13 เคล็ดลับในการเลือกซื้อแตงโม

1. ผู้ขายที่เหมาะสมและจุดขายแตงโม

ซื้อแตงโมในร้านค้าหรือร้านที่มีอุปกรณ์พิเศษ หลีกเลี่ยงการซื้อแตงบนทางหลวงจากรถบรรทุกเนื้อทรายหรือจากลำต้นของ Zhiguli แตงโมดูดซับสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายได้อย่างรวดเร็ว

2. การยืนยันการอนุญาตขายแตงโม

อย่าลังเลที่จะขอใบอนุญาตการค้าและใบกำกับสินค้าจากผู้ขายเพื่อตรวจสอบคุณภาพของสินค้าการรับรองด้านสุขอนามัยและการรับรองอื่น ๆ และสถานที่กำเนิด

3. แตงโมไม่แบ่งครึ่ง

อย่าซื้อแตงโมผ่าครึ่งหรือฝานแม้แต่ในร้านค้า จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วบนผลเบอร์รี่ที่ตัดแล้ว

4. แตงโมที่ดีคือแตงโมทั้งลูก

อย่าปล่อยให้ผู้ขายแกะแตงโมฝานเป็นชิ้นเพื่อแสดงให้เห็นถึงความสุก แตงโมมีดและมือของผู้ขายอาจสกปรกได้ และที่บ้านให้ล้างแตงโมให้สะอาดยิ่งดีด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ 

อย่าทิ้งแตงโมที่หั่นไว้บนโต๊ะ แต่อย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็น

5. แตงโมไม่ใช่อาหารสำหรับเด็กเล็ก

อย่าให้เด็กอายุต่ำกว่า XNUMX ปีกินแตงโมมากกว่าหนึ่งหรือสองชิ้น ไม่ใช่เพราะคุณจะต้องเปลี่ยนผ้าอ้อมบ่อยขึ้น แต่เนื่องจากในปริมาณมากอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและแม้แต่ปวดท้องในทารก

6. แตงโมไม่ได้มีไว้สำหรับนักกินทุกคน!

สำหรับผู้ที่มีปัญหาน้ำตาลในเลือดจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินแตงโมมากเกินไป - กินเพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ทั้งวัน!

ผู้ที่เป็นโรคไตหรือกระเพาะปัสสาวะไม่ควรรับประทานแตงโมมากเกินไปเพราะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะโดยไม่มีเงื่อนไขซึ่งหมายความว่าภาระในระบบในการขับของเหลวออกจากร่างกายจะเพิ่มขึ้น

7. แตงโม - วิธีต่อสู้กับโรคอ้วน

เนื่องจากความสามารถในการกำจัดของเหลวออกจากร่างกายแตงโมจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ติดตามน้ำหนัก วันเดียวเท่านั้นสำหรับแตงโมและรับประกันลบ 2-3 กิโลกรัมสำหรับคุณ นักโภชนาการกล่าวเพิ่มเติมว่าด้วยวิธีนี้สารพิษก็จะตกค้างจากร่างกายของคุณเช่นกัน

8. เลือกแตงโมขนาดใหญ่ที่มีจุดสีเหลือง

ซื้อแตงโมลูกใหญ่ แต่ไม่ยักษ์ ยิ่งแตงโมมีขนาดใหญ่ แต่เบาเท่าไหร่ก็ยิ่งสุกมากเท่านั้น จุดที่อยู่ด้านข้างไม่ควรใหญ่มากและยิ่งมีสีเหลืองมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น จุดสีขาวเป็นสัญญาณของไนเตรต

9. แตงโมที่มีหางเป็นแตงโมที่ดี

หางของแตงโมสุกแห้งแน่นอน และรัศมีที่อยู่ข้างใต้นั้นถูกทำให้เป็นเคราติน

10. เคาะและบีบแตงโมเมื่อซื้อของ

แตงโมสุกจะส่งเสียงสะท้อนอย่างน่าตกใจและเมื่อเคาะจะส่งเสียงดังชัดเจนไม่ใช่เสียงที่น่าเบื่อ เมื่อกดด้วยมือทั้งสองข้างเปลือกจะหย่อนลงเล็กน้อยและแตก

11. ผิวแตงโมแข็งแรงเป็นสัญญาณที่ดี

เปลือกของแตงโมสุกนั้นยากที่จะแทงด้วยเล็บถ้าคุณทำอย่างง่ายดายและได้กลิ่นหญ้าที่เพิ่งตัด - แตงโมไม่สุก

12. เส้นใยสีขาวตัดเป็นประกาย

ในแตงโมที่ตัดแล้วเส้นใยที่วิ่งจากแกนกลางไปยังเปลือกควรเป็นสีขาวและพื้นผิวที่ถูกตัดควรเป็นประกายด้วยธัญพืช หากพื้นผิวมันวาวและเส้นใยมีสีเหลืองแสดงว่าแตงโมเป็นไนเตรต

13. กินแตงโมก่อนอาหาร

อย่ากินแตงโมเป็นของหวานหลังอาหารมื้อใหญ่ ควรรับประทานก่อนอาหารหนึ่งชั่วโมงหรือ 2 ชั่วโมงหลังจากนั้น เมื่อนั้นความสงบและสันติจะครอบงำในท้องของคุณ

แตงโมเป็นกะเทยเบอร์รี่ ในแตงโม «เด็กชาย & quot; ด้านล่างนูนและวงกลมด้านบนมีขนาดเล็ก มี «สาว ๆ “ ด้านล่างแบนราบและวงกลมกว้าง ตามธรรมชาติ «สาว ๆ ” หวานกว่าและเมล็ดน้อยกว่า