๆ อีกมากมาย
นี่คือหลัก บวกอาหารไวน์ ประกอบด้วยความสามารถในการลดน้ำหนัก 5 กก. อย่างเร่งด่วนในเวลาอันสั้น - แม้ว่าน้ำหนักส่วนหนึ่งจะหายไปเนื่องจากการถอนของเหลว (ส่วนใหญ่ในวันแรกของการรับประทานอาหาร) ข้อดีประการที่สอง อาหารไวน์สะท้อนให้เห็นในชื่อ - การใช้ไวน์ไม่รบกวนระบบการควบคุมอาหาร - สะดวกในการพกพาในช่วงวันหยุดด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ซึ่งไม่รวมการปฏิบัติตามอาหารอื่น ๆ - ตัวอย่างเช่นอาหารญี่ปุ่นอย่างสมบูรณ์ ไม่รวมแอลกอฮอล์) ยิ่งไปกว่านั้นควรสังเกตว่าในกรณีส่วนใหญ่ที่ท่วมท้นนั้นเป็นช่วงวันหยุดที่น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น - และที่นี่คุณจะไม่เพียง แต่ไม่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังลดน้ำหนักได้อีกด้วย - แต่คุณต้องเตรียมจิตใจให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยง อันดับแรก. บวกที่สาม อาหารไวน์เกิดจากการปฏิเสธเกลือในช่วงเวลาที่ยึดมั่นกับอาหาร - การเผาผลาญเป็นปกติร่างกายจะกำจัดสารพิษและสารพิษพร้อมกัน ข้อได้เปรียบที่สี่ เป็นผลมาจากการใช้ไวน์แดง - ในปริมาณที่น้อยมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตหัวใจและระบบหลอดเลือด
ข้อเสียของอาหารไวน์ โดดเด่นด้วยปริมาณแคลอรี่รวมที่ต่ำร่วมกับแอลกอฮอล์ (แม้ว่าจะในปริมาณน้อย) - แม้ว่าจะเป็นช่วงเวลาสั้น ๆ (5-8 วัน) ซึ่งทำให้เกิดความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับสุขภาพโดยทั่วไปของผู้ที่รับประทานอาหารนี้ - ปรึกษาแพทย์ล่วงหน้า อาจจำเป็น ข้อบกพร่องประการที่สอง ไวน์ไดเอทเกิดจากการห้ามรับประทานเกลือ ซึ่งเป็นสาเหตุของการขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย การสูญเสียนี้จะส่งผลต่อผลลัพธ์โดยรวมของอาหารไวน์ด้วย ข้อบกพร่องเหล่านี้กำหนดระยะเวลาค่อนข้างนานในการนำอาหารไวน์มาใช้ซ้ำ ๆ ซึ่งเหมือนกับอาหารสตรอเบอรี่คือสองเดือน (สำหรับการเปรียบเทียบ การใช้อาหารบัควีทที่มีประสิทธิภาพซ้ำๆ เป็นไปได้ในหนึ่งเดือน)