แคลอรี่อกไก่สำหรับฟาจิโต้แช่แข็ง องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้

สารอาหาร	จำนวน	บรรทัดฐาน **	% ของค่าปกติใน 100 กรัม	% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี	ปกติ 100%
ค่าแคลอรี่	135 กิโลแคลอรี	1684 กิโลแคลอรี	8%	ลด 5.9%	1247 กรัม
โปรตีน	18.56 กรัม	76 กรัม	ลด 24.4%	ลด 18.1%	409 กรัม
ไขมัน	5.73 กรัม	56 กรัม	ลด 10.2%	ลด 7.6%	977 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	2.23 กรัม	219 กรัม	1%	ลด 0.7%	9821 กรัม
น้ำดื่ม	70.6 กรัม	2273 กรัม	ลด 3.1%	ลด 2.3%	3220 กรัม
แอช	2.88 กรัม	~
วิตามิน
เรติน	0.005 มิลลิกรัม	~
วิตามินบี 1 ไทอามีน	0.1 มิลลิกรัม	1.5 มิลลิกรัม	ลด 6.7%	5%	1500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน	0.213 มิลลิกรัม	1.8 มิลลิกรัม	ลด 11.8%	ลด 8.7%	845 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน	67.8 มิลลิกรัม	500 มิลลิกรัม	ลด 13.6%	ลด 10.1%	737 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic	0.726 มิลลิกรัม	5 มิลลิกรัม	ลด 14.5%	ลด 10.7%	689 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ	0.387 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 19.4%	ลด 14.4%	517 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต	4 μg	400 μg	1%	ลด 0.7%	10000 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน	0.54 μg	3 μg	ลด 18%	ลด 13.3%	556 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE	0.22 มิลลิกรัม	15 มิลลิกรัม	ลด 1.5%	ลด 1.1%	6818 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน	0.2 μg	120 μg	ลด 0.2%	ลด 0.1%	60000 กรัม
วิตามิน PP, NO	4.779 มิลลิกรัม	20 มิลลิกรัม	ลด 23.9%	ลด 17.7%	418 กรัม
betaine	3.4 มิลลิกรัม	~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K	284 มิลลิกรัม	2500 มิลลิกรัม	ลด 11.4%	ลด 8.4%	880 กรัม
แคลเซียม, Ca	13 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 1.3%	1%	7692 กรัม
แมกนีเซียมมก	22 มิลลิกรัม	400 มิลลิกรัม	ลด 5.5%	ลด 4.1%	1818 กรัม
โซเดียม, นา	799 มิลลิกรัม	1300 มิลลิกรัม	ลด 61.5%	ลด 45.6%	163 กรัม
ฟอสฟอรัสพี	277 มิลลิกรัม	800 มิลลิกรัม	ลด 34.6%	ลด 25.6%	289 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe	0.99 มิลลิกรัม	18 มิลลิกรัม	ลด 5.5%	ลด 4.1%	1818 กรัม
แมงกานีส, Mn	0.066 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 3.3%	ลด 2.4%	3030 กรัม
ทองแดง Cu	30 μg	1000 μg	3%	ลด 2.2%	3333 กรัม
ซีลีเนียม, Se	16.7 μg	55 μg	ลด 30.4%	ลด 22.5%	329 กรัม
สังกะสีสังกะสี	1.37 มิลลิกรัม	12 มิลลิกรัม	ลด 11.4%	ลด 8.4%	876 กรัม
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *	1.186 กรัม	~
valine	0.847 กรัม	~
ฮิสติดีน *	0.68 กรัม	~
Isoleucine	0.813 กรัม	~
Leucine	1.56 กรัม	~
ไลซีน	1.857 กรัม	~
methionine	0.552 กรัม	~
ธ รีโอนี	0.452 กรัม	~
โพรไบโอ	0.2 กรัม	~
phenylalanine	0.763 กรัม	~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน	0.919 กรัม	~
กรดแอสปาร์ติก	1.095 กรัม	~
hydroxyproline	0.093 กรัม	~
glycine	0.786 กรัม	~
กรดกลูตามิก	2.098 กรัม	~
Proline	0.695 กรัม	~
ซีรีน	0.615 กรัม	~
ซายน์	0.633 กรัม	~
cysteine	0.199 กรัม	~
sterols
คอเลสเตอรอล	88 มิลลิกรัม	สูงสุด 300 มก
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว	1.596 กรัม	สูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก	0.033 กรัม	~
16:0 ปาลมิติก	1.233 กรัม	~
18: 0 สเตียริน	0.33 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	2.333 กรัม	ต่ำสุด 16.8 г	ลด 13.9%	ลด 10.3%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก	0.363 กรัม	~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)	1.95 กรัม	~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)	0.02 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว	1.089 กรัม	จาก 11.2 ไป 20.6	ลด 9.7%	ลด 7.2%
18: 2 ไลโนเลอิก	0.907 กรัม	~
18: 3 ไลโนเลนิก	0.05 กรัม	~
18: 4 สไตออไรด์โอเมก้า -3	0.003 กรัม	~
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส	0.01 กรัม	~
20:3 ไอโคซาทรีอีน	0.013 กรัม	~
20: 4 อาราคิโดนิก	0.08 กรัม	~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน	0.057 กรัม	จาก 0.9 ไป 3.7	ลด 6.3%	ลด 4.7%
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6	0.02 กรัม	~
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3	0.007 กรัม	~
โอเมก้า 6 กรดไขมัน	0.997 กรัม	จาก 4.7 ไป 16.8	ลด 21.2%	ลด 15.7%

ค่าพลังงาน 135 กิโลแคลอรี

แถบ = 9.4 g (12.7 kCal)

อกไก่สำหรับฟาจิโต้แช่แข็ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 2 - 11,8% โคลีน - 13,6% วิตามินบี 5 - 14,5% วิตามินบี 6 - 19,4% วิตามินบี 12 - 18% วิตามินพีพี - 23,9, 11,4%, โพแทสเซียม - 34,6%, ฟอสฟอรัส - 30,4%, ซีลีเนียม - 11,4%, สังกะสี - XNUMX%

B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
ผสม เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินมีบทบาทในการสังเคราะห์และการเผาผลาญของฟอสโฟลิปิดในตับเป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระทำหน้าที่เป็นปัจจัยด้านไลโปโทรปิก
B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง

คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 135 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร? อกไก่สำหรับฟาจิโต้ แช่แข็ง แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ อกไก่สำหรับฟาจิโต้ แช่แข็ง

อกไก่แคลอรี่สำหรับฟาจิโต้แช่แข็ง องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

เขียนความเห็น