คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 281 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 16.7% | ลด 5.9% | 599 กรัม |
โปรตีน | 4.72 กรัม | 76 กรัม | ลด 6.2% | ลด 2.2% | 1610 กรัม |
ไขมัน | 0.5 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.9% | ลด 0.3% | 11200 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 66.52 กรัม | 219 กรัม | ลด 30.4% | ลด 10.8% | 329 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 6 กรัม | 20 กรัม | ลด 30% | ลด 10.7% | 333 กรัม |
น้ำดื่ม | 20.19 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.9% | ลด 0.3% | 11258 กรัม |
แอช | 2.08 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.047 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 1.1% | 3191 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.053 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | 1% | 3396 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 217.6 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 241.8% | ลด 86% | 41 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 217 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 8.7% | ลด 3.1% | 1152 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 63 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 6.3% | ลด 2.2% | 1587 กรัม |
โซเดียม, นา | 5 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.1% | 26000 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 47.2 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 4.7% | ลด 1.7% | 2119 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 68 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 8.5% | 3% | 1176 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 5.09 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 28.3% | ลด 10.1% | 354 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 31.067 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1553.4% | ลด 552.8% | 6 กรัม |
ทองแดง Cu | 233 μg | 1000 μg | ลด 23.3% | ลด 8.3% | 429 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.39 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 1.2% | 3077 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 18.28 กรัม | ~ | |||
ซูโครส | 8.63 กรัม | ~ | |||
ฟรักโทส | 20.62 กรัม | ~ |
ค่าพลังงาน 281 กิโลแคลอรี
พุทราอบแห้ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินซี - 241,8% เหล็ก - 28,3% แมงกานีส - 1553,4% ทองแดง - 23,3%
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 281 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, Juyuba ที่มีประโยชน์คืออะไร, แห้ง, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Juyuba, แห้ง