คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 426 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 25.3% | ลด 5.9% | 395 กรัม |
โปรตีน | 5 กรัม | 76 กรัม | ลด 6.6% | ลด 1.5% | 1520 กรัม |
ไขมัน | 42.42 กรัม | 56 กรัม | ลด 75.8% | ลด 17.8% | 132 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 4.44 กรัม | 219 กรัม | 2% | ลด 0.5% | 4932 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 8.5% | 2% | 1176 กรัม |
น้ำดื่ม | 43.08 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.9% | ลด 0.4% | 5276 กรัม |
แอช | 3.35 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 90 μg | 900 μg | ลด 10% | ลด 2.3% | 1000 กรัม |
เบต้าแคโรทีน | 1.075 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 21.5% | 5% | 465 กรัม |
เบต้า Cryptoxanthin | 12 μg | ~ | |||
ลูทีน + ซีแซนทีน | 917 μg | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.093 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 6.2% | ลด 1.5% | 1613 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.307 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 17.1% | 4% | 586 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 13.7 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 2.7% | ลด 0.6% | 3650 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.255 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 5.1% | ลด 1.2% | 1961 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.178 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 8.9% | ลด 2.1% | 1124 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 0.1 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | 90000 กรัม | |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 8.86 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 59.1% | ลด 13.9% | 169 กรัม |
แกมมาโทโคฟีรอ | 15.77 มิลลิกรัม | ~ | |||
โทโคฟีรอ | 5.19 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 193.8 μg | 120 μg | ลด 161.5% | ลด 37.9% | 62 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.738 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 3.7% | ลด 0.9% | 2710 กรัม |
betaine | 0.6 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 205 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 8.2% | ลด 1.9% | 1220 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 173 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 17.3% | ลด 4.1% | 578 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 45 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 11.3% | ลด 2.7% | 889 กรัม |
โซเดียม, นา | 998 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 76.8% | ลด 18% | 130 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 50 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 5% | ลด 1.2% | 2000 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 132 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 16.5% | ลด 3.9% | 606 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.88 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 4.9% | ลด 1.2% | 2045 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.633 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 31.7% | ลด 7.4% | 316 กรัม |
ทองแดง Cu | 145 μg | 1000 μg | ลด 14.5% | ลด 3.4% | 690 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 5.5 μg | 55 μg | ลด 10% | ลด 2.3% | 1000 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.88 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 7.3% | ลด 1.7% | 1364 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 0.24 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 1.92 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.47 กรัม | ~ | |||
ฟรักโทส | 1.45 กรัม | ~ | |||
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.194 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.087 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 7.362 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
4: 0 มัน | 0.054 กรัม | ~ | |||
6: 0 ไนลอน | 0.043 กรัม | ~ | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.027 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.065 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 0.075 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.262 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.03 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 5.058 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.045 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 1.425 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.158 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.083 กรัม | ~ | |||
24: 0 ลิกโนซิริก | 0.036 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 19.351 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 115.2% | ลด 27% | |
14:1 ไมริสโทเลอิก | 0.025 กรัม | ~ | |||
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.329 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.321 กรัม | ~ | |||
16: 1 ทรานส์ | 0.008 กรัม | ~ | |||
17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.035 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 18.731 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 18.654 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.077 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.213 กรัม | ~ | |||
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 0.009 กรัม | ~ | |||
22: 1 ซิส | 0.007 กรัม | ~ | |||
22: 1 ทรานส์ | 0.002 กรัม | ~ | |||
24: 1 ประสาท, ซิส (โอเมก้า -9) | 0.009 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 13.74 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 100% | ลด 23.5% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 11.804 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.054 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 11.722 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.028 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 1.865 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 1.747 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.065 กรัม | ~ | |||
18: 3 ทรานส์ (ไอโซเมอร์อื่น ๆ ) | 0.053 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.015 กรัม | ~ | |||
20:3 ไอโคซาทรีอีน | 0.004 กรัม | ~ | |||
20: 3 โอเมก้า -6 | 0.002 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.05 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 1.748 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 100% | ลด 23.5% | |
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3 | 0.001 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 11.854 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 100% | ลด 23.5% |
ค่าพลังงาน 426 กิโลแคลอรี
ซอสเพสโต้พร้อมรับประทานชั้นวางของ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นเบต้าแคโรทีน 21,5% วิตามินบี 2 17,1% วิตามินอี 59,1% วิตามินเค 161,5% แคลเซียม 17,3% แมกนีเซียม - 11,3% ฟอสฟอรัส - 16,5% แมงกานีส - 31,7% ทองแดง - 14,5%
- บีแคโรทีน เป็นโปรวิตามินเอและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน 6 ไมโครกรัมเทียบเท่ากับวิตามินเอ 1 ไมโครกรัม
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 426 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ ซอสเพสโต้ พร้อมทาน หิ้งมั่นคง แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ซอสเพสโต้ พร้อมทาน หิ้งมั่นคง