มีส่วนร่วมมากที่สุดไม่ช้าก็เร็วคำถามของการรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร วันนี้เราจะมาพูดถึงประโยชน์และอันตรายของโปรตีนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย
โปรตีนเป็นแป้งที่มีปริมาณโปรตีนสูง (โดยทั่วไปคือ 60-90%) มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือโปรตีนที่ย่อยได้จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนที่เกี่ยวข้องกับกีฬา โปรตีนเป็นผู้ช่วยที่สมบูรณ์แบบของกล้ามเนื้อของคุณเพราะพวกมันต้องการอาหารและวัสดุก่อสร้างในระหว่างการขนถ่าย
See also:
- เวย์โปรตีนที่ดีที่สุด 10 อันดับแรก: เรตติ้งปี 2019
- 10 อันดับผู้ชนะที่ดีที่สุดในการให้น้ำหนัก: เรตติ้ง 2019
ข้อดีข้อเสียของโปรตีน
แต่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ผงโปรตีนก็มีข้อดีและข้อเสีย มาดูข้อโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของโปรตีนกัน
15 ข้อดีหลักของโปรตีน
ไม่น่าเป็นไปได้ที่โปรตีนจะได้รับความนิยมเช่นนี้หากไม่ใช่เพราะข้อโต้แย้งที่น่าเชื่อเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน:
- โปรตีน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและบรรลุผลลัพธ์สูงสุด
- นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีโปรตีนที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนมาก
- ช่วยระงับความอยากอาหารโดยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มระดับกรดอะมิโนอิสระ
- เป็นอาหารว่างที่ดีในที่ทำงานหรือที่บ้าน
- คุณสามารถได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ และไม่ใช่ผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และปลาโดยเฉพาะ
- ผงโปรตีนบริโภคง่าย พอเจือจางด้วยน้ำหรือนมและโปรตีนอาหารพร้อม
- ดูดซึมได้เร็วและง่ายเกือบ 100% ไม่สร้างความหนักใจในกระเพาะอาหาร
- ให้กรดอะมิโนครบวงจรแก่ร่างกาย
- ปรับระดับอินซูลินให้เป็นปกติทั้งในคนที่มีสุขภาพแข็งแรงและในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่สอง
- ช่วยให้นักกีฬาเพิ่มความอดทนความแข็งแกร่งและพลังงาน
- ในที่สุดคุณก็ปิดคำถามว่าจะกินอะไรหลังออกกำลังกาย โปรตีนที่ย่อยง่ายเป็นทางออกที่ดีหลังเล่นกีฬา
- แป้งจัดเก็บง่ายและคุณสามารถพกติดตัวไปได้ตลอดเวลา ไม่เหมือนกับนมและชีส เพราะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย
- โปรตีนมักจะขายพร้อมกับสารเติมแต่ง ดังนั้นคุณสามารถเลือกรสชาติที่ต้องการได้มากที่สุด: ช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่ วานิลลา ฯลฯ
- โปรตีนที่พบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นธรรมชาติและมีความสัมพันธ์กับสรีรวิทยาของร่างกายมนุษย์
- โปรตีนปลอดภัยต่อสุขภาพหากไม่เกินปริมาณและเล่นกีฬา
5 ข้อเสียของโปรตีน
แต่ข้อเสียมีโปรตีนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติ:
- โปรตีนสามารถทำให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีความเสี่ยงคือผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตส แต่สามารถหลีกเลี่ยงได้หากคุณซื้อส่วนเสริมโดยไม่มีเนื้อหาของส่วนประกอบนี้ ตัวอย่างเช่นเวย์โปรตีนที่แยกได้หรือไฮโดรไลซ์
- ปริมาณโปรตีนที่มากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อตับและไต หากคุณเป็นโรคของอวัยวะเหล่านี้ควร จำกัด การยอมรับโภชนาการการกีฬา
- ผงโปรตีนเกือบจะ "ว่างเปล่า" ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีวิตามินและแร่ธาตุ อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ผลิตเสริมคุณค่าด้วยสารอาหาร
- ครบกำหนด ไปจนถึงค่าใช้จ่ายที่สูงซึ่งไม่ใช่ว่านักเรียนทุกคนจะสามารถจ่ายได้ ซื้ออาหารเสริมสำหรับกีฬาเป็นประจำ
- โปรตีนบริสุทธิ์ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่น่าลิ้มลองที่สุด เพื่อปรับปรุงรสชาติผู้ผลิตเพิ่มสารให้ความหวานแต่งกลิ่นและสีย้อม
เคล็ดลับในการบริโภคโปรตีน
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เป็นธรรมชาติที่สุดคุณจำเป็นต้องรู้มาตรการ เราขอเสนอเคล็ดลับง่ายๆ ในการไม่ห่อโปรตีนผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่าจนทำให้เสียสุขภาพ
- ลองพิจารณาบรรทัดฐานของโปรตีนที่กินเข้าไปโดยให้โปรตีน ปริมาณไม่ควรเกิน 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เช่นโปรตีนสูงสุด 120 กรัมต่อน้ำหนักตัว 60 กิโลกรัม)
- ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนผงโปรตีนเต็มมื้อกลางวันและมื้อเย็น นี่คืออาหารเสริมโปรตีนชนิดเดียว
- ควรใช้อาหารเสริมเฉพาะในช่วงที่คุณเล่นกีฬาเท่านั้น มิฉะนั้นโปรตีนจะไม่ถูกเรียนรู้
- หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือตับก่อนรับประทานโปรตีนให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ
- อย่าให้เกินปริมาณที่แนะนำคือโปรตีน 20-30 กรัมต่อครั้ง
ดูเพิ่มเติม: ประเภทของความคล้ายคลึงกันของโปรตีนความแตกต่างและคุณสมบัติของแอปพลิเคชัน
เ
สั่งซื้อล่วงหน้า