เนื้อหา
ประเพณีวันส่งท้ายปีเก่า
คริสต์มาสอีฟได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีต่างๆ ของภูมิภาคฝรั่งเศส ตัวอย่างเช่น ในโพรวองซ์ อาหารเย็นวันที่ 24 เกิดขึ้นหลังมิสซาเที่ยงคืน ประเพณีมีว่าเราชิมขนมคริสต์มาส 13 อย่าง อาหารหวานที่มีชื่อเสียงเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของพระเยซูและอัครสาวก 12 คน ในเมือง Alsace วันส่งท้ายปีเก่ามักจะปรุงด้วยไส้กรอก แฮม และไส้กรอกเลือดที่ราดด้วยไวน์ขาว และยังคงเป็นอย่างนั้น วันนี้ในตอนเย็นของวันที่ 24 ประเพณีกำหนดให้ครอบครัวมารวมกันเป็นมื้อที่ดีและค่อนข้างใจกว้าง อาหารทะเล แซลมอน ฟัวกราส์ ไก่งวงหรือคาปอง ขนมอบกรอบให้บริการในช่วงอาหารค่ำขนาดมหึมา ในทางกลับกัน เด็ก ๆ จะทานอาหารว่างบ่อยขึ้นและกระตือรือร้นที่จะเปิดของขวัญ เพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาเบื่อที่โต๊ะหรือไม่มีอะไรกิน เราสามารถวางแผนเมนูสำหรับเทศกาลสำหรับพวกเขาโดยเฉพาะ โดยลืม "เปลือกแฮม" แบบคลาสสิกไปได้เลย
การจัดเมนูสำหรับเด็กเล็กโดยเฉพาะมักทำให้ปวดหัว ระหว่างคนยาก เด็กวัยหัดเดินที่ยังไม่ได้กินทุกอย่าง คุณต้องเป็นคนเดิม อุดมคติคือการปรับเมนูสำหรับผู้ใหญ่ในเวอร์ชันสำหรับเด็ก และเหนือสิ่งอื่นใด ทำให้มันง่ายและสนุก หากคุณคือคอดองเบลอ ให้เลือกสูตรล่วงหน้าและปรุงกับลูกๆ ของคุณในตอนบ่าย คำหลักคำเดียว: เราใส่ทุกอย่างในการตกแต่งเพื่อให้คุณอยากลิ้มลองอาหาร
สูตรคริสต์มาสสำหรับเด็ก: ของทานเล่นเล็กๆ น้อยๆ
เราเริ่มต้นด้วยการทำรายการสิ่งที่จะปรุง สำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เราวางแผนอาหารคาว เด็ก ๆ ชอบที่จะวาดจำนวนเล็กน้อย ทำง่ายมากคุณสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำโรลด้วยแฮมและชีสหั่นบาง ๆ หั่นลูกชิ้นเล็ก ๆ เปลี่ยนไข่ลวกให้เป็นตุ๊กตาหิมะ ฯลฯ
นี่คือไอเดียของเราสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเด็กเล็ก!