คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
| แคลอรี่ | 35 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 2.1% | 6% | 4811 กรัม |
| โปรตีน | 1.89 กรัม | 76 กรัม | ลด 2.5% | ลด 7.1% | 4021 กรัม |
| ไขมัน | 0.28 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.5% | ลด 1.4% | 20000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 4.68 กรัม | 219 กรัม | ลด 2.1% | 6% | 4679 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3.2 กรัม | 20 กรัม | ลด 16% | ลด 45.7% | 625 กรัม |
| น้ำดื่ม | 89.22 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.9% | ลด 11.1% | 2548 กรัม |
| แอช | 0.73 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RAE | 32 μg | 900 mcg | ลด 3.6% | ลด 10.3% | 2813 กรัม |
| เบต้าแคโรทีน | 0.38 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 7.6% | ลด 21.7% | 1316 กรัม |
| ลูทีน + ซีแซนทีน | 641 μg | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.074 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 4.9% | ลด 14% | 2027 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.097 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 5.4% | ลด 15.4% | 1856 |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 16.9 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 3.4% | ลด 9.7% | 2959 กรัม |
| วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 0.074 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 4.3% | 6757 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.056 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | 8% | 3571 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 33 μg | 400 mcg | ลด 8.3% | ลด 23.7% | 1212 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 9.7 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 10.8% | ลด 30.9% | 928 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.46 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 8.9% | 3261 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 47.9 μg | 120 mcg | ลด 39.9% | ลด 114% | 251 กรัม |
| วิตามิน PP, ne | 0.614 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 8.9% | 3257 กรัม |
| betaine | 0.1 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 146 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 5.8% | ลด 16.6% | 1712 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 44 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 4.4% | ลด 12.6% | 2273 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 18 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 4.5% | ลด 12.9% | 2222 กรัม |
| โซเดียม, นา | 1 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.3% | 130000 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 18.9 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 5.4% | 5291 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 29 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 3.6% | ลด 10.3% | 2759 กรัม |
| แร่ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.65 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 3.6% | ลด 10.3% | 2769 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.285 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 14.3% | ลด 40.9% | 702 กรัม |
| ทองแดง Cu | 57 μg | 1000 mcg | ลด 5.7% | ลด 16.3% | 1754 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 0.2 μg | 55 mcg | ลด 0.4% | ลด 1.1% | 27500 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.25 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | 6% | 4800 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 3.63 กรัม | สูงสุด 100 ก | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.076 กรัม | ~ | |||
| ลีน | 0.093 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.035 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.069 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.116 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.091 กรัม | ~ | |||
| Methionine | 0.023 กรัม | ~ | |||
| threonine | 0.082 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.02 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.069 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโน | |||||
| อะลานีน | 0.087 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.265 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.068 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.194 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.07 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.103 กรัม | ~ | |||
| ไทโรซีน | 0.044 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.018 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมัน Nasadenie | 0.064 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.053 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริก | 0.009 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.011 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 0.1% | ลด 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 0.011 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.145 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 1.3% | ลด 3.7% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.056 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.089 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.089 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 9.9% | ลด 28.3% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.056 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 1.2% | ลด 3.4% |
ค่าพลังงาน 35 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 125 กรัม (43.8 กิโลแคลอรี)
ถั่วเขียวสุก ไม่ใส่เกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุดังกล่าว เช่น วิตามินเค และ 39.9 % แมงกานีส – 14,3%
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดระดับโปรทรอมบินในเลือดต่ำ
- แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี 35 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ที่มีประโยชน์มากกว่า ถั่วเขียวปรุงสุก ไม่มีเกลือ แคลอรี สารอาหาร สรรพคุณของถั่วเขียว เขียว สุก ไม่ใส่เกลือ