เนื้อหาแคลอรี่ อาหารจานด่วน บิสกิตกับไส้กรอก องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางอาหาร.

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้

สารอาหาร	จำนวน	บรรทัดฐาน **	% ของค่าปกติใน 100 กรัม	% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี	ปกติ 100%
ค่าแคลอรี่	371 กิโลแคลอรี	1684 กิโลแคลอรี	ลด 22%	ลด 5.9%	454 กรัม
โปรตีน	9.67 กรัม	76 กรัม	ลด 12.7%	ลด 3.4%	786 กรัม
ไขมัน	24.42 กรัม	56 กรัม	ลด 43.6%	ลด 11.8%	229 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	29.59 กรัม	219 กรัม	ลด 13.5%	ลด 3.6%	740 กรัม
เส้นใยอาหาร	0.4 กรัม	20 กรัม	2%	ลด 0.5%	5000 กรัม
น้ำดื่ม	32.82 กรัม	2273 กรัม	ลด 1.4%	ลด 0.4%	6926 กรัม
แอช	3.1 กรัม	~
วิตามิน
วิตามินเอ RE	1 μg	900 μg	ลด 0.1%	90000 กรัม
เบต้าแคโรทีน	0.008 มิลลิกรัม	5 มิลลิกรัม	ลด 0.2%	ลด 0.1%	62500 กรัม
ลูทีน + ซีแซนทีน	6 μg	~
วิตามินบี 1 ไทอามีน	0.385 มิลลิกรัม	1.5 มิลลิกรัม	ลด 25.7%	ลด 6.9%	390 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน	0.217 มิลลิกรัม	1.8 มิลลิกรัม	ลด 12.1%	ลด 3.3%	829 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน	26.7 มิลลิกรัม	500 มิลลิกรัม	ลด 5.3%	ลด 1.4%	1873 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic	0.467 มิลลิกรัม	5 มิลลิกรัม	ลด 9.3%	ลด 2.5%	1071 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ	0.063 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 3.2%	ลด 0.9%	3175 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต	75 μg	400 μg	ลด 18.8%	ลด 5.1%	533 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน	0.6 μg	3 μg	ลด 20%	ลด 5.4%	500 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล	0.3 μg	10 μg	3%	ลด 0.8%	3333 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE	0.84 มิลลิกรัม	15 มิลลิกรัม	ลด 5.6%	ลด 1.5%	1786 กรัม
เบต้าโทโคฟีรอ	0.04 มิลลิกรัม	~
แกมมาโทโคฟีรอ	4.58 มิลลิกรัม	~
โทโคฟีรอ	2.1 มิลลิกรัม	~
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน	5.5 μg	120 μg	ลด 4.6%	ลด 1.2%	2182 กรัม
วิตามิน PP, NO	3.445 มิลลิกรัม	20 มิลลิกรัม	ลด 17.2%	ลด 4.6%	581 กรัม
betaine	9.1 มิลลิกรัม	~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K	153 มิลลิกรัม	2500 มิลลิกรัม	ลด 6.1%	ลด 1.6%	1634 กรัม
แคลเซียม, Ca	47 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 4.7%	ลด 1.3%	2128 กรัม
แมกนีเซียมมก	13 มิลลิกรัม	400 มิลลิกรัม	ลด 3.3%	ลด 0.9%	3077 กรัม
โซเดียม, นา	814 มิลลิกรัม	1300 มิลลิกรัม	ลด 62.6%	ลด 16.9%	160 กรัม
ซัลเฟอร์, ส	96.7 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 9.7%	ลด 2.6%	1034 กรัม
ฟอสฟอรัสพี	341 มิลลิกรัม	800 มิลลิกรัม	ลด 42.6%	ลด 11.5%	235 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe	1.86 มิลลิกรัม	18 มิลลิกรัม	ลด 10.3%	ลด 2.8%	968 กรัม
แมงกานีส, Mn	0.179 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	9%	ลด 2.4%	1117 กรัม
ทองแดง Cu	255 μg	1000 μg	ลด 25.5%	ลด 6.9%	392 กรัม
ซีลีเนียม, Se	15 μg	55 μg	ลด 27.3%	ลด 7.4%	367 กรัม
สังกะสีสังกะสี	0.71 มิลลิกรัม	12 มิลลิกรัม	ลด 5.9%	ลด 1.6%	1690 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน	24.23 กรัม	~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)	1.59 กรัม	สูงสุด 100 г
กลูโคส (เดกซ์โทรส)	0.21 กรัม	~
น้ำตาลนม	0.66 กรัม	~
มอลโตส	0.19 กรัม	~
ซูโครส	0.42 กรัม	~
ฟรักโทส	0.11 กรัม	~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
valine	0.416 กรัม	~
ฮิสติดีน *	0.25 กรัม	~
Isoleucine	0.358 กรัม	~
Leucine	0.661 กรัม	~
ไลซีน	0.521 กรัม	~
methionine	0.162 กรัม	~
ธ รีโอนี	0.353 กรัม	~
โพรไบโอ	0.105 กรัม	~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน	0.434 กรัม	~
glycine	0.491 กรัม	~
กรดกลูตามิก	2.029 กรัม	~
ซีรีน	0.411 กรัม	~
ซายน์	0.246 กรัม	~
cysteine	0.153 กรัม	~
sterols
คอเลสเตอรอล	28 มิลลิกรัม	สูงสุด 300 มก
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว	7.427 กรัม	สูงสุด 18.7 г
6: 0 ไนลอน	0.001 กรัม	~
10: 0 ราศี	0.012 กรัม	~
12: 0 ลอริค	0.012 กรัม	~
14: 0 มิริสติก	0.202 กรัม	~
15:0 เพนทาเดคาโนอิก	0.002 กรัม	~
16:0 ปาลมิติก	4.277 กรัม	~
17: 0 เนยเทียม	0.057 กรัม	~
18: 0 สเตียริน	2.705 กรัม	~
20: 0 อาราชินิค	0.132 กรัม	~
22: 0 เบเจนิก	0.025 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	12.157 กรัม	ต่ำสุด 16.8 г	ลด 72.4%	ลด 19.5%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก	0.38 กรัม	~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)	11.65 กรัม	~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)	0.127 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว	3.107 กรัม	จาก 11.2 ไป 20.6	ลด 27.7%	ลด 7.5%
18: 2 ไลโนเลอิก	2.62 กรัม	~
18: 3 ไลโนเลนิก	0.14 กรัม	~
18: 4 สไตออไรด์โอเมก้า -3	0.03 กรัม	~
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส	0.282 กรัม	~
20: 4 อาราคิโดนิก	0.035 กรัม	~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน	0.17 กรัม	จาก 0.9 ไป 3.7	ลด 18.9%	ลด 5.1%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน	2.937 กรัม	จาก 4.7 ไป 16.8	ลด 62.5%	ลด 16.8%

ค่าพลังงาน 371 กิโลแคลอรี

รายการ = 111 กรัม (411.8 kCal)

อาหารจานด่วนบิสกิตไส้กรอก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 - 25,7%, วิตามินบี 2 - 12,1%, วิตามินบี 9 - 18,8%, วิตามินบี 12 - 20%, วิตามินพีพี - 17,2%, ฟอสฟอรัส - 42,6, 25,5, 27,3%, ทองแดง - XNUMX%, ซีลีเนียม - XNUMX%

B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์

คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 371 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, อาหารจานด่วนมีประโยชน์อย่างไร, บิสกิตกับไส้กรอก, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอาหารจานด่วน, บิสกิตกับไส้กรอก

ปริมาณแคลอรี่อาหารจานด่วนบิสกิตกับไส้กรอก องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

เขียนความเห็น