น้ำมันมะกอก
แน่นอนเช่นเดียวกับน้ำมันทั้งหมดมีแคลอรีสูง แต่ร่างกายดูดซึมได้ 2 เปอร์เซ็นต์ ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ได้แก่ โอเลอิก ไลโนเลอิก และลิโนเลนิก ซึ่งกระตุ้นการเผาผลาญ จึงช่วยกำจัดส่วนเกินทั้งหมด รวมถึง – และจากสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังมีวิตามินความงาม A และ E และสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยชะลอกระบวนการชรา เป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะไม่หักโหม: XNUMX ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันต่อวันก็เพียงพอแล้ว
ถั่วลิสง
นักวิทยาศาสตร์ได้ติดตามความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคถั่วกับการลดน้ำหนักมานานแล้ว แน่นอน ถ้าคุณรู้ว่าควรหยุดเมื่อไหร่: คุณควรบริโภคถั่วไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน สามถึงสี่ครั้งต่อสัปดาห์ พวกเขาขาดไม่ได้ในฐานะของว่างอย่างรวดเร็ว: ถั่วเพียงไม่กี่เม็ดจะ "แช่แข็งตัวหนอน" ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่มากนัก นอกจากนี้ยังมีสารที่ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน ฮอร์โมนนี้ทำให้เรามีความสุขและในขณะเดียวกันก็ช่วยลดความหิว ที่จริงแล้ว บ่อยครั้งมากที่เรามักเป็นโรคซึมเศร้า
ช็อคโกแลต
ไม่มีเลย มีแต่ความมืดมนและขมขื่น และคุณต้องกินมันหลังรับประทานอาหารไม่ แต่สองชั่วโมงก่อน ในกรณีนี้ จากการศึกษาพบว่าคนๆ หนึ่งจะได้รับแคลอรีน้อยลง 17% ในช่วงมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่านี่เป็นเพราะว่าดาร์กช็อกโกแลตไม่เหมือนนมที่มีเนยโกโก้บริสุทธิ์ ซึ่งเป็นแหล่งของกรดสเตียริก ซึ่งทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลง กล่าวอีกนัยหนึ่ง เราใช้ความพยายามและเวลาในการย่อยดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัมมากกว่าการย่อยนมหวานแท่งเดียวกัน และเราอิ่มนานขึ้นและสูญเสียแคลอรีมากขึ้น และเรากำลังลดน้ำหนักเร็วขึ้น
ชีส
ผู้ชื่นชอบชีสโดยเฉพาะพันธุ์แข็งมีกรดบิวทิริกในร่างกายสูงอย่างสม่ำเสมอ กรดที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำนี้ถูกสังเคราะห์ในลำไส้ของเราและมีความสำคัญมากต่อสุขภาพของมัน: กรดนี้จะช่วยป้องกันอนุมูลอิสระ สนับสนุนจุลชีพของมัน และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ชีสช่วยควบคุมความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ไขมันที่มีอยู่ในนั้นลดระดับน้ำตาลในเลือดทันทีและบรรเทาความอยากที่จะเติม ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าชีสมีวิตามิน A, B กลุ่ม, แคลเซียมและโปรไบโอติกจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อภูมิคุ้มกันทั่วไป
ปลา
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้รวมปลาที่มีไขมันไว้ในอาหารของคุณสามครั้งต่อสัปดาห์ และนั่นเป็นเหตุผล ปลายิ่งอ้วนยิ่งมีวิตามินดีและกรดไขมันโอเมก้า 3 มากเท่านั้น กล่าวคือ สารทั้งสองนี้ช่วยเราไม่เพียงแต่กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังจากปัญหาสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย สังเกตได้ว่าคนอ้วนในร่างกายมักขาดวิตามินดี โดยผลิตขึ้นในผิวหนังภายใต้อิทธิพลของแสงแดด ซึ่งหาได้ยากในละติจูดของเรา หรือมาจากภายนอก แต่น้อยจากที่: ปลาเป็นหนึ่งในไม่กี่แหล่งที่มาของมัน ตัวอย่างเช่น ปลาแซลมอนที่มีไขมัน 100 กรัมมีปริมาณวิตามินนี้ต่อวัน และกรดโอเมก้า 3 ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันและเมตาบอลิซึมอยู่ในสมดุล: หากทำงานได้ดีก็จะส่งผลต่อน้ำหนักเสมอ - ลูกศรบนตาชั่งจะเริ่มคืบคลานขึ้น