คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
แคลอรี่ | 62 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 3.7% | 6% | 2716 กรัม |
โปรตีน | 4.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 6.3% | ลด 10.2% | 1583 กรัม |
ไขมัน | 0.5 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.9% | ลด 1.5% | 11200 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 6.5 กรัม | 219 กรัม | 3% | ลด 4.8% | 3369 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3.6 กรัม | 20 กรัม | ลด 18% | ลด 29% | 556 กรัม |
น้ำดื่ม | 83.7 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.7% | 6% | 2716 กรัม |
แอช | 0.9 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RAE | 14 μg | 900 mcg | ลด 1.6% | ลด 2.6% | 6429 กรัม |
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.128 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 8.5% | ลด 13.7% | 1172 |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.09 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 5% | ลด 8.1% | 2000 |
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 0.066 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 2.1% | 7576 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.029 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 2.4% | 6897 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 58 μg | 400 mcg | ลด 14.5% | ลด 23.4% | 690 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 19.8 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 22% | ลด 35.5% | 455 กรัม |
วิตามิน PP, ne | 1.2 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 6% | ลด 9.7% | 1667 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 193 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.7% | ลด 12.4% | 1295 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 18 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 2.9% | 5556 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 31 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 7.8% | ลด 12.6% | 1290 กรัม |
โซเดียม, นา | 41 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 3.2% | ลด 5.2% | 3171 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 48 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 4.8% | ลด 7.7% | 2083 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 73 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 9.1% | ลด 14.7% | 1096 กรัม |
แร่ | |||||
เหล็ก Fe | 1.5 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 8.3% | ลด 13.4% | 1200 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.261 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 13.1% | ลด 21.1% | 766 กรัม |
ทองแดง Cu | 60 mcg | 1000 mcg | 6% | ลด 9.7% | 1667 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 1 μg | 55 mcg | ลด 1.8% | ลด 2.9% | 5500 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.47 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.9% | ลด 6.3% | 2553 กรัม |
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.397 กรัม | ~ | |||
ลีน | 0.235 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.115 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.215 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.37 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.313 กรัม | ~ | |||
Methionine | 0.037 กรัม | ~ | |||
threonine | 0.178 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.048 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.195 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโน | |||||
อะลานีน | 0.195 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 0.541 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.197 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 0.733 กรัม | ~ | |||
Proline | 0.216 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.21 กรัม | ~ | |||
ไทโรซีน | 0.168 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.066 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมัน Nasadenie | 0.142 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
16: 0 Palmitic | 0.121 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริก | 0.02 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.02 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 0.1% | ลด 0.2% | |
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 0.02 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.303 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 2.7% | ลด 4.4% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.121 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.182 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.182 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 20.2% | ลด 32.6% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.121 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 2.6% | ลด 4.2% |
ค่าพลังงาน 62 แคลอรี่
บ๊อบสวน (ม้า) อ่อน, สุก, ไม่ใส่เกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 9 และ 14.5% วิตามินซี - 22% แมงกานีส - 13,1%
- B9 วิตามิน เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่มีการเจริญเติบโตเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การได้รับโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด , การขาดสารอาหาร, ความพิการ แต่กำเนิดและความผิดปกติของพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกมีเลือดออกทางจมูกเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี 62 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์กว่าสวนบ๊อบ (ม้า) ตัวอ่อน ปรุงสุก ไม่ใส่เกลือ แคลอรี สารอาหาร สรรพคุณ ของบ๊วย (ม้า) อ่อน สุก ไม่ใส่เกลือ