คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
แคลอรี่ | 21 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 1.2% | ลด 5.7% | 8019 กรัม |
โปรตีน | 1.05 กรัม | 76 กรัม | ลด 1.4% | ลด 6.7% | 7238 กรัม |
ไขมัน | 0.41 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.7% | ลด 3.3% | 13659 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 2.29 กรัม | 219 กรัม | 1% | ลด 4.8% | 9563 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1.9 กรัม | 20 กรัม | ลด 9.5% | ลด 45.2% | 1053 กรัม |
น้ำดื่ม | 93.52 กรัม | 2273 กรัม | ลด 4.1% | ลด 19.5% | 2430 กรัม |
แอช | 0.83 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RAE | 18 μg | 900 mcg | 2% | ลด 9.5% | 5000 กรัม |
อัลฟาแคโรทีน | 156 μg | ~ | |||
เบต้าแคโรทีน | 0.122 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 2.4% | ลด 11.4% | 4098 กรัม |
เบต้า Cryptoxanthin | 24 mcg | ~ | |||
ลูทีน + ซีแซนทีน | 384 μg | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.016 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 5.2% | 9375 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.046 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 2.6% | ลด 12.4% | 3913 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 14.7 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | ลด 13.8% | 3401 กรัม |
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 0.2 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 4% | ลด 19% | 2500 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.03 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 7.1% | 6667 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 24 mcg | 400 mcg | 6% | ลด 28.6% | 1667 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 2.8 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 14.8% | 3214 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.03 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | 1% | 50000 กรัม |
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 38.9 μg | 120 mcg | ลด 32.4% | ลด 154.3% | 308 กรัม |
วิตามิน PP, ne | 0.206 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 1% | ลด 4.8% | 9709 กรัม |
betaine | 0.2 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 96 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 3.8% | ลด 18.1% | 2604 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 37 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.7% | ลด 17.6% | 2703 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 13 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 15.7% | 3077 กรัม |
โซเดียม, นา | 268 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 20.6% | ลด 98.1% | 485 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 10.5 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 5.2% | 9524 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 22 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 13.3% | 3636 กรัม |
แร่ | |||||
เหล็ก Fe | 0.89 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 4.9% | ลด 23.3% | 2022 |
แมงกานีส, Mn | 0.175 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 8.8% | ลด 41.9% | 1143 กรัม |
ทองแดง Cu | 39 μg | 1000 mcg | ลด 3.9% | ลด 18.6% | 2564 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 0.4 μg | 55 mcg | ลด 0.7% | ลด 3.3% | 13750 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.19 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 1.6% | ลด 7.6% | 6316 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | ปี 1 | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 1.44 กรัม | สูงสุด 100 ก | |||
กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.63 กรัม | ~ | |||
ซูโครส | 0.18 กรัม | ~ | |||
ฟรักโทส | 0.62 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.042 กรัม | ~ | |||
ลีน | 0.052 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.019 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.038 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.064 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.05 กรัม | ~ | |||
Methionine | 0.013 กรัม | ~ | |||
threonine | 0.045 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.011 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.038 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโน | |||||
อะลานีน | 0.048 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 0.146 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.037 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 0.107 กรัม | ~ | |||
Proline | 0.039 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.057 กรัม | ~ | |||
ไทโรซีน | 0.024 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.01 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมัน Nasadenie | 0.093 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
16: 0 Palmitic | 0.08 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริก | 0.013 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.017 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 0.1% | ลด 0.5% | |
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 0.017 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.211 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 1.9% | 9% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.08 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.131 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.131 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 14.6% | ลด 69.5% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.08 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 1.7% | ลด 8.1% |
ค่าพลังงาน 21 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 156 กรัม (32.8 กิโลแคลอรี)
- กระป๋อง (303 x 406) = 262 กรัม (55 กิโลแคลอรี)
- 10 ถั่ว = 62 กรัม (13 กิโลแคลอรี)
ถั่วเขียวบรรจุกระป๋องไม่มีของเหลว อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเค - 32,4%
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดระดับโปรทรอมบินในเลือดต่ำ
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี่คือ 21 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ที่มีประโยชน์มากกว่า ถั่วเขียว กระป๋อง ไม่มีของเหลว แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วเขียว สีเขียว กระป๋อง ไม่มีเนื้อหาของเหลว