ฤดูร้อนมีลักษณะเด่นของปิตตะ (ธาตุไฟ) ในสิ่งแวดล้อม อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็นจากการสังเกตของคุณเอง ในสภาพอากาศร้อน การออกกำลังกายจะยากขึ้น และความอยากอาหารไม่ได้เพิ่มขึ้นมากเท่ากับในสภาพอากาศหนาวเย็น นี่เป็นเพราะไฟย่อยภายในของ Agni ถูกทำให้อ่อนลงเนื่องจากความร้อนเพื่อรักษาสมดุลตามธรรมชาติ การผลิตความร้อนในร่างกายลดลง เมตาบอลิซึมลดลง และพลังการย่อยอาหารลดลง ดังนั้นในฤดูร้อน การปรับอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากผลไม้สดและผลเบอร์รี่มากมายช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้โดยไม่เจ็บปวด หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดมากเกินไป สิ่งนี้ใช้ได้กับการอยู่ในที่ร่ม หากคุณต้องการอยู่กลางแดดในเวลากลางวัน ให้สวมหมวก และเมื่อคุณกลับบ้าน ให้นวดตัวเองด้วยน้ำมันหล่อเย็น น้ำมันมะพร้าว, มะกอก, น้ำมันดอกทานตะวันมีความเหมาะสมเช่นเดียวกับน้ำมันดังกล่าว อาบน้ำ. อย่าทำงานหนักเกินไป ในฤดูร้อนอายุรเวทแนะนำให้ว่ายน้ำและเดินเล่นในธรรมชาติ จำกัดอาหารรสเค็ม เปรี้ยว เผ็ด และเผ็ด (น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ – ไม่!) คือสิ่งที่เพิ่มความสมดุลของ Pitta ในสภาพอากาศร้อน สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องกินเฉพาะเมื่อคุณรู้สึกหิวและอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ อาหารมื้อเบา: อายุรเวทแนะนำให้ใช้น้ำมันมะพร้าวหรือเนยใสในการปรุงอาหาร ในฤดูร้อน ถ้าเป็นไปได้ ให้หลีกเลี่ยง: หัวบีท มะเขือยาว หัวไชเท้า มะเขือเทศ พริกขี้หนู หัวหอม กระเทียม ข้าวฟ่าง ข้าวไรย์ ข้าวโพด บัควีท คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว ชีส ผลไม้รสเปรี้ยว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำผึ้ง กากน้ำตาล , เครื่องเทศร้อน , แอลกอฮอล์ , น้ำส้มสายชูและเกลือ เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการดื่มน้ำปริมาณมากในฤดูร้อน อายุรเวทแนะนำอย่างยิ่งให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มเย็น ๆ แม้ว่าจะร้อนมากก็ตามเพื่อไม่ให้ไฟย่อยอาหารอ่อนลง ชอบมินต์หรือชาผลไม้ ลาสซี่โฮมเมด หนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ดีที่สุดคือน้ำมะพร้าว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าชาดำและกาแฟไม่สมดุล Pitta มากยิ่งขึ้น สูตร Lassi สดชื่น (มิ้นต์สดหรือแห้ง 12 ช้อนชา โยเกิร์ต) (นมโค้ก ขี้กบ วานิลลาหยิก และโยเกิร์ต) (เกลือหิมาลัยหยิก ยี่หร่าบดและขิง โยเกิร์ต)
2022-11-11