คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 330 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 19.6% | ลด 5.9% | 510 กรัม |
โปรตีน | 16.86 กรัม | 76 กรัม | ลด 22.2% | ลด 6.7% | 451 กรัม |
ไขมัน | 25.63 กรัม | 56 กรัม | ลด 45.8% | ลด 13.9% | 218 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 8.56 กรัม | 219 กรัม | ลด 3.9% | ลด 1.2% | 2558 กรัม |
น้ำดื่ม | 44 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.9% | ลด 0.6% | 5166 กรัม |
แอช | 4.96 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 201 μg | 900 μg | ลด 22.3% | ลด 6.8% | 448 กรัม |
เรติน | 0.196 มิลลิกรัม | ~ | |||
เบต้าแคโรทีน | 0.065 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 0.4% | 7692 กรัม |
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.035 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 2.3% | ลด 0.7% | 4286 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.36 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 20% | ลด 6.1% | 500 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 36.2 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 7.2% | ลด 2.2% | 1381 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.855 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 17.1% | ลด 5.2% | 585 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.102 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 5.1% | ลด 1.5% | 1961 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 7 μg | 400 μg | ลด 1.8% | ลด 0.5% | 5714 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 1.33 μg | 3 μg | ลด 44.3% | ลด 13.4% | 226 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 2.5 μg | 10 μg | ลด 25% | ลด 7.6% | 400 กรัม |
วิตามิน D3, cholecalciferol | 2.5 μg | ~ | |||
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.63 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 4.2% | ลด 1.3% | 2381 กรัม |
แกมมาโทโคฟีรอ | 0.06 มิลลิกรัม | ~ | |||
โทโคฟีรอ | 0.01 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 3.4 μg | 120 μg | ลด 2.8% | ลด 0.8% | 3529 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.155 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 0.8% | ลด 0.2% | 12903 กรัม |
betaine | 1.4 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 255 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 10.2% | ลด 3.1% | 980 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 682 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 68.2% | ลด 20.7% | 147 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 27 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 6.8% | ลด 2.1% | 1481 กรัม |
โซเดียม, นา | 1284 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 98.8% | ลด 29.9% | 101 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 438 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 54.8% | ลด 16.6% | 183 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.26 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 1.4% | ลด 0.4% | 6923 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.025 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 0.4% | 8000 กรัม |
ทองแดง Cu | 34 μg | 1000 μg | ลด 3.4% | 1% | 2941 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 19.6 μg | 55 μg | ลด 35.6% | ลด 10.8% | 281 กรัม |
ฟลูออรีน, F | 35 μg | 4000 μg | ลด 0.9% | ลด 0.3% | 11429 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 2.31 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 19.3% | ลด 5.8% | 519 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 5.59 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กาแลคโต | 0.18 กรัม | ~ | |||
น้ำตาลนม | 5.41 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.613 กรัม | ~ | |||
valine | 1.01 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.448 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.858 กรัม | ~ | |||
Leucine | 1.592 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 1.302 กรัม | ~ | |||
methionine | 0.38 กรัม | ~ | |||
ธ รีโอนี | 0.72 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.241 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.829 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
อะลานีน | 0.518 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 1.191 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.322 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 3.495 กรัม | ~ | |||
Proline | 1.847 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.932 กรัม | ~ | |||
ซายน์ | 0.833 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.174 กรัม | ~ | |||
sterols | |||||
คอเลสเตอรอล | 98 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.917 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.758 กรัม | ~ | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน | 0.159 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 15.057 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
4: 0 มัน | 0.515 กรัม | ~ | |||
6: 0 ไนลอน | 0.444 กรัม | ~ | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.276 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.664 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 0.743 กรัม | ~ | |||
13: 0 ไตรเดคาโนอิก | 0.025 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 2.473 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.263 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 6.837 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.161 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 2.601 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.039 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.018 กรัม | ~ | |||
24: 0 ลิกโนซิริก | 0.008 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 6.846 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 40.8% | ลด 12.4% | |
14:1 ไมริสโทเลอิก | 0.21 กรัม | ~ | |||
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.445 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.358 กรัม | ~ | |||
16: 1 ทรานส์ | 0.087 กรัม | ~ | |||
17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.053 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 5.947 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 5.277 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.67 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.19 กรัม | ~ | |||
24: 1 ประสาท, ซิส (โอเมก้า -9) | 0.001 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.049 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 9.4% | ลด 2.8% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.806 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.159 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 0.63 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.017 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.123 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.121 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.002 กรัม | ~ | |||
18: 4 สไตออไรด์โอเมก้า -3 | 0.007 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.008 กรัม | ~ | |||
20:3 ไอโคซาทรีอีน | 0.028 กรัม | ~ | |||
20: 3 โอเมก้า -3 | 0.002 กรัม | ~ | |||
20: 3 โอเมก้า -6 | 0.027 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.036 กรัม | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), โอเมก้า-3 Omega | 0.008 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.154 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 17.1% | ลด 5.2% | |
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6 | 0.006 กรัม | ~ | |||
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3 | 0.018 กรัม | ~ | |||
22: 6 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ), โอเมก้า-3 | 0.005 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.703 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 15% | ลด 4.5% |
ค่าพลังงาน 330 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 113 กรัม (372.9 kCal)
- ออนซ์ = 28.35 ก. (93.6 kCal)
- บรรจุภัณฑ์ (8 ออนซ์) = 227 ก. (749.1 kCal)
- ชิ้น (3/4 ออนซ์) = 21 ก. (69.3 kCal)
ผลิตภัณฑ์ชีสพาสเจอร์ไรส์อเมริกันปราศจากไดโซเดียมฟอสเฟต อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ 22,3% วิตามินบี 2 20% วิตามินบี 5 - 17,1% วิตามินบี 12 - 44,3% วิตามินดี - 25% แคลเซียม - 68,2% , ฟอสฟอรัส - 54,8%, ซีลีเนียม - 35,6%, สังกะสี - 19,3%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 330 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ชีสพาสเจอร์ไรส์อเมริกัน ไม่มีไดโซเดียม ฟอสเฟต แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ผลิตภัณฑ์ชีสพาสเจอร์ไรส์ อเมริกา ไม่มีไดโซเดียมฟอสเฟต