สูตรนมต้ม. แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม นมต้ม

วัวนม 211.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่60.5 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 3.6%6%2783 กรัม
โปรตีน3 กรัม76 กรัมลด 3.9%ลด 6.4%2533 กรัม
ไขมัน3.3 กรัม56 กรัมลด 5.9%ลด 9.8%1697 กรัม
คาร์โบไฮเดรต4.9 กรัม219 กรัมลด 2.2%ลด 3.6%4469 กรัม
กรดอินทรีย์0.1 กรัม~
น้ำดื่ม94 กรัม2273 กรัมลด 4.1%ลด 6.8%2418 กรัม
แอช0.7 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE20 μg900 μgลด 2.2%ลด 3.6%4500 กรัม
เรติน0.02 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.04 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 4.5%3750 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.2 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 11.1%ลด 18.3%900 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน23.8 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 4.8%ลด 7.9%2101 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.4 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม8%ลด 13.2%1250 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.05 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 2.5%ลด 4.1%4000 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต5.1 μg400 μgลด 1.3%ลด 2.1%7843 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.4 μg3 μgลด 13.3%ลด 22%750 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก1 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 1.8%9000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.05 μg10 μgลด 0.5%ลด 0.8%20000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.09 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.6%1%16667 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน3.2 μg50 μgลด 6.4%ลด 10.6%1563 กรัม
วิตามิน PP, NO0.598 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัม3%5%3344 กรัม
เนียซิน0.1 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K147.5 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 5.9%ลด 9.8%1695 กรัม
แคลเซียม, Ca117.4 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 11.7%ลด 19.3%852 กรัม
แมกนีเซียมมก13.4 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 3.4%ลด 5.6%2985 กรัม
โซเดียม, นา50.5 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 6.4%2574 กรัม
ซัลเฟอร์, ส28.7 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.9%ลด 4.8%3484 กรัม
ฟอสฟอรัสพี90.9 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 11.4%ลด 18.8%880 กรัม
คลอรีน, Cl108.8 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 4.7%ลด 7.8%2114 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al49.4 μg~
เหล็ก Fe0.1 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 0.6%1%18000 กรัม
ไอโอดีน I8.9 μg150 μgลด 5.9%ลด 9.8%1685 กรัม
โคบอลต์บจก0.8 μg10 μg8%ลด 13.2%1250 กรัม
แมงกานีส, Mn0.0059 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 0.3%ลด 0.5%33898 กรัม
ทองแดง Cu11.9 μg1000 μgลด 1.2%2%8403 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม4.9 μg70 μg7%ลด 11.6%1429 กรัม
ตะกั่ว, Sn12.9 μg~
ซีลีเนียม, Se2 μg55 μgลด 3.6%6%2750 กรัม
สตรอนเทียมซีเนียร์16.8 μg~
ฟลูออรีน, F19.8 μg4000 μgลด 0.5%ลด 0.8%20202 กรัม
โครม Cr2 μg50 μg4%ลด 6.6%2500 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.3955 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 5.5%3034 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)4.9 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 60,5 กิโลแคลอรี

นมต้ม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 2 - 11,1%, วิตามินบี 12 - 13,3%, แคลเซียม - 11,7%, ฟอสฟอรัส - 11,4%
  • B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
  • B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
  • แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตร นมต้มต่อ 100 กรัม
  • 60 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุง ปริมาณแคลอรี่ 60,5 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ วิธีทำ นมต้ม สูตร แคลอรี่ สารอาหาร

เขียนความเห็น