นมและผลิตภัณฑ์จากนมไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ ต่อไปนี้คือเหตุผล 11 ประการในการหยุดบริโภค:
1. นมวัวสำหรับน่อง เราเป็นสายพันธุ์เดียว (นอกเหนือจากที่เราเคยเลี้ยงมา) ที่ยังคงดื่มนมต่อไปตั้งแต่ยังเป็นทารก และแน่นอนว่าเราเป็นคนเดียวที่ดื่มนมของสิ่งมีชีวิตอีกสายพันธุ์หนึ่ง
2. ฮอร์โมน. ฮอร์โมนในนมวัวนั้นแข็งแกร่งกว่าฮอร์โมนของมนุษย์ และสัตว์ต่างๆ จะถูกฉีดสเตียรอยด์และฮอร์โมนอื่นๆ เป็นประจำเพื่อทำให้พวกมันอ้วนและเพิ่มการผลิตน้ำนม ฮอร์โมนเหล่านี้ส่งผลเสียต่อความสมดุลของฮอร์โมนที่ละเอียดอ่อนของบุคคล
3. วัวส่วนใหญ่กินอาหารผิดธรรมชาติ อาหารวัวเพื่อการพาณิชย์ประกอบด้วยส่วนผสมทุกประเภท ซึ่งรวมถึง: ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ มูลไก่ ยาฆ่าแมลง และยาปฏิชีวนะ
4. ผลิตภัณฑ์จากนมมีลักษณะเป็นกรด การใช้อาหารที่เป็นกรดในปริมาณที่มากเกินไปสามารถทำลายความสมดุลของกรดในร่างกายของเรา ส่งผลให้กระดูกต้องทนทุกข์ทรมาน เนื่องจากแคลเซียมที่มีอยู่ในอาหารเหล่านี้จะถูกใช้เพื่อต่อสู้กับความเป็นกรดที่มากเกินไปในร่างกาย เมื่อเวลาผ่านไป กระดูกสามารถเปราะได้
5. จากการศึกษาพบว่าประเทศที่พลเมืองบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมมากที่สุดมีอัตราการเกิดโรคกระดูกพรุนสูงที่สุด
6. โคนมส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในคอกที่ปิดสนิท ในสภาพที่เลวร้าย ไม่เคยเห็นทุ่งหญ้าที่มีหญ้าเขียวขจีซึ่งพวกมันสามารถกินได้ตามธรรมชาติ
7. ผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตราย ในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์ วิตามิน โปรตีน และเอนไซม์จะถูกทำลาย เอนไซม์มีความสำคัญในกระบวนการย่อยอาหาร เมื่อพวกมันถูกทำลายโดยการพาสเจอร์ไรส์ นมจะย่อยไม่ได้มากขึ้นเรื่อยๆ และทำให้ระบบเอนไซม์ในร่างกายของเราตึงเครียดมากขึ้น
8. ผลิตภัณฑ์จากนมสร้างเมือก พวกเขาสามารถนำไปสู่ความทุกข์ทางเดินหายใจ แพทย์สังเกตเห็นการปรับปรุงที่สำคัญในสภาพของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ซึ่งไม่รวมผลิตภัณฑ์นมออกจากอาหาร
9. ลิงค์วิจัย ผลิตภัณฑ์นมกับโรคข้ออักเสบ ในการศึกษาหนึ่ง กระต่ายได้รับนมแทนน้ำ ซึ่งทำให้ข้อต่อของพวกมันอักเสบ ในการศึกษาอื่น นักวิทยาศาสตร์พบว่าอาการบวมที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบลดลงมากกว่า 50% เมื่อผู้เข้าร่วมกำจัดนมและผลิตภัณฑ์จากนมออกจากอาหาร
10. นมโดยส่วนใหญ่จะถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันนั่นคือโปรตีนนมจะถูกทำให้เสียสภาพเป็นผลให้ร่างกายย่อยได้ยากขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันของคนจำนวนมากตอบสนองต่อโปรตีนเหล่านี้มากเกินไปราวกับว่าพวกเขาเป็น "ผู้บุกรุกจากต่างประเทศ" การวิจัยยังเชื่อมโยงนมที่เป็นเนื้อเดียวกันกับโรคหัวใจ
11. สารกำจัดศัตรูพืชที่พบในอาหารวัวมีความเข้มข้นในนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่เราบริโภค
แหล่ง