แคลอรี่เมล็ดเบรดฟรุ๊ตต้ม องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่168 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 10%6%1002 กรัม
โปรตีน5.3 กรัม76 กรัม7%ลด 4.2%1434 กรัม
ไขมัน2.3 กรัม56 กรัมลด 4.1%ลด 2.4%2435 กรัม
คาร์โบไฮเดรต27.2 กรัม219 กรัมลด 12.4%ลด 7.4%805 กรัม
เส้นใยอาหาร4.8 กรัม20 กรัมลด 24%ลด 14.3%417 กรัม
น้ำดื่ม59.3 กรัม2273 กรัมลด 2.6%ลด 1.5%3833 กรัม
แอช1.1 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE12 μg900 μgลด 1.3%ลด 0.8%7500 กรัม
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.29 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 19.3%ลด 11.5%517 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.17 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 9.4%ลด 5.6%1059 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.816 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 16.3%ลด 9.7%613 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.298 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 14.9%ลด 8.9%671 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต49 μg400 μgลด 12.3%ลด 7.3%816 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก6.1 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 6.8%4%1475 กรัม
วิตามิน PP, NO5.3 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 26.5%ลด 15.8%377 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K875 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 35%ลด 20.8%286 กรัม
แคลเซียม, Ca61 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 6.1%ลด 3.6%1639 กรัม
แมกนีเซียมมก50 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 12.5%ลด 7.4%800 กรัม
โซเดียม, นา23 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 1.8%ลด 1.1%5652 กรัม
ซัลเฟอร์, ส53 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 5.3%ลด 3.2%1887 กรัม
ฟอสฟอรัสพี124 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 15.5%ลด 9.2%645 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.6 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 3.3%2%3000 กรัม
แมงกานีส, Mn0.132 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 6.6%ลด 3.9%1515 กรัม
ทองแดง Cu1069 μg1000 μgลด 106.9%ลด 63.6%94 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.83 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 6.9%ลด 4.1%1446 กรัม
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.354 กรัม~
valine0.383 กรัม~
ฮิสติดีน *0.148 กรัม~
Isoleucine0.317 กรัม~
Leucine0.403 กรัม~
ไลซีน0.408 กรัม~
methionine0.069 กรัม~
ธ รีโอนี0.276 กรัม~
โพรไบโอ0.088 กรัม~
phenylalanine0.571 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.241 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.585 กรัม~
glycine0.333 กรัม~
กรดกลูตามิก0.742 กรัม~
Proline0.264 กรัม~
ซีรีน0.355 กรัม~
ซายน์0.39 กรัม~
cysteine0.083 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว0.621 กรัมสูงสุด 18.7 г
16:0 ปาลมิติก0.411 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.21 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.293 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 1.7%1%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.012 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)0.281 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว1.225 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 10.9%ลด 6.5%
18: 2 ไลโนเลอิก0.942 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.283 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.283 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 31.4%ลด 18.7%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.942 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 20%ลด 11.9%
 

ค่าพลังงาน 168 กิโลแคลอรี

  • ออนซ์ = 28.35 ก. (47.6 kCal)
เมล็ดเกล็ดขนมปังต้ม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเช่นวิตามินบี 1 - 19,3%, วิตามินบี 5 - 16,3%, วิตามินบี 6 - 14,9%, วิตามินบี 9 - 12,3%, วิตามินพีพี - 26,5%, โพแทสเซียม - 35% แมกนีเซียม - 12,5% ฟอสฟอรัส - 15,5% ทองแดง - 106,9%
  • B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
  • B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ​​ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
  • B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
  • แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 168 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ที่มีประโยชน์ เมล็ดสาเก ต้ม แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ เมล็ดสาเก ต้ม

เขียนความเห็น