คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 243 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 14.4% | ลด 5.9% | 693 กรัม |
| โปรตีน | 0.93 กรัม | 76 กรัม | ลด 1.2% | ลด 0.5% | 8172 กรัม |
| ไขมัน | 0.32 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.6% | ลด 0.2% | 17500 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 57.19 กรัม | 219 กรัม | ลด 26.1% | ลด 10.7% | 383 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 8.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 43.5% | ลด 17.9% | 230 กรัม |
| น้ำดื่ม | 31.76 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.4% | ลด 0.6% | 7157 กรัม |
| แอช | 1.1 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| ลูทีน + ซีแซนทีน | 18 μg | ~ | |||
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.159 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 8.8% | ลด 3.6% | 1132 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 17.6 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 1.4% | 2841 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.245 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 4.9% | 2% | 2041 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.125 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 6.3% | ลด 2.6% | 1600 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 3.9 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 4.3% | ลด 1.8% | 2308 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.53 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 1.4% | 2830 กรัม |
| เบต้าโทโคฟีรอ | 0.02 มิลลิกรัม | ~ | |||
| แกมมาโทโคฟีรอ | 0.07 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 3 μg | 120 μg | ลด 2.5% | 1% | 4000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.927 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 4.6% | ลด 1.9% | 2157 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 450 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 18% | ลด 7.4% | 556 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 14 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.4% | ลด 0.6% | 7143 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 16 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 4% | ลด 1.6% | 2500 กรัม |
| โซเดียม, นา | 87 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 6.7% | ลด 2.8% | 1494 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 9.3 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 0.4% | 10753 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 38 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 4.8% | 2% | 2105 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 1.4 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 7.8% | ลด 3.2% | 1286 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.09 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 4.5% | ลด 1.9% | 2222 กรัม |
| ทองแดง Cu | 191 μg | 1000 μg | ลด 19.1% | ลด 7.9% | 524 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 1.3 μg | 55 μg | ลด 2.4% | 1% | 4231 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.2 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 0.7% | 6000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 57.19 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.029 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.043 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.015 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.037 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.057 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.058 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.009 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.033 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.009 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.026 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.033 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.162 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.037 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.097 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.032 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.038 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.017 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.012 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 0.052 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.001 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.001 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 0.043 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.007 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.013 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 0.1% | ||
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.001 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 0.012 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.093 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 0.8% | ลด 0.3% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.077 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.016 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.016 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 1.8% | ลด 0.7% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.077 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 1.6% | ลด 0.7% |
ค่าพลังงาน 243 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 86 กรัม (209 kCal)
- แหวน = 6.4 กรัม (15.6 kCal)
แอปเปิ้ลแห้ง sulphitated อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียม - 18% ทองแดง - 19,1%
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 243 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ แอปเปิ้ลอบแห้ง sulphitated แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ แอปเปิ้ลแห้ง sulphited