บ้านเกิดของมะเขือเทศ
ที่มาของชื่อหมู่บ้านมีหลายรุ่น พวกเขากิน … นักชาติพันธุ์วิทยาบางคนเชื่อมโยงกับเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงซึ่งมีชื่อเดียวกัน พวกเขาเริ่มเติบโตที่นี่เมื่อนานมาแล้วที่ไม่มีใครจำได้ว่าเมื่อไหร่ บางคนติดตามว่าเป็นคำภาษาอาหรับ ziraat ซึ่งหมายถึงการเกษตร ตัวเลือกที่สองดูสมจริงมากขึ้น เนื่องจากดินในท้องถิ่นอุดมสมบูรณ์จริง ๆ เนื่องจากมีสถานที่เพียงไม่กี่แห่งในอาเซอร์ไบจานซึ่งไม่ได้หายากบนพื้นดิน และอากาศก็สดชื่นกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับภูมิภาคอื่นๆ ของ Absheron
เหตุผลคือที่ตั้งของ Zira: หมู่บ้านถูกแยกออกจากชายฝั่งของแคสเปียนด้วยทะเลสาบเกลือ พวกเขาคือผู้ "ดึงดูด" ความชื้นเพิ่มเติมสู่พื้นดินและทำให้อากาศบริสุทธิ์ นั่นคือธรรมชาติดูแลสภาพอากาศและผู้คนใช้ประโยชน์จากมัน ตอนนี้การปลูกผักที่นี่เป็นแหล่งรายได้หลักและในทางปฏิบัติเท่านั้น และมะเขือเทศเป็นผักที่สำคัญที่สุด
ด้านความเชี่ยวชาญ
มะเขือเทศบากูตัวจริงไม่ได้มีลักษณะเกินขนาด ดังนั้นจึงไม่มีหัวลูกวัว หรือแม้แต่เหยือกเบียร์ มันมีขนาดเล็กมากเสมอ มีสีแดงสดสม่ำเสมอ และมีเปลือกบางแต่แน่น เมื่อแห้งเล็กน้อยจะหดตัว แต่ไม่สูญเสียความสมบูรณ์ของฝาครอบ
นอกจากนี้มะเขือเทศบากูยังเป็น "ของจริง" นั่นคือปลูกภายใต้ดวงอาทิตย์ Absheron ที่ได้รับพรตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมเท่านั้น เวลาที่เหลือจะปลูกในเรือนกระจกภายใต้หลอดควอทซ์ และรสชาติของ "Bakuvians" นอกฤดูนั้นไม่แตกต่างจากรสชาติของมะเขือเทศดัตช์มากนักซึ่งเติมซูเปอร์มาร์เก็ตฤดูหนาวในทุกประเทศทั่วโลกได้อย่างน่าเชื่อถือ ทุกคน แต่ไม่ใช่อาเซอร์ไบจาน
ที่ไหนและเท่าไหร่
สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อมะเขือเทศในบากูคือ Teze Bazar ซึ่งเป็นศูนย์การค้าหลายชั้นบนถนน เสม็ด เวอร์กัน. นอกจากมะเขือเทศและผักอื่นๆ แล้ว คุณยังสามารถซื้อผลไม้แห้ง ชีสโฮมเมด ทับทิม ปลาสเตอร์เจียนรมควัน และคาเวียร์สีดำได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพดีเยี่ยมและราคาสมเหตุสมผล
ดังนั้นมะเขือเทศบากูที่ยอดเยี่ยมที่ Teze Bazar ราคา 2 มนัสต่อกิโลกรัม (มนัสประมาณ 35 รูเบิล) เห็นด้วย 70 รูเบิลต่อกิโลกรัมของความสุขผักนี้ซึ่งสามารถสร้างรสชาติที่เหลือเชื่อของสลัดเพียงอย่างเดียวนั้นไม่มากนัก
โดยใช้โอกาสนี้ เราจะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ Teze Bazar อื่นๆ แตงกวา – 1 มานัต ปลาสเตอร์เจียน – 30 มนัสต่อกิโลกรัม (เนื่องจากความร้อน เคาน์เตอร์ปลาว่างเปล่า ทุกอย่างอยู่ในตู้เย็น) ปลาสเตอร์เจียนคาเวียร์ – 70 มนัสต่อ 100 กรัม (ผู้ขายขึ้นมาเองไม่มีคาเวียร์บนชั้นวาง) โหระพา – 60 อาเซอร์ไบจัน kopecks ต่อแก้ว ใบโหระพา ผักชี ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง โดยทั่วไปแล้ว ผักทั้งหมดสามารถเก็บเป็นพวงใหญ่ก้อนเดียวและจ่าย 20 เซนต์ท้องถิ่นสำหรับมัน
มาเพิ่มกันเถอะ: ค่าอาหารโดยเฉลี่ยในร้านอาหารบน Primorsky Boulevard คือ 50 มานัตสำหรับสองคน รวมไวน์ท้องถิ่น 1 ขวด และบนถนนลูกแกะ Shawarma จะมีราคา 3 manats Shawarma จะมีเนื้อสองเท่าเพราะเนื้อสัตว์และมะเขือเทศไม่เคยถูกบันทึกไว้ที่นี่