15 อาหารลดคอเลสเตอรอล

“เชื่อว่าอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ไฟเบอร์ในสถานการณ์นี้ทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับและช่วยให้คุณสามารถขจัดส่วนเกินได้อย่างเป็นธรรมชาติ ใครคือแชมป์ไฟเบอร์ของเรา? อย่างแรกเลยคือผักและสมุนไพร

การรับประทานผักและสมุนไพรประมาณ 400 กรัมต่อวันช่วยให้เราเผาผลาญได้ดีที่สุด แต่หากระดับคอเลสเตอรอลสูงถึง 6-6,5 ในสถานการณ์เช่นนี้ การควบคุมอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงตามธรรมชาติ

หากโคเลสเตอรอลของคุณอยู่ไกลจากอุดมคติ (มากกว่า 6,5) การเพิ่มประสิทธิภาพทางโภชนาการจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ และคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ยารักษาด้วยสแตติน มิฉะนั้น คุณอาจตกอยู่ในกลุ่มคนที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ฉันขอเตือนคุณว่าโรคเหล่านี้อยู่ในอันดับต้น ๆ ของสาเหตุการเสียชีวิตในรัสเซีย

ผลที่ตามมาอีกประการหนึ่งของระดับคอเลสเตอรอลสูงคือการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี “

อาหารอะไรลดคอเลสเตอรอล

ผักสีเขียว – ผู้นำด้านปริมาณไฟเบอร์ เหล่านี้คือพริกหยวกแตงกวาบวบ หากไม่มีข้อห้ามจากทางเดินอาหารคุณสามารถกินมะเขือเทศสีแดง, หัวหอม, กระเทียม

ผักอะไรก็ได้… ใหญ่กว่าดีกว่า. ใส่สลัด คอร์สแรกและครั้งที่สอง กินกับปลาและเนื้อสัตว์

รำผักที่จำหน่ายในร้านค้าบนชั้นวางอาหารเพื่อสุขภาพ

ซิลเลี่ยม; หรือเปลือก psyllium นั้นยอดเยี่ยมสำหรับคอเลสเตอรอลสูง

เห็ดนางรมที่มีสแตตินตามธรรมชาติ เชื้อราเหล่านี้ทำหน้าที่เหมือนยา

บีทรูท ดิบ. เมื่อแปรรูปผักที่มีราก จะมีการปล่อยผลิตภัณฑ์ที่มีผลกระทบต่อร่างกายคล้ายกับสแตติน

สลัดผักกาดหอม มีไฟโตสเตอรอลซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล

อโวคาโด มีสารที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมาก

เมล็ดแฟลกซ์ งา เมล็ดทานตะวัน เพียงช้อนชาต่อวัน เช่น เมล็ดแฟลกซ์ จะช่วยทำความสะอาดระบบหลอดเลือดของคราบคลอเรสเตอรอล

ต้นข้าวสาลี แก้ไขระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

กระเช้าแอปเปิ้ล เนื่องจากเนื้อหาของเพคตินในพวกมันจึงสามารถต่อสู้กับไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นต่ำซึ่งสะสมอยู่ในเส้นเลือดทำให้เกิดคราบจุลินทรีย์ แอปเปิ้ล 2-4 ครั้งต่อวันจะช่วยให้คุณรอดพ้นจากโรคนิ่วในถุงน้ำดีและทำความสะอาดหลอดเลือด

บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ยังขจัดคอเลสเตอรอล

ชาเขียว เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ใส่รากขิงลงไป

ถั่ว: วอลนัท พิสตาชิโอ ไพน์นัท อัลมอนด์… เพียง 70 กรัมต่อวันและคอเลสเตอรอลของคุณจะเริ่มลดลง

น้ำมันมะกอก – เป็นการดีที่จะเพิ่มในอาหารดิบ