เนื้อหา
แนะนำบุตรหลานของคุณสู่ตลาด
สำหรับเด็ก ตลาดเป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยการค้นพบ แผงขายปลาและปูตัวดิ้น ผักและผลไม้ทุกสี แสดงผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกและอธิบายให้เขาฟังว่าพวกเขามาจากไหน เติบโตอย่างไร... กลับบ้าน รวบรวมส่วนผสมสำหรับสูตรของคุณ
ระวังเมื่อลูกอยู่ในครัว
เมื่อเตรียมเคาน์เตอร์ ต้องแน่ใจว่าได้วางสิ่งของที่อาจเป็นอันตรายให้พ้นมือ เราไม่ประนีประนอมกับความปลอดภัย: ไม่มีมีดลากหรือด้ามกระทะ สำหรับเตาอบ เตาไฟฟ้า และเครื่องใช้ไฟฟ้า ให้ชัดเจน: คุณและคุณคนเดียวที่รับผิดชอบ ในทางกลับกัน เรายังคงผ่อนคลายหากเมื่อสิ้นสุดเซสชั่น การทำอาหาร "มีแป้ง" เล็กน้อย การทำอาหารกับเด็กหมายถึงการยอมรับความตะกละทั้งตามตัวอักษรและในเชิงเปรียบเทียบ
อย่าละเลยสุขอนามัยในครัวกับลูก
ก่อนอื่น เริ่มต้นเวิร์กช็อปการทำอาหารด้วยการล้างมือให้ดี ผมยาวของสาวน้อยควรมัดไว้ด้านหลัง และสำหรับทุกคน เราเลือกใช้ผ้ากันเปื้อนที่แนบชิดลำตัว
ปลูกฝังอาหารที่สมดุลให้กับลูกของคุณ
ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่ไม่ได้ตั้งใจที่จะเริ่มต้นวางรากฐานของการศึกษาที่จะดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน: การรู้จักอาหาร, ชื่นชมพวกเขา, การรู้วิธีรวมเข้าด้วยกัน ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารที่สมดุล เราเลยอธิบายให้พวกเขาฟังว่า ข้าว พาสต้า ของทอดนั้นดี แต่บางครั้งเท่านั้น และเราเล่นการ์ดผักในซุป, กราแตง, จูเลียน อย่าลังเลที่จะเพิ่มพลังให้พวกเขา พวกเขารักมัน การทำอาหารพัฒนาทั้งความเป็นอิสระและรสนิยมในการทำงานเป็นทีม
ตั้งแต่ 3 ขวบ: สนับสนุนให้เด็กมีส่วนร่วมในครัว
ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ เด็กน้อยเข้าใจว่าการช่วยคุณเตรียมซุปหรือเค้กเป็นโอกาสในการค้นพบรสชาติใหม่ๆ และ “ทำเหมือนพ่อหรือแม่” อากาศที่ว่างเปล่าจึงพัฒนาความสนใจใน "ความสุข" ของอาหารซึ่งเป็นพื้นฐานของความสมดุลทางโภชนาการ ทำงานเล็กๆ น้อยๆ : นวดแป้ง ใส่ช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ให้เป็นไข่เจียว เลือกสูตรอาหารที่มีสีสัน: พวกเขาจะดึงดูดความสนใจของเขา แต่อย่าเริ่มเตรียมการที่ยาวนานและซับซ้อนความอดทนของเขาจะไม่ขัดขืนเหมือนของคุณ
ตั้งแต่ 5 ขวบ: การทำอาหารเป็นเรื่องคณิตศาสตร์
ในครัวเราไม่เพียงแต่สนุกและทานอาหารร่วมกันเท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้สิ่งต่างๆมากมายอีกด้วย! แป้งน้ำหนัก 200 กรัม ชั่งนม 1/2 ลิตร เป็นกระบวนการเรียนรู้ที่แท้จริง มอบสเกลของคุณให้เขา เขาจะมอบมันให้กับหัวใจของเขา เด็กโตสามารถลองถอดรหัสสูตรด้วยความช่วยเหลือของคุณ หากจำเป็น โอกาสที่จะแสดงให้เขาเห็นว่างานเขียนใช้เพื่อถ่ายทอดความรู้ แต่ยังมีทักษะ