เนื้อหา
ลดน้ำหนักได้ถึง 8 กก. ใน 14 วัน
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 740 Kcal
ตามที่ผู้พัฒนาอาหารปราศจากคาร์โบไฮเดรตระบุว่าระบบโภชนาการนี้เป็นหนึ่งในระบบการลดน้ำหนักที่สะดวกสบายที่สุด เป็นที่น่าสังเกตว่านักกีฬามักใช้อาหารประเภทนี้เพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาพดีก่อนการแข่งขันที่สำคัญ
ชื่อของระบบนี้ไม่ได้หมายความว่าคาร์โบไฮเดรตจะไม่เข้าสู่ร่างกายของคุณอย่างสมบูรณ์ (ซึ่งจะคุกคามต่อการสร้างปัญหาสุขภาพที่รุนแรง) เพียงแค่จำนวนของพวกเขาจะลดลงอย่างมากเนื่องจากโดยทั่วไปการลดน้ำหนักเกิดขึ้นได้หลายวิธี
ความต้องการอาหารคาร์โบไฮเดรต
สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะเปลี่ยนรูปร่างด้วยความช่วยเหลือของอาหารนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำหมายเลข 250 นี่คือจำนวนแคลอรีที่คุณจะได้รับจากคาร์โบไฮเดรต คุณไม่สามารถเกินจำนวนนี้หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ในกระบวนการลดน้ำหนัก แนะนำให้แยกขนมอบ ขนมหวาน ผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยแป้งออกจากอาหาร ตามที่ผู้พัฒนาระบบลดน้ำหนักนี้ทราบ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแม้ในปริมาณเล็กน้อย อาจทำให้อินซูลินในเลือดพุ่งสูงขึ้น นำไปสู่การหยุดชะงักของการเผาผลาญ และเป็นผลให้น้ำหนักลดลง
และควรแยกแคลอรี่ 250 แคลอรี่ที่กล่าวถึงข้างต้นจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (เช่น ซีเรียล) ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี และอื่นๆ ไม่แนะนำให้ยึดติดกับอาหารนี้เป็นเวลานานกว่าสองสัปดาห์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์
ดีกว่าที่จะแบ่งมื้ออาหารของคุณ 5-6 ครั้งต่อวันและไม่กินอะไร 3 ชั่วโมงก่อนนอน
ตอนนี้เรามาดูเมนูอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกันดีกว่า ในตอนเริ่มต้น เราสังเกตสิ่งที่จำเป็นต้องปฏิเสธ (หรือหากเป็นไปไม่ได้ ให้ลดปริมาณลงอย่างมาก) หลีกเลี่ยงผักประเภทแป้ง (โดยเฉพาะมันฝรั่งยอดนิยม) หัวบีท ข้าวโพด แครอท ผลไม้ (อนุญาตเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยวและมะนาว) น้ำตาลและอนุพันธ์ของมัน สารให้ความหวาน แอลกอฮอล์ ไขมันทรานส์ ขนมอบ ซีเรียลทั้งหมด
แต่พื้นฐานของอาหารของคุณควรทำจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา อาหารทะเล ชีส (ควรมีไขมันต่ำ) คุณสามารถกินอาหารเหล่านี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่แน่นอนว่า จำไว้ว่าคุณยังทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักอยู่ ไม่ควรนับแคลอรี่ในอาหารที่ได้รับอนุญาตและการกินส่วนของหนูด้วย แต่คุณไม่สามารถกินมากเกินไปได้ มิฉะนั้น อย่างน้อย น้ำหนักอาจหยุดนิ่ง หรือคุณอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น เมื่อคุณรู้สึกหิว ให้กินอาหารที่ได้รับอนุญาตบางส่วน แต่อย่ารีบเร่ง จำไว้ว่าความอิ่มไม่ได้มาในทันที อย่ากินมากเกินไป
ควรดื่มน้ำสะอาดวันละครึ่งถึงสองลิตร คุณยังสามารถใช้ชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล (มากถึงห้าถ้วยต่อวัน) ห้ามดื่มกาแฟเล็กน้อย ห้ามใช้น้ำผลไม้ใด ๆ รวมทั้งน้ำผลไม้คั้นสดและโซดา (แม้กระทั่งอาหารที่เรียกว่าอาหาร) โดยเด็ดขาด
ข้อห้ามของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต
เป็นไปไม่ได้อย่างเด็ดขาดที่จะปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือตับ มันอยู่ในอวัยวะเหล่านี้ที่ภาระหนักตกลงมาระหว่างอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะของการลดน้ำหนัก
ประโยชน์ของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต
ไม่ต้องสงสัยข้อได้เปรียบหลักคือประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักประเภทนี้ ตามกฎแล้วปอนด์พิเศษจะเริ่มละลายอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้ข้อดีของการลดน้ำหนักที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตยังรวมถึงการที่ร่างกายยังคงทำงานอย่างเงียบ ๆ ในขณะที่ได้รับแคลอรี่ตามปกติ ไม่จำเป็นต้องตัดโดยเฉพาะดังนั้นเขาจึงไม่กลัวและไม่เริ่มทำงานในโหมดประหยัด (เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ซึ่งปริมาณแคลอรี่ต่อวันจะลดลงอย่างมาก)
โปรตีนที่เข้าสู่ร่างกายช่วยให้เราต่อสู้กับไขมันสะสมและในขณะเดียวกันก็รู้สึกสบายตัวและไม่อ่อนเพลีย คุณสามารถมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาได้หากต้องการ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่นักกีฬาใช้อาหารนี้
อาหารโปรตีนมีสารที่เป็นยากล่อมประสาทและทำให้สมองของเราอิ่มตัวด้วยพลังงานที่จำเป็นเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง
หลายคนทนต่ออาหารนี้ได้ค่อนข้างง่ายโดยไม่รู้สึกหิวและไม่สบายตัว
ข้อเสียของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต
ถึงกระนั้นคุณก็ไม่สามารถนั่งทานอาหารนี้ได้เป็นเวลานาน ความจริงก็คือการงดคาร์โบไฮเดรตในระยะยาว (หรือการลดคาร์โบไฮเดรตในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ) อาจทำให้ขาดคาร์โบไฮเดรต (ซึ่งก็คือคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน) และสร้างปัญหาต่อสุขภาพ
หากขั้นตอนการลดน้ำหนักไม่เริ่มต้น โดยทั่วไปคุณได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการแล้ว เป้าหมายของคุณคือการรักษาน้ำหนักที่มีอยู่มากกว่าการเสียน้ำหนักเพิ่ม จากนั้นก็ยังสมเหตุสมผลที่จะแนะนำคาร์โบไฮเดรตจำนวนหนึ่ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งธัญพืช) ลงในอาหาร
แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกซีเรียลอย่างถูกต้อง เป็นการดีกว่าที่จะหยุดการเลือกโปรตีนที่มีโปรตีนมากกว่า (ข้าวโอ๊ต, ถั่ว, บัควีท) นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำขนมอบจากซีเรียลได้ หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเอง และในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงการจัดการกับแคลอรีที่ไม่จำเป็น สามารถใช้รำและถั่วสับได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแหล่งของโปรตีนที่ย่อยง่ายและมีวิตามินจำนวนมาก ในปริมาณที่พอเหมาะ พวกมันเป็นสารกระตุ้นลำไส้ที่ดีเยี่ยมและความอิ่มนาน
อาหารนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับทุกคน สำหรับบางคนแม้แต่การละเมิดอาหารหลายชนิดอย่างรุนแรงก็ยังง่ายกว่าที่จะอดกลั้น
บางครั้งผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเริ่มพึ่งพาผลิตภัณฑ์นมโดยไม่สนใจว่ามีไขมันอยู่มากน้อยเพียงใด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้ คีโตนบอดี้ซึ่งมีอาหารโปรตีนจำนวนมากมีมากเกินไป อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
ทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตซ้ำ ๆ
ขอแนะนำว่าหากคุณไม่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักที่คุณใฝ่ฝัน แต่ผลลัพธ์ก็ยังทำให้คุณพอใจก่อนที่จะอดอาหารอีกครั้งให้หยุดอย่างน้อยหนึ่งเดือน จำไว้ว่าในช่วงเวลาที่ไม่ได้รับประทานอาหารเกี่ยวกับหลักการพื้นฐานของระบบนี้และโภชนาการที่เหมาะสมมิฉะนั้นคุณจะขับน้ำหนักไปมา หากคุณรับประทานอาหารนี้อย่างชาญฉลาดคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมและเก็บไว้ได้นาน